Skocz do zawartości

Pieron

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    4 230

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Pieron

  1. Pieron
    Warka 184 - Dