Zdrój

Miło mi poinformować, że zamówienia z BA (kurier) wysyłane są bez zbędnej zwłoki- czyli max do 48 h od złożenia zamówienia. Dotyczy to również opłaconych zamówień przelewowych. Przesyłki pocztowe odbierane są od BA 2 razy w tygodniu więc tutaj czas od zamówienia do wysyłki może być dłuższy.

Liczba zamówień w Browamatorze rośnie miesiąc w miesiąc nieprzerwanie od 2002 roku :-) ale dzięki gruntownej reorganizacji magazynu wysyłkowego na przełomie 2013 i 2014 roku jest szansa na utrwalenie aktualnego, przyzwoitego tempa wysyłek.

W razie jakichkolwiek dodatkowych pytań lub wątpliwości zapraszam do kontaktu z BA: biuro@browamator.pl lub 172761411.

Pozdrawiam,

Ziemek Fałat

Browamator pracuje pełna parą - Patrycja i Karolina obsługują Wasze zamówienia via e-mail i telefon natomiast Leszek, Grzesiek, Alek, Darek i Mateusz pakują paczki (także w weekendy).

W przypadku opóźnienia zamówienia, informujemy Kupującego. Fakt - tych opóźnień jest teraz więcej - odczuwalnie rozpoczął się sezon piwowarski, mamy szczyt sezonu winiarskiego a my finiszujemy z przeprowadzką do drugiej części magazynu. Trwają tez prace nad zupełnie nowym systemem IT, który usprawni obsługe większych zamówień (do redystrybutorów i browarów). Wiem, że to nasz problem a nie Kupującego i czas dostawy pow. 7 dni to we współczesnych realiach duży kłopot dla Odbiorcy. Ale zapewniam - pracujemy nad tym, żeby to się zmieniło trwale i na lepsze !

Za wszystkie opóźnienia serdecznie przepraszamy. Zapewniam, że każde zamówienie - nawet najmniejsze - jest dla nas tak samo ważne i mile widziane. Serdecznie zapraszamy do nadsyłania uwag bezpośrednio do nas - biuro@browamator.pl lub 172761411 - od poniedziałku do piątku, od 8:00 do 16:00.

Pozdrawiam,

Ziemek

Dziś wysłałem metryczki wszystkim uczestnikom Karpackiego KPD.

Współpraca przy tym Konkursie dała mi duuuużo satysfakcji. Przypomniałem sobie stare, dobre czasy i to było naprawdę miłe Ogromne podziękowania dla Roberta, Wojtka, Tomka, Jacka, Piotrka, Łukasza.

Jeszcze raz gratulacje dla zwycięzców KKPD !

Niespodzianka ? Któż by się spodziewał, że - wydawałoby się - pogardzany styl Standard American Lager tak ożywi szanowne Jury ?!

Karpacki Konkurs Piw Domowych 2013

Do KKPD zgłoszono 61 piw w dwóch kategoriach:

I. Standard American Lager (18 piw)

II. Extra Special/Strong Bitter (ESB) (43 piwa)

W wyniku eliminacji przeprowadzonych 22 marca, do rundy finałowej weszło w sumie 28 piw.

Runda finałowa rozpoczęła się o godz. 10:50. Przy stole sędziowskim zasiedli: Łukasz Jajecznica, Jacek Materski, Robert Orszulak i Piotr Wypych - wszyscy to sędziowie z ważnymi (aktualnymi) certyfikatami PSPD. Obrady zakończyły się o 17:45.

Wyniki Karpackiego Konkursu Piw Domowych 2013

I. Standard American Lager

1. Krzysztof Zach (Gdańsk) - 43,25 pkt

2. Beata i Jacek Michna (Łańcut) - 40,75 pkt

3. Mariusz Bystryk (Toruń) - 39,00 pkt

II. Extra Special/Strong Bitter (ESB)

1. Arkadiusz Suchecki (warszawa) - 38,25 pkt

2. Michał Maniewski (Warszawa) - 37,00 pkt

3. Jan Krysiak (Chorzów) - 36,50 pkt

3. Przemysław Odrobny (Luboń koło Poznania) 36,50

Zwycięzcom serdecznie gratulujemy !

Post został wypromowany jako artykuł

A po wszystkim 29-go zapraszamy na Angielskie Śniadanie do Setka Pub - premiera nowej PINTY w stylu Extra Special Bitter (ESB)

Co się dzieje z tym chmielem? nigdzie go niema ..... pewnie jak sie pojawi na jesieni to będzie po 20 zyli za 100 gram

Citra, Amarillo, Centennial + reszta ze zbioru 2012 ma dopłynąć do Europy na przełomie listopada i grudnia. Będzie trochę drożej.

Powodzenia !

Czy letni numer się pojawi ? (nie pamiętam, czy to akurat już ten moment )

Dokładnie ! Dziś pliki zostały wysłane do drukarni.

Tak więc pytanie, czy Imperial Witbier to tylko mocniejsza (wyższe OG) wersja Witbier'a, czy jest coś innego, co powinno wyróżniać ten "styl".

