Ranking

Cześć wszystkim! Jestem Marcin, jestem po 30stce. Na koncie sporo warek, choć jeszcze żadna z zacieraniem. Warzę od 6-7 lat z dwuletnią przerwą. Od jakiegoś czasu dzięki koledze z pracy przypomniałem sobie jaką radość niesie ze sobą warzenie własnego piwa. Chciałbym teraz wejść na wyższy poziom warzenia i zacząć zacierać. Z powodu braku miejsca zdecydowałem się na kocioł automatyczny, dlatego teraz szukam inspiracji i sprawdzonych przepisów na piwo. Dodam że wiedzę teoretyczną mam całkiem niezłą (lubię czytać i oglądać różne materiały, zagłębić się całkowicie w temat i wiedzieć więcej niż muszę), a teraz czas na praktykę. Pozdrawiam, Marcin

Stawiam że wyszło 12blg a alko to w zależności od odfermentowania ale obstawiam że około 5%

Gdyby ktoś potrzebował sprawdzona recepturę na Grodziskie Słód Grodziski Bruntal 3,5kg Chmiel Tomyski 100g Zacieranie 38'C 20min 52'C 60min 62'C 20min 72'C 20min 78'C 10min Gotowanie 60min 0' 70g Tomyski w czasie chłodzenia 30g 30 min Tomyski Drożdże Fermentum Grodzie Dębowe Wyszło 25l 8blg