jaro787

Wsypałeś 140 glukozy na 19,5 l - wystarczajaca ilość.. po zakapslowaniu zostaw na kilka dni w temperaturze pokojowej , a następnie wynieś do piwniczki i niech tam postoi chociaż 2 tygodnie. W pierwszym okresie temperatura ma najważniejszy wpływ, a poza tym piwo powinno leżakowć, conajmniej miesiąc(przy górnej fermentacj) piwa dolnej fermentacji ze 3 miesiace powinny postać,a portery do pól roku. Czekanie na włąściwe nagazowanie CAŁE DWA dni jest działaniem zbyt nerwowym 3 dni Porter pół roku, w co ja sie wkopałem. W takim razie szybko robie nastepne

Mam pytanie, bo zabutelkowalem, minelo 3 dni i tak na sprobe czy sie gazuje otworzylem piwko i nic a nic gazu nie wyczuwam :C wsypalem 160g glukozy na 19,5L, jakies babelki tyci tyci.

A ja nastepnym razem chyba karszerem sprobuje xD

Hmm najgorsze w robieniu jest czyszczenie butelek i rozlewanie (takie dzisiejsze przemyslenie) No, ale 1 butelkowanie mam za soba :}

Stacjonarnie może i owszem ale wysyłkowo odradzam, jak również przez allegro (swip_2009). Chyba, że ktoś lubi mieć niekompletne przesyłki i prosić się o dosłanie brakujących towarów. Jak dla mnie, sklep przestał istnieć. ja mogę zobrazować jak to wygląda od środka jak chcecie

https://decortrend.plkolejny sklep do kolekcji

o i na taka opinie czekałem i sensowne rozwinięcie O klarowności wiem W sumie to zrobie cicha po tym co przeczytałem Sterylnie ja przeprowadzę tylko o temp musze jakos zadbać, żeby zrobić ją w kuchni, bo w piwnicy dużo kurzu itd ;] Myślę, że jak nie zrobię jej na 0 blg to powinno mieć piwko otoczkę dwutlenku węgla, który się będzie wydostawał i nie dopuszczał tlenu. Przy okazji mam pytanie co do zacierania czy jest to trudny proces do nauczenia dla kogoś kto ma mało czasu ? Oraz gdzie robicie zakupy ? Bo może tam gdzie ja kupuje jest drożej niż u was

Jak zadajesz takie pytania to sobie podaruj przelewanie na cichą. Nie jest to żadna złośliwość, ja też nie przelewam i żyję. No gdzieś czytałem, że nuty ziemniaczene czuc jak jest zbyt długo z drożdżami

wyrwałem wątek z poprzedniej wypowiedzi Chodzi o to czy cichą się robi po to by piwo dofermentowało oraz czy jest to zabieg by nie dostały sie aromaty z martwych drożdży:) Co do wpisywanie tego co mnie interesuje w google, dobra rada pozbyłem sie pytania z dostaniem sie aromatów z drożdży Chociaż jest napisane, ze to mit i został już dawno obalony, ale w jaki sposób ? Narodziło mi się nowe pytanie Ty chcesz pomóc i to się chwali

o nieźle dzięki Ja w swoim się obawiałem infekcji, bo to pierwsze moje piwko z brew-kitu Ale ładny brązowy mętny kolor + ze 3 grudki u góry (myślę, że to drożdże) aktualnie przelewam na cicha

Na chicha zlewamy po to żeby nie dostać niepożądanych aromatów a po za tym ruszyć fermentacje ? Bardzo źle wpłynie na smak za późne przelanie na cicha od drożdży ? Gdzie dostałem odpowiedź na te pytania ? Dostaje ciagle od was tylko informacje przeczytaj wiki, a czy na wiki http://www.wiki.piwo.org/Pierwsze_piwojest na to odpowiedz?

