Kranik?

[Gość franc]

Mam jż składniki do drugiej warki.

Więc zabieram się do roboty i mam mały problem pytanie, a mianowicie:

muszę wymyć i odkazić fermentator w którym jest kranik no i pytanie czy muszę go rozkręcać czy wystarczy że przez niego przepuszcze wode z płynem a potem piro? Czy też mam go porozbierać na części i go tak odkazić?

[josefik]

Lepiej utrwalić sobie nawyk i czyścić za każdym razem, ale to jest Twój kranik Ty tu rządzisz.

[Jarzyn_waleczny]

IMHO woda z piro wystarczy.

[wyvern]

Ja przelewałem gorącą wodą, potem alkoholem w sprayu Działa.

[Jarzyn_waleczny]

ale zbyt gorąca woda może rozszczelnić kranik, Shooter kiedyś tak miał podobno.

[Shooter]

Nie wiem jak gorąca może być woda, ale gotowanie odpada. Kranik wylądował w koszu.

[Gość franc]

Tyle że ja myślałem nie odkręcać go od fermentatora tylko przelać narmalnie przez niego wode z płynem a potem spiro

[Jarzyn_waleczny]

ja też.

[roofman]

Tyle że ja myślałem nie odkręcać go od fermentatora tylko przelać narmalnie przez niego wode z płynem a potem spiro

Ja przy drugiej warce odkręciłem. Bo w sumie ile w tym roboty... ?

Poprzednie piwko jednak minimalnie pod uszczelką na zewnątrz zostało i to było widać w formie zabarwienia.

Kranik wykręciłem, uszczelkę i kranik wymoczyłem w piro, pokręciłem rączką aby piro dotarło do wszystkich zakamarków.

[crosis]

Ja używam fermentorów z kranikiem tylko do wysładzania i rozlewu... i kraników nie wykręcam. Głównie z powodu prostego faktu - czasem mimo uszczelki trzeba się namęczyć, żeby był szczelny. Jedyne co robię to wyjmuję sam kranik, dezynfekuję go... no i oczywiście dezynfekuję fermentor - minimum godzina z gorącą wodą i piro albo inną chemią.

 

Przy wysładzaniu infekcji nie złapię, a nawet jeśli to gotowanie 80 minut ją zabije, a przy butelkowaniu po takiej dezynfekcji też jest ciężko.

Mimo to nigdy już nie będę fermentował w wiadrze z kranikiem.

[Scovron]

Tyle że ja myślałem nie odkręcać go od fermentatora tylko przelać narmalnie przez niego wode z płynem a potem spiro

 

To raczej słaby pomysł, bo w ten sposób nie odkazisz uszczelki, ani miejsca, w którym kranik i fermentor się z nią stykają. Dodatkowo, jeżeli masz reduktor osadów, to również wypadałoby go zdjąć do mycia i odkażania.

[wyvern]

Nie wiem jak gorąca może być woda, ale gotowanie odpada.

 

Taka, jaka u mnie max z kranu - czyli ręki tam nie potrzymasz, ale i do wrzątku daleko. Kraniki żyją.

[Gawon]

ja zawsze do mycia wykręcam,miałem też problem z umyciem go w środku ale to już rozwiązane,poczytaj http://www.piwo.org/topic/7481-czyszczenie-kranika/

[Wiktor]

to zależy jak sie używało kranu - jeśli myje się bezpośrednio po rozlewie piwa do butelek, można umyć przepuszczając sodę przez niego. Jeśli był używany do filtracji, albo fermentacji to jest lepiej go umyć zdejmując. A jeśli postał sobie chwilę brudny to już obowiązkowe jest rozebranie i mycie.

[Gawon]

no ja że by między tymi dwoma plastikami wymyć mocno musiałem się namęczyć ,wolę po tej jednej zarazie wystrzegać się zła wszelkiego,pracy nie dużo znowu tak przy tym,a jak mam pluć sobie w brodę że to może przez kranik to wolę umyć

[Gość franc]

No wiem jak się rozbiera kranik. Mój był taki biały.

Oczywiście żeby rozebrać - dowiedzieć jak się go rozbiera - przez przypadek do spieprzyłem.

Ale wystarczy wyciągnąć kranik tą część obrotową w to miejsce włożyć coś okrągłego i pociągnąć.

Jedna część wyjdzie z drugiej.

Nic prostrzego.

[Gość franc]

Z tym że teraz nie mam kranika bo nie miałem zapasowego a chciałem postawić nową warkę !

Cóż będę czekał do poniedziałku.

[crosis]

Ja mam zawsze zapasowy, na wypadek "W"

[anteks]

W moim kiedyś było coś ciemnego między ściankami, pomogło moczenie w wodzie z krecikiem

[Z_bychu]

Do fermentacji od dłuższego nie używam kraników. Więc nie mam tego typu problemów.