Ranking
Popularna zawartość
Treść z najwyższą reputacją w 2019.04.27 uwzględniając wszystkie działy
-
Im niższa temperatura zacierania w zakresie powiedzmy 62-72°C tym więcej cukrów fermentowalnych. Cukry fermentowale zjedzone przez drożdże zostawiają więcej alkoholu a mniej słodyczy, czyli wytrawne piwo. Dla American Stouta temperatura w okolicach 66°C bedzie dobra.1 punkt
-
Z racji, że jestem leń i nie chce mi się wsypywać miarek do butelek. Odpowiednią ilość cukru/glukozy rozpuszczam w wodzie. Wlewam słodycz do czystego wiadra i powolutku zlewam z fermentora zawartość. Automatycznie się wymiesza, z tego butelkuję.1 punkt
-
Herbata do IPA
MisQ przyznał(a) reputację LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO za temat
dodawałem herbatę na cichą i stosunek aromatów chmielowych do dodatków herbaty wyszedł straszliwie zadowalający. być może trzymałeś ją za długo, albo sypnąłeś jej za dużo.1 punkt -
Piwny depozyt - Zielonka - Świat Piwa
BernasdKip przyznał(a) reputację watson za temat
Punkt miałby być rzeczywiście w Świecie Piwa. Mnie do Warszawy również nie jest po drodze. Jak znacie jakiś piwowarów z okolic to dajcie im znać, że jest pomysł takiego punktu, żeby więcej osób wiedziało. Ja osobiście znam tylko jednego piwowara z Zielonki i o dwóch słyszałem :-) jest szansa, że okoliczne środowisko się pozna przy okazji1 punkt -
Na tych drożdżach raczej nie uzyskasz nic fajnego, ale spróbować zawsze można. Ja bym zrobił tak : Wszystkie słody wsypujesz 62 stopnie 10 min, 72 stopnie 50 minut - filtracja Chmielenie 30g Marynki od początku 30g Marynki 15 min 30g Lubelskiego 1 minuta1 punkt
Ten Ranking jest ustawiony na Warszawa/GMT+01:00