Uraziłem cię czymś ,że się tak unosisz . Akurat na twoje pytania odpowiedź znajdziesz w wiki. Ja rozumiem,że forum jest od tego żeby pytać ,zgłębiać wiedzę ale ty nawet nie starasz się wysilić . Najpierw gadasz jakieś głupoty o glutaminianie sodu a teraz obruszasz się gdy odsyłam Cię do Wiki. Aha , raczej sobie tu nie "panujemy", Przemas wystarczy . Tak bardzo Cię to irytuję, że jestem kombinatorem i lubię wpadać na głupie/ewentualnie czasem się zdarzą genialne pomysły na polepszenie czegoś? Wpisywałem w google czy można dodać do brzeczki glutaminian sodu, ale nie otrzymałem odpowiedzi, wiec spytałem na forum czy ktoś próbował tak robić Po za tym znalazłem odpowiedź na jedno z pytań dzięki wiki a dokładniej przy jakich pomiarach się przelewa na cicha, a moja wypowiedź była obszerniejsza i Przemku nie to, że się nie staram, tylko przy 12h pracy dziennie od pon do sob trochę mi ciężko jest poświecić dużo czasu na naukę o moim nowo zaczętym hobby

skoro nie lubisz ciemnych piw To po co na siłe je robic? o,O

Dzięki BrPr, wiki wiki wiki... muszę Cię rozczarować. Nie ma tam wszystkiego a każdy zaczęty temat o czymś jest niewyczerpalny i od tego jest forum panie Przemas.IE.

Obejrzałem i wyciągnąłem trochę z tego Na chicha zlewamy po to żeby nie dostać niepożądanych aromatów od drożdży a po za tym ruszyć fermentacje ? Dobre wnioski wyciągnąłem ? Tworzę piwo z brew-kita Portera Gozdawy z 14 blg spadło mi do 3. Dokładnie minęło 14 dni. Mam zlewać teraz na cichą tak ? W ogóle jeśli tak to dopiero w poniedziałek będę mógł zlać, bo w chwili obecnej drugiego pojemnika nie mam :C Bardzo źle to wpłynie na smak ? A i taki troszkę kwaskowy smaczek po małym łyczku mam i nie wiem od czego to tak :C

I tak nikt nie pobije kobiet w kłamstwach ;D Ostatnio rozmawiam z dziewczyną i mi mówi, że sobie kupiła buty czerwone, z różyczką i na wysokim obcasie. Jak się później okazało to były trzy różne pary ^^

Są takie termometry z pływakiem u góry Proponuje zainwestować W tedy nie da rady wpaść.

Wpadałem na taki pomysł, ale do tego potrzebna by była osobą znająca się na warzeniu By opisach najczęściej wdające się infekcje, dać fotke i w ogóle. Można by w tedy porównać to ze swoją warką ;P

Mam zamiar buteleczki zostawić na miesiąc, więc chyba nie muszę tego klarować żelatyną? Kolejne pytanie po co jest ta cała cicha ? Bo coś tam mi się o uszy obiło:) W chwili obecnej z 14 blg mam 4,5 i nadal pracuje. Gdy skonczy pracować przelewać na cicha, tylko po co ?

Wy tez mieliście takie wrażenie przy pierwszej warce iż wasze piwko jest najlepsze na świecie? Bo ja przy pomiarach blg, upijając piweczko z próbówki jestem zachwycony Po za tym mam pytanko czy macie jakieś sposoby żeby ładnie warke wyklarować, bo jak narazie moja jest taka mętna :} Pozatym czy ktoś mółgby mi wytłumaczyć co to jest IBU ? Wiem tyle, że to skala goryczki, gdzieś wlazłem i mam również wzór na wyliczenie tego. Wyszło mi, że moja warka będzie miała 20 IBU to jest dużo? Z czym to się je ?

NIe karmić trolla? Z kultura spytałem czy glutaminian sodu nadaje sie do piwka. Tak czy siak, nikt mi nie odpowiedział dlaczego :}

Rożne pomysły mi przychodzą do głowy Od chmielu sie nic nie dzieje Więc od glutaminianu sodu może też ? Pomyśłałem, że poprawi smak piwa.

Na początek sobie napisze, że robie brew-kita portera z gozdawy dolnej fermentacji ;D Jak na ta chwile 6 dni i blg spadło mi z 14 do 7. Po jej uwarzeniu zrobię jakąś druga warke, tym razem jasna. Macie może jakie propozycje jaką warke mógłbym sobie uwarzyć? Jakbyście mogli to napiszcie również jak taki brew-kit bedzie smakował i jaki chmiel do niego preferujecie. Po za tym zastanawiałem się czy do mojej przyszłej warki mógłbym dodać glutaminian sodu? Czy coś by się złego z nią działo a może by ochoczo go przyjęła ?

Gdzieś w kartonach może by dało rade coś z kitrać ale temperatura na magazynie 28 stopni :C

Siemanko, mam na imię Jarek, mieszkam w Kielcach i pracuję w firmie SWIP jako magazynier, widząc te wszystkie brew-kity w pracy. Postanowiłem zrobić coś samemu:)