Skocz do zawartości

Pieron

Members
  • Postów

    4 230
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Treść opublikowana przez Pieron

  1. Warka 245 Urbook 17,7 Blg z dnia 18 grudnia 2011r. Przelany na cichą. Zeszło na 4,8°Blg.
  2. Kurde, coś mi nie dawało spokoju i doszedłem teraz o co biega z tym piwem. Otóż był w temp. 12°C więc i tak dużo odfermentował, zatem dodaję drożdży ponownie, może odfermentuje jak trzeba.
  3. Witam, Ale przeszedł już na drugą stronę mocy czyli dopadło go chęć na zacieranie Długo trwało ale w końcu się przełamał
  4. Warka 235 - Barbórkowe 26°Blg z dnia 4 grudzień 2011r. Dziś dopiero przelałem na cichą. Zeszło na 13°Blg. Marnie i słodkie.
  5. 29 stycznia w Herbaciarni Atabreh w Rudzie Śląskiej N. Bytom odbędzie się pokaz warzenia piwa. Start o 16-tej. Chętnych serdecznie zapraszamy. Warzyć będziemy piwo pszeniczne.
  6. Coder, moje gratulacje. Wszystkie style zaliczone. Super Jednak to że zaprzestajesz opisywać wyczyny (pisałeś wcześniej), teraz i zapiski z warzenia (tylko to co wyjdzie najlepiej) nie podoba mi się, ale muszę i zrozumieć i to może i bardzo dobre wyjście. Cieszę się jednak że wszystko idzie po myśli, no i że wnet się spotkamy przy piwie
  7. Ja posłałem jeszcze z dwóch.
  8. Na kursie byłem i samo się zacierałem. Musiałem rozłożyć na 3,5h.
  9. Warka 252 - Jasne z dnia 18 stycznia 2012r. Składniki: - pilzeński 9 kg; - monachijski 2 kg; - lomik 100 g; - drożdże: 2112 i 2308. Zacieranie: - 52°C - 30'; - 62°C - 60'; - 72°C - 60'; - podgrzanie do 77°C filtracja. Chmielenie: - 20' - 65g; - 40' - 35g; - 50' - chłodzenie.
  10. Na szczęście obyło się bez programu komputerowego, ale pewnie bardziej się przyda po jakimś wypadku śmiertelnym (szczególnie komunikacyjnym) .
  11. Ja tylko się zastanawiam czy będzie Barley czy raczej lambic.
  12. #tarter z play za 5zl i 5zl do wykorzystania.
  13. a to tylko jeden sms można z jednego telefonu? jeśli tak to może warto kupić startery ?
  14. Ach, szkoda, nigdy bym nie przypuszczał (tłumaczy się tylko winny).
  15. Warka 251 - Barleywine 25°Blg z dnia 12 stycznia 2012r. Składniki: - pale ale 13 kg; - crystal 0,6 kg; - carahell 0,6 kg; - amarillo 100 g; - east kent golding (na oko) 50g; - drożdże 1084 Irish Ale Zacieranie: - 52°C - 15'; - 62°C - 60'; - z powodu gęstego zacieru poszło na 67 i spadało - 72°C - 20'; - podgrzanie do 77°C filtracja. Chmielenie: - 0' - amarillo; - 45' - east kent; - 55' - chłodzenie. Po słodzeniu napowietrzyłem 5 razy przelewając. Dodałem gęstwę i pojechałem na Zlot Banitów. Po powrocie zobaczyłem wielkie bum. Teraz wydaje mi się że drożdże musiały uciekać i zatkały szczelinę tylko czy to możliwe? - wieko było obok na ziemi.
  16. Pieron

    Aukcje WOŚP

    To nie jest rura, a co to jest możesz dowiedzieć się osobiście ale jak trochę poszukasz to też się dowiesz
  17. Pieron

    Aukcje WOŚP

    No i ja wystawiłem małą aukcję WOŚP. Może ktoś chętny miło spędzić czas?
  18. Właśnie wróciłem z małego Zlotu Banitów, gdzie piwa i dobrego jadła (wędlin i nie tylko) pod dostatkiem. Posłałem sms'a z dwóch fonów.
  19. Warka 236 - Mikołajkowy Anioł 15°Blg z dnia 6 grudzień 2011r. Rozlane do butelek i kega.
  20. Warka 237 - Mikołajkowy Diabeł 15,6°Blg z dnia 6 grudzień 2011r. Zeszło na 5,8 i ma 5,6alk. Rozlane do kega i paru butelek.
  21. Warka 248 - Dry Stout 10°Blg z dnia 28 grudnia 2011r. Właśnie zabutelkowałem i zakegowałem. Zeszło na 2,3 i ma 4,3% alk.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.