Moje pierwsze podejście do syropu kandyzowanego/inwerterowanego/belgijskiego? Na podstawie przepisu z wątku na forum.
Celowałem w przedostatnią formę tego cukru, w smaku i aromacie przypomina przypieczone rodzynki z sernika, na aftertaste jest nuta kawy.
W sumie ze smaku i koloru jestem mega zadowolony, ciekawe jakie efekty da w dubblu.
- Album stworzony przez Ironkamil
- Zaktualizowano
- 8 grafik
- 1 komentarz do albumu
- 576 wyświetleń
-
Statystyki galerii
-
Komentarze do grafik
-
Przez WiHuRa · Opublikowano
Ja te zamrażarki i stare lodówki kupowałem za 150-200 zł. Jeśli masz kupić nową zamrazarke za ponad tysiaka to można się zastanowić. Ja też mam sporo miejsca w domu także zakup nie był podyktowany miejscem. Mała schładzarka na stałe stoi w kotlowni blisko salonu więc jest blisko do nalewania. Wcześniej nawet stała w kuchni ale przy otwartej przestrzeni przeszkadza hałas podczas no. oglądania TV.
-
Przez Redolfino · Opublikowano
He he he, też posiadam żonę na stanie magazynowym w środkach trwałych. Wczoraj rozpocząłem proces przekonywania jej, iż my w domu nie potrzebujemy drugiej lodówki do zabudowy, tylko zamrażarkę skrzyniową (z tyłu głowy mając przerobienie jej na Keezer) . Idzie jak po grudzie , wiec chyba czas na" Blitzkieg" i zakup bezpośredni, a później niech lecą cepy na "Guderiana". Wbiłeś mi jednak klina tą schładzarką, musze chyba zweryfikować plany pod katem mniejszej lodówki i może tejże schładzarki. Dom mam jednak dość spory, wiec tutaj raczej gabaryty roli dużej nie grają.
-
Przez WiHuRa · Opublikowano
Do schładzarki dochodziłem z czasem. Najpierw stosowałem najtańsze rozwiązania. Jeśli kegi mają stać niepite dobrze jest mieć choćby zimną piwnice lub garaż. Tak przez długie lata trzymałem kegi, ale w lecie niestety było już ponad 20C w garażu i lipa. Dodatkowa lodówka to wygoda, wykorzystuje ją w domu także na domową żywność. Tak powoli przekonałem żone, że jest niezbędna, teraz nie dałaby sobie jej ruszyć 🙂
-
Przez Redolfino · Opublikowano
To są dla mnie niezwykle cenne informacje bo zmierzam od początku do efektu końcowego bez półśrodków (bo to zwykle dużo drożej wychodzi) Tak czy inaczej z tego co piszesz to bez lodówki się nie obejdzie, Wszystko pewnie zależy od możliwości finansowych i litrów wyszynkowanego piwa Taka schładzarka to jednak wydatek dość spory z tego co widzę.
-
Przez WiHuRa · Opublikowano
Miałem późnej jeszcze kegerator z lodówki. Ale teraz, już od wielu lat, używam małej suchej schładzarki Lindr. I przy tym już raczej zostanę. W drugiej lodówce w domu trzymam kegi. Jak potrzebuje to wyciągam i podpinam.
-
Przez Redolfino · Opublikowano
Dziękuje za szybką odpowiedź. Przymierzam się powoli do takiego rozwiązania razem z kranami. Rozwinął się projekt Keezera czy coś innego teraz chłodzi, jeśli to nie tajemnica?
-
Przez WiHuRa · Opublikowano
Nie pamiętam bo to było 10 lat temu. To była zamrażarka skrzyniowa chyba coś koło 200 litrów pojemności.
-
-
Przez zasada · Opublikowano
Nie zauważyłem komentarza. To nie zdjęcie do aukcji, chwałe się tylko, że zmontowałem.
-
-
