Skocz do zawartości

streetcleaner

Members
  • Postów

    31
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez streetcleaner

  1. streetcleaner

    streetcleaner

  2. U mnie saison z 14,4 zszedł do 0,5 (drożdże FM21). Wyszedł bardzo dobry.
  3. U mnie również. Szybko, sprawnie. 2 dni na wszystkie operacje. Polecam.
  4. Też używam blendera z końcówką do ubijania jajek. Bardzo dobrze się sprawdza.
  5. Dzięki za pomoc. Już rozlałem. Nie było źle. Po schłodzeniu do 14 stopni wszystko opadło a jakieś resztki oblepiły ścianki fermentora. Piwo lekko mętne ale w smaku ok.
  6. Wiem, wiem. Otworzyłem to tylko raz wczoraj. Dziś rozlewam po schłodzeniu. Mam nadzieję, że będzie ok.
  7. Witam, Proszę o pomoc. Popełniłem saison. Po trzech tyg. fermentacji moje piwo ma dziwną zawiesinę w 2/3 wysokości fermentora oraz na powierzchni. Czy to są drożdże czy infekcja. W smaku jest ok. Z 15* blg. zeszło do 1,5*. Drożdże fm21 - starter
  8. Mogę wlać cały starter? Czy muszę tylko gęstwę?
  9. I na drugi dzień dolać warkę do pierwszej?
  10. Tu nie chodzi o ilość fermentorów, tylko ograniczeniem jest gar do zacierania (15L).
  11. Witam, Proszę o pomoc. Robię starter na FM21. Ze względów technologicznych (mały garnek) robię dwie warki dzień po dniu 10L. Czy mogę starter podzielić na pół? W pierwszy dzień zlać połowę zawiesiny z kolby. W drugi natomiast dodać to co zostało po osadzeniu się w kolbie?
  12. Którą stroną przykleić magnes do wentylatora? Mam prostokątny 40x7x2. Na płasko czy na węższym boku. W obu przypadkach jak próbuję to rdzeń się nie kręci tylko podskakuje w kolbie.
  13. Dziś butelkowałem. Ostatecznie po 29 dniach fermentacji wyszło 9 blg. Mam nadzieje, że będzie zdatne do wypicia.
  14. a dlaczego? a co z takim wysokim Blg. jak zostanie (10*)?
  15. Właśnie podnoszę temperaturę. Jak nie ruszy to chyba kanał?
  16. laktoza 0,25kg na 2,5kg słodów i 0,2 kg płatków owsianych warka to 10l.
  17. Sweet stout 15blg. Zacieranie jedno temperaturowe ok 67*. Drożdże us-05. Tylko jak pisałem wcześniej po 4 dniach mi temp. spadła do 14*. Potem podniosłem stopniowo do 16*. Na początku szalały. A teraz nic.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.