i stało się...miałem bombę, a w zasadzie dwie

[anteks]

Przy okazji: przestrzegam przed nalewaniem zimnych lagerów aż pod kapsel. Ciecz potem się rozszerza i butelki pękają.

Ja używam rurki do rozlewu i zostaje mi sporo miejsca

[Maryush]

Kiedyś sypałem po 180g cukru białego/glukozy na 23-26l piwa. Prawie przy każdej warce miałem problem z granatami. Od tamtej pory sypię 130g na 23-26l i problem zniknął, a piwa i tak są odpowiednio (jak dla mnie) nagazowane.

[Belzebub]

oj miałem ten problem i to niedawno.

O tyle głupia sytuacja, że zdarzyło się w piwie, które miało być zapłatą za spawanie gara a nie było szans na zrobienie nowego piwa, bo w międzyczasie zajumali mi stary garnek. Walczyłem z przegazowaniem kilka dni, ale i tak miało tendencję wychodzenia z butelki. Rozważałem nawet, czy nie zlać do garnka i ponownie zakapslować.

[bnp]

Belzebub, nie mówi się zapłatą piwem za spawanie tylko podziękowaniem piwem za spawanie

[Belzebub]

he he chciałem napisać, że to forma zadośćuczynienia, bo też mi to głupio brzmiało.

[amatjas]

Kiedyś sypałem do butelek, ale ostatnie warki ( w tym te artyleryjskie) to roztwór cukru do fermentora. Amber 170 gram na 24 litry. Brown Ale 160 g na 22 l. Pszenica 185 g na 22 l. Tak jak pisałem raczej te górne granice. Pewnie tez zawartość cukru w cukrze większa:). Rozlane przez rurkę nie do pełna oczywiście. Pszenica na suchych z 12,5 do 2,5 odfermentowana w 14dni, Amber na płynnych Nottingham z 12 do 3 w 21 dni, Brown Ale z 12,5 do 3 w 21 (gęstwa z Nottingham). Spora część butelek przeszła przez piekarnik.

[amatjas]

Kiedyś sypałem po 180g cukru białego/glukozy na 23-26l piwa. Prawie przy każdej warce miałem problem z granatami. Od tamtej pory sypię 130g na 23-26l i problem zniknął, a piwa i tak są odpowiednio (jak dla mnie) nagazowane.

Powiem szczerze że trochę uległem presji publiczności bo moja małżonka lubi pianę po brzegi, a ja to dopiero pianę posmakowałem w swoich piwach i zasmakowała, zawsze unikałem tego. Teraz mam zamiar też przypasować trochę. Dobrze że kolejny rozlew jutro a nie wczoraj.

[korko_czong]

Przy okazji: przestrzegam przed nalewaniem zimnych lagerów aż pod kapsel. Ciecz potem się rozszerza i butelki pękają.

Uupps W sumie nie pomyślałem o tym Będzie w lato "szczelanie".