W ramach PINTY wypuściliśmy w maju 2012 Viva la Wita! i określiliśmy je jako Imperial Witbier (+ flaga USA). Dlaczego ? Bo ma 16,5 % ekstr. i jest chmielony amerykańcami po zakończeniu gotowania. Zasyp i przyprawy + chmielenie podstawowe jak w klasycznym Witbierze, tyle że więcej Inspiracją był Mikkeller Not Just Another Wit.

http://thebeervault.blogspot.com/2012/06/czy-imperium-nalezy-do-pinty.html

Ja myślę, że piwo nie laureatów jest nie gorsze, a czasami nawet lepsze, od piw laureatów, także Grzesiu jak przytargasz swoje to nikt Cię nie wygoni

Tak jest Przemo ! Laureatów konkursów piwowarskich z ostatnich lat zapraszamy do Żywca jako gości specjalnych

Natomiast każdy piwowar, który będzie chciał zaprezentować swoje piwo pod Namiotem Piwowarskim jest mile widziany i nie potrzeba do tego specjalnych zaproszeń.

P.S.

Zaproszenia do Laureatów wysyłaliśmy mailem w dwóch turach, jednak z różnych powodów nie do wszystkich dotarły. Jeśli ktoś z Laureatów nie otrzymał zaproszenia a chciałby przyjechać ze swoim piwem na Birofilia 2012, proszę o pilny kontakt: ziemowit.falat@browamator.pl

Pamiętajmy,że dobra receptura to nie jest nawet połowa sukcesu. Liczy się przede wszystkim technologia, sprzęt, a przede wszystkim dobre nawyki piwowara i dbałość o całokształt procesu. Prawidłowe przygotowanie i poprowadzenie fermentacji.

I jeszcze: możliwie najlepsze surowce !

Pełnowymiarowy pokaz, świetny Rauchbock od Agnieszki, kulinarne niespodzianki, było warto

Kto się waha niech czym prędzej przestanie

Zagroda Magija to idealne miejsce na długi piwowarski wieczór. A iprogram tegoroczny nieco wzbogacony niz w latach poprzednich. + atrakcje niespodzianki (np. nocna, ruska bania...)

My się z Agatką w każdym razie na ten moment wybieramy.

Gratuluję zwycięzcom ! Podkarpacie górą na drugim końcu Polski

Zapisy zakończone, wszystkie miejsca w autobusie zajęte .

Czekamy na relację !

21 śmiałków juz się zdecydowało, pozostało 7 wolnych miejsc - zapisy trwają do 15 marca - zapraszamy

Zostało jeszcze 12 wolnych miejsc.

Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych zaprasza na wycieczkę do piwnego raju !

13 browarów, muzeum, zakupy piwne, słodownia - 2500 km w 96 godzin

W wygodnym autobusie czeka 28 miejsc (po 2 fotele na 1 osobę ) dla śmiałków, którzy od 12 do 15 kwietnia 2012 r. chcieliby odwiedzić 13 fantastycznych browarów, jedno z największych muzeów piwowarstwa na świecie, słynną słodownię Weyermann, getreanktmarkt (zakupy piwne) oraz przespać się w wiejskim browarze.

A na deser zahaczyć o Lipsk - kolebkę stylu Gose.

Wycieczka organizowana przez PSPD na zasadach non-profit.

Zapisy trwają do 15 marca.

Po szczegóły organizacyjne i program wyjazdu zapraszamy na strony PSPD:

http://www.pspd.org.pl/pagesnews/wyc...-lipska-zapisy

Zapraszamy !

Dziękuję za wszystkie zgłoszenia . Jutro rano zrobimy losowanie. Odpowiem wszystkim na PW, po losowaniu. Jeszcze raz dziękuję !

Posiadamy 3 świeżo importowane śrutowniki ręczne a'la Porkert.

2 z nich chcemy przekazać do testów piwowarom - na 2-3 tygodnie - aby przeprowadzić niezależne testy co są warte i czy wprowadzac je na rynek.

Zapewniamy dostawę śrutownika, 5 rodzajów słodów po 1 kg do prób, odbiór śrutownika oraz zestaw surowców na bazie słodów z oferty BA do wyboru (gratyfikacja za pomoc). Gratyfikacja w żaden sposób nie powinna miec wpływu na końcową ocenę :-)

Proszę o zgłoszenia na PW..

Izraelska telewizja przyśle wkrótce do Warszawy chłopaka z Tel Avivu. Poszukiwany jest gospodarz - piwowar ze Stolicy, który weźmie gościa do domu na 3 dni. W tym czasie oprócz standardowych zajęć "z gościem z zagranicy" ma być m.in. warzone piwo domowe. W programie znajdą się też zapewnie wypady do lokalnych browarów restauracyjnych.

Z tych 3 dni ma być zmontowany odcinek który następnie będzie pokazany w TV w Izraelu.

Poszukiwana jest osoba, która nie bo się występów w TV

Zainteresowanych proszę o kontakt.

Zastanawiam się nad wysłaiem swojego piwa w jednej kategorii' date=' może ktoś ma ochotę również wystartować i współdzielić koszty wysyłki ?[/quote']

 

Atak chcesz wysłać?

 

Szczerze mówiąc myślałem o swoim domowym Best Bitterze, ale teraz doczytałem, że to jest dla Craft Brewing, więc Atak ? Czemu nie

 

Makaron, czy na ten konkurs wpuszczają piwa domowe ? Czy to jednak jest tak jak mówił Jeff Evans, że to "Craft" dotyczy "niebrewkitowych" piwowarów domowych ?

Zastanawiam się nad wysłaiem swojego piwa w jednej kategorii, może ktoś ma ochotę również wystartować i współdzielić koszty wysyłki ?

To był oczywiście żart, może nienajlepszy

Krzysiek, stary wyjadaczu, gratuluję takiego roku

A wyniki konkursu w Lutowiskach były brane pod uwagę ?