Aframon madagaskarski, rajskie ziarno

[BeerGrill]

Szukałem receptury na klona Delirium Tremens np. TU i jest tam takie coś jak "Grains of Paradise", czyli z tego co wyczytałem chodzi o "Aframon madagaskarski" lub inaczej "Rajskie ziarna". Czy się ktoś orientuje, czy gdzie można takie cuś nabyć? Ewentualnie, czy można to zastąpić np. zwykłym pieprzem?

[e-prezes]

W sklepach ze zdrową żywnością a jak nie ma to na bank w sklepach z produktami z kuchni świata. Akurat w Krakowie jest.

[BeerGrill]

W sumie to szukałem tylko na necie. Popatrzę w takich sklepach, jak nie znajdę, to będę miał prośbę(?).

[Bogi]

Znam człowieka, który to ma.

[witia]

Znam człowieka, który to ma.

Bardzo ładnie, ale czy coś z tego wynika. Poszukuję od dłuższego czasu [składnik niezbędny do sklonowania ginu w stylu Bombay], i jak to mówią "amelinum". Czy mogłbyś uchylić rąbka tajemnicy?

[Bogi]

No mówisz ile chcesz, leci sms i czekamy na dostawę. Swego czasu miał tego dużo.

[witia]

Ups... Wyjątkowo proste. Reszta na PW.

[Bogi]

Dostałem już parę ziarenek. Przyznaję, że jest to ciekawe w zapachu nie tak, jak w smaku. Na razie dałem do nalewki, stare przepisy na warkę wołają od 7-20g, raczej mam tę dolną granicę i teraz pytanie czy to wystarczy? Mam też pieprz kubeba, również bardzo ciekawy, ale o dawkowaniu wiele nie znalazłem.

[BeerGrill]

@ Bogi - pozwoliłem sobie na priv też napisać.

[dominik ignacik]

No mówisz ile chcesz, leci sms i czekamy na dostawę. Swego czasu miał tego dużo.

 

hej

potrzebuje troche rajskiego. czy nadal mozna u Ciebie to zamowic?