Skocz do zawartości

uups

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    530

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez uups

  1. uups
    powiedz jak przelewasz brzeczke do wiadra po poprzedniej warce to te wiadro myjesz czy tak jak jest z obrączką po warce ?...pozdr
  2. uups
    jakby co to mam na imie Adam
  3. uups
    WARKA 10 SAISON według receptury Dori wprawdzie troszkę zmodyfikowany Zacieranie zacieranie zasyp 53' 60min 64' 20min 72' 78 filtracja Chmielenie 90 min 30g Marynki - 65 minut 20g saaz 20 minut 10g saaz 5 minut miód dodany w 75 min gotowania skórki pomarańczy w 80 min wyszło 23 L 15,1 blg proszę o rady , opinie mile widziane co zmienić , co poprawić itp Uploaded with ImageShack.us
  4. uups
    bardzo dobry pomysł też spróbuje w ten sposób tylko muszę sztorby znależć hm czy w ogóle mozna jeszce sadzić je ? nie za późno?
  5. uups
    zibi a kiedy wracacie?
  6. uups
    tak przy okazji josefik o demnie (+) za wprowadzenie nowego piwowara w świat prawdziwego warzenia
  7. uups
    no właśnie ta odległość
  8. uups
    muszę jacerowi przyznać rację do spiża na twoim miejscu bym się nie wybierał , a już na pewno nie na piwo , chyba ze na chlebek ze smalcem bede w sobotę we wrocku na warsztatach może się spotkamy ...pozdr
  9. uups
    dzięki jacer twój głos jest nieoceniony tak trzymaj
  10. uups
    warka 09 Pale ale zacieranie 10 min 53 ' 45min 66' 20min 72' 78 koniec zrzut po prawej jest aktualny tego po lewej nie mogę usunąć uparło się czy jak wyszło 24 L 13,1 blg
  11. uups
    sobota 01.05.2010 WARKA 08 weizenboock miodowy pilzneński 2,5 kg pszeniczny 3,0 kg Carapils 0,5 kg lubelski 45g lubelski 10g miód 0,6 kg zacieranie 40' zasyp 44' - 10min 53' - 10min 63' - 15min 68' - 20min 72' - 30min 78' filtracja chmielenie 85min lubelski 45g od początku lubelski 10g ost 10min miód 0,6 kg ost 10min drożdże gęstwa z poprzedniej warki WLP 300 wyszło 23 15blg podziękowania dla józefika który podał przepisy i pomagał przy warzeniu online
  12. uups
    sobota 01.05.2010 warka nr. 07 zlana na cichą było 4,5 blg
  13. uups
    Pomyślałem sobie że juz czas robić zapiski , ponieważ zacząłem warzyć na całego . Sprzęt nie do końca skompletowany ale można już zacierać. A więc tak : sobota 24.04.2010 Warka nr. 07 WEIZEN Zasyp pilzneński 2,5kg pszeniczny 3,0kg lubelski 25g przez 60 min lubelski 15g przez ostatnie 15min zacieranie zasyp 37 ' 43' - 20min 51' - 15min 63' - 10min 67' - 20min 72' - 30min podgrz do 78 i filtrowanie gotownie 75min drożdże WLP 300 zadane bezpośrednio do fermentatora wyszło 23 l 12blg
  14. uups
    troszkę to duże ale liczy się pomysł gratuluję
  15. uups
    Mimazy ale pytanie Rafała było zupełnie inne , równie dobrze napisz mu jak warzyć przecież to lepsze niż puchy no nie
  16. uups
    prosimy więcej zdjęć
  17. uups
    z tego co przeczytałem panowie to koledze chodzi o warzenie z nachmielonego ekstratu , więc jak ? ma dwa razy chmielić ? link raczej też do przepisu z chmieleniem proszę o sprostowanie chyba że sie myle ...pozdr
  18. uups
    napisz czym filtrujesz ja w sobotę też pierwszy raz warzyszyłem , robiłem pszeniczniaka -filtracja szła super może nawet za super ale brzęczka była klarowna ...pozdr
  19. uups

    Śrutownik walcowy

    uups odpowiedział(a) na zbynekkk temat w Sprzęt

    też jestem w trakcie wykonywania wałków do śrutownika tylko na zasadzie mimośrodu w wałku tak by można było regulować szczelinę , jesli chodzi o napęd to jak na razie tylko na jeden z nich , zrobie to wrzucę fotki ...pozdr
  20. uups
    no to ładnie , ja dzisiaj warzyłem pierwszy raz i zadałem WLP300 bez startera zobaczymy co wyjdzie
  21. uups
    robiłem to gretą i tak jak pisze wsaczuk parę butelek się skruszyło przy szyjce , więc pozbyłem się szybko a i połączenie nie było za ciekawe lekkie dotknięcie palcami i następowało rozszczelnienie .pozdr
  22. uups
    można takową próbę zrobić ,czas pokaże czy to zadziała
  23. uups
    ja też się przyłączam z gratulacjami myślę że na następnym zlocie też będe
  24. uups
    Anteks o co chodzi z tym cukrem w przepisie? kiedy się go dodaje , nie chodzi mi o butelkowanie ....pozdr
  25. uups
    miałem zaproponować by te konferencje zrobić np. na spikerii ,otworzyć pokoik piwo.org podać na forum hasło i można gadać
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.