Skocz do zawartości

Markos227

Members
  • Postów

    170
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

3 obserwujących

O Markos227

  • Urodziny 1989.10.29

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Kozanostra
  • Liczba warek
    35
  • Miasto
    Wrocław

Kontakt

  • Imię
    Marek

Ostatnie wizyty

1 712 wyświetleń profilu

Osiągnięcia Markos227

  1. Wszystkie opisy stylów będą dostępne do końca października 2020. jak idzie panowie? Pozdrawiam
  2. Uwarzyłem 40 warka session ipka na simco citra mosaic zasyp pilznenski + platki pszenna drozdze hazy daze z browaru hopsztos. warka 41 brett ipa na drozdzach where da funk ( sprowdzane z USA) chmielenie citra simcoe. warka 42 ipka 12,5 na nelsonie i galaxy( galxy tylko na zimno ) drozdze wlp 007 warka 43 RIS Marris otter platki special b czekoladowy ( simson ) troszke karmelu 150 i karmelu 60( po 1,5% ) Ciemnie słody to midnight wheat od biressa czekoladowy i palony jeczmien swieza gęstwa po warce wlp007 ( okolo 140g na 14l) napowietrzane 2 razy , 2 raz po 8-9 h od zadania drozdzy ( pomysł z alchemii)
  3. Oddam gęstwę po wlp007 gęstwa świeża zbierana 12.10 , mam 250 g starczy dla 2 osób. Wysłane z mojego ONEPLUS A6000 przy użyciu Tapatalka
  4. Kiedy ogłoszenie styli , pod koniec września? Wysłane z mojego ONEPLUS A6000 przy użyciu Tapatalka
  5. Oddam gęstwę po hazy daze , bede zbieral w czwartek 22.08 . Tylko Wrocław. Wysłane z mojego ONEPLUS A6000 przy użyciu Tapatalka
  6. w przenieś w cieplejsze miejsce tak 17-18 i zmierz splawikiem po 48 h, jezeli blg nie spadnie wtedy zacznij sie martwic i uwodnij us-05 i dodaj. Pozdrawiam
  7. Warka 38 American wheat klasycznie na gestwie us -05 i chmielony lekko ameryka. Poł na pół pilznenski pszenica. chmiele amarillo simcoe. Tutaj popełniłem mały bład i nagazowalem troche za mocno piwo ale piwo wyszlo fajnie orzezwiajace jest lekko słodowe i czuć tez ameryke. Idzie na konkurs do warszawy Warka 39 Kveik ale na Ebbegarden Kveik Blend piwo obecnie fermentuje w 27-29 stopniach. chmielony lekko ameryką, na zimno pojdzie casdade i simcoe. W sobote 18.05 bedę zlewał na cicha tam potrzymam tydzien i zabutelkuje około 25-26.05. na wrocławski festiwal bedzie mozliwosc sprobowania , prawdopodbnie pierwszy raz w Polsce piwa na tych drozdzach.
  8. Sporo sie działo w browarze. Black Ipe warka 34. Nic specjalnego ale da sie pic - nie ma wad ale nie ma efektu wow. West Coast 35 na konkurs w Łodzi nachmielilem swiezutkim chmielem z USA na WLP007 - wyszło dobrze , goryczka troszke za niska jak na WestCoasta'a - ale piwo wyszlo bez wiekszych wad ( lekkie estry) - zamierzam wyslac na konkurs - jeszcze zrobie test w srode -czwartek, Uwarzylem Lagera , warka 36, ktorego rozbiłem na 2 wiadra i zadalem Munich Lagery i FM30 - obecnie lageruje w 2 stopniach - chmielone swiezym Saazem. Uwarzylem IPE + Brett Ipe , warka 37. warka znowu rozbita na 2 drozdze wlp644 , 2 wiadro to amalgamation. obecnie oba dofermentowuja , WLP644 bede zlewal na cicha w tym tyg. Amalgamation tam 2-3 tyg dłuzej.
  9. Oddam Wrocław munich lagery i fm30 gęstwa ma tydzień munich lagery mocno zbite. Wysłane z mojego ONEPLUS A6000 przy użyciu Tapatalka
  10. Przyszło 12 kilo z chmielu z Ameryki w tym ponad 1 kilo dla mnie cieszę się jak pojebany ,finansowo jednak nie polecam za rok raczej zrobię inna akcje już mam nawet pomysł. Wysłane z mojego ONEPLUS A6000 przy użyciu Tapatalka
  11. Nie chcesz 1272? Wysłane z mojego ONEPLUS A6000 przy użyciu Tapatalka
  12. Wyeast 1272 zebrane 26 grudnia 2 zbiór Wrocław Wysłane z mojego ONEPLUS A6000 przy użyciu Tapatalka
  13. Dzięki wielkie , czytasz mi w myślach chcialem wyslac mocniejszego bałtyka z drugiej strony nie chcialem oszukiwać natomiast jezeli regulamin tego nie zabronie tak uczynie.
  14. Pytanie regulaminowe jaki moze być błąd pomiarowy ?
  15. Zasugerowalem sie opisem stylu wedlug BJCP gdzie jest napisane ze aromaty chmielowe na niskim-srednim poziomie sa porządane. Dzięki za wyjaśnienie.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.