Czy mogę zacierać słód w całości bez śrutowania?

[morzedzungli]

Witam serdecznie,

 

Czy mogę zacierać słód w całości bez śrutowania? ponieważ nie mam jak ześrutować.

 

Karol

[crosis]

Nie.

http://www.wiki.piwo.org/%C5%9Arutowanie

 

Przeczytaj i zastanów się, czy bez śrutowania możesz zacierać

[Jejski]

Witam serdecznie,

 

Czy mogę zacierać słód w całości bez śrutowania? ponieważ nie mam jak ześrutować.

 

Karol

Uzupełnij profil, a napewno znajdzie się w okolicy jakiś piwowar z wolną mocą przerobową śrutownika

[Wiktor]

Uzupełnij profil, a napewno znajdzie się w okolicy jakiś piwowar z wolną mocą przerobową śrutownika

 

ja w sumie mam teraz w domu 4 śrutowniki

[anteks]

Możesz, będzie tylko ogromy problem z wydajnością i filtracją

[Sojer]

ja w sumie mam teraz w domu 4 śrutowniki

4 śrutowniki, min. 2 warzelnie. Kolekcjoner jaki czy co?

[mimazy]

Zgadzam się z anteksem- to wolny kraj i każdemu wolno zacierać nieśrutowany słód w ziarnie.

Będzie to jak używanie w toalecie papieru ściernego- efekt niewielki i przyjemność żadna, ale można

 

 

[Sojer]

Będzie to jak używanie w toalecie papieru ściernego- efekt niewielki i przyjemność żadna, ale można

Z tą przyjemnością różnie bywa

[morzedzungli]

gość na YT zaciera pełne ziarno

[mimazy]

Przyjemne może być to że filtracja napewno się nie zablokuje

mniej przyjemne to że filtracja nie będzie filtrować, ani wysładzać, poziom blg będzie identyczny za to wypłucze się wszelkie śmieci z łuski. Wszelkie cukry pozostaną w ziarnie.

 

 

PS to że mówi o ziarnie zamiast o ześrutowanym słodzie nie świadczy że używa słodu w formie całego ziarna. Przyjrzyj się raz jeszcze 2' oraz 7'50

Marcin z domowego browarka popełnia sporo błędów nazewniczych, część koryguje na pasku napisowym

Edytowane 29 Czerwca 2012 przez mimazy

[Gabe]

Tłumaczenie z angielskiego przez translator google, all grain to nie jest pełne ziarno, tylko zacieranie słodu

Edytowane 29 Czerwca 2012 przez Gabe

[olo333]

gość na YT zaciera pełne ziarno

Nie idź tą drogą! Tzn. możesz zacierać jak ten gość, ale jak widać na filmiku w 02:04, on ma ześrutowany słód.

[Jejski]

Przecież ewidentnie widać na filmie śrutę

[olo333]

A tak w ogóle to już kupiłeś słód? Bo jak nie, to możesz zamówić ześrutowany.

[pavulonek]

1:51 Marcin, dodatkowo to możesz dać mech, ziarno jest podstawą!

Nie da się zatrzeć nieześrutowanego ziarna, problem z wydajnością i filtracją będziesz miał nawet przy źle ześrutowanym ziarnie - moje pierwsze samodzielne śrutowanie było za grube i pils wyszedł 10,5* zamiast zakładanego 12*, dodatkowo bardzo mętny.

Do Marcina - mimo drobnych błędów ode mnie plusik, że Ci się chce nagrywać i publikować