Skocz do zawartości

Tytus

Members
  • Postów

    79
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Aktywność reputacji

  1. Dzięki!
    Tytus otrzymał(a) reputację od wariat w Aerator z Twój Browar   
    kupiłem taki zestaw z maską faktycznie ale nie podłączając maski cienki wężyk pasujący do kamienia pasuje do końcówki - dyszy (plastikowa nasadka jak w sprejach).
    zdjęcia nie zrobię bo akurat skończył mi się i nie zamawiałem. przymierzam sie do przejścia na butle z tlenem - na dłużej starczy i na dłuższą mete powinno wyjść jeszcze taniej.
     
    kupowałem dokładnie taki
    http://allegro.pl/tlen-inhalacyjny-medyczny-99-8l-maska-i6915025397.html
     
    ale każdy ma taką samą dyszę do której zakłada się maskę. Dysza ma na końcu wylotu rurkę która idealnie pasuje do wężyka.
  2. Super!
    Tytus przyznał(a) reputację dla cml w RIS 26 BLG odfermentowanie   
    ((7/25) - 1) * 100 = 72% odfermentowanie pozorne
    a wg producenta waha się pomiędzy 73 a 77% więc jest nieźle
    potrzymaj 2-3 tygodnie na cichej nie zaszkodzi jak zejdzie jeszcze trochę
    następnym razem żeby nie zgadywać http://www.wiki.piwo.org/Fermentacja_brzeczki#Testowanie_fermentowalno.C5.9Bci_i_stabilno.C5.9Bci_brzeczki
  3. Super!
    Tytus przyznał(a) reputację dla Undeath w Refermentacja cukrem muscavado   
    http://www.piwo.org/topic/11756-blog-dori-troche-slodyczy-czyli-czy-cukier-to-samo-zlo/
     
    Normalnie jak biały cukier.
  4. Super!
    Tytus przyznał(a) reputację dla FurioSan w Efektywność browaru domowego   
    straty w osadach możesz zmniejszyć:
    - używając różnego rodzaju hop-filtry 
    - po dekantacji z nad osadów możesz przelać wszystko przez sito + worek/pieluchę lub nylonowy worek ( ask scooby ) - na koniec zagotować,wystudzić i chlup do wiadra
    - mniej chmiel w kotle
  5. Super!
    Tytus otrzymał(a) reputację od Wlodek w Czekoladowa Fantazja z whisky   
    Sorki, że dopiero teraz ale nie miałem czasu. Wyszło super, kto by nie próbował jest pod dużym wrażeniem, osobiście pobawiłbym się jescze ilością chmielu oczywiście w górę ale naprawdę polecam. Te 0,5 kg mogloby być za dużo również trzeba dodać więcej czekoladowych słodów dla ciemniejszego koloru. Jeśli kotoś chce finalną recepturę to podeśle.
  6. Super!
    Tytus przyznał(a) reputację dla jaras w Czekoladowa Fantazja z whisky   
    Bo przy tym zasypie będzie bardziej zaznaczony niż wyczuwalny - taka bezpieczna ilość, bo tak po prawdzie tylko ty wiesz ile podkładów jesteś w stanie znieść w piwie. Osobiście dałbym więcej. Doświadczenia mam bardzo przyjemne, na pewno jest lepszy od whisky z bruntala.
  7. Super!
    Tytus przyznał(a) reputację dla jaras w Gdzie jest moje BLG?   
    molto bene, nie ma co grzebać. dodaj drożdży zrób harcerskie... 
  8. Super!
    Tytus przyznał(a) reputację dla Undeath w Gdzie jest moje BLG?   
    A nie zafermentowało ci to w nocy? Nie jest kwaśne albo coś? Może dostało jakiś drożdżaków przez przypadek albo bakterii... Jeżeli nie myjesz wiadra NaOH to gdzieś mogły zostać jakieś resztki drożdży.  Dwa mierzysz na pewno w 20C? (tak jak masz skalibrowany sprzęt do pomiaru - refraktometr/balingomierz) 
  9. Super!
    Tytus otrzymał(a) reputację od AGR w przeliczanie ekstraktów płynnych i suchych na ilość słodu   
    Cześć,
    Czy ktoś zna i próbował zamieniać ekstrakty na słody? Oczywiście chodzi mi o receptury zza oceanu gdzie część receptur jest łączona - zacieranie z użyciem ekstraktów. 
    Pytanie czy są wzory na przeliczenie ekstraktów suchych i co daje dodanie ekstraktu zamiast słodu i na odwrót?
    Znalazłem przeliczenie na płynne ekstrakty:
    "Typowo, ekstrakt słodowy w syropie ma 80 (+/-2) % ekstraktu w "suchej masie". Znaczy to, że 1 kg syropu zawiera 800 (+/- 20) g ekstraktu.
    Z drugiej strony, wydajność domowej warzeleni, to zwykle 70 (+/-2) %, tzn. że z 1 kg słodu (jaki jest) udaje nam się otrzymać 700 (+/- 20) g ekstraktu.
    Z powyższego wynika, że odpowiednikiem 1 kg ekstraktu w syropie jest ok. 1,15 kg słodu (ziarna)."
    nie wiem czy prawidłowe
     
    z góry dzięki za info
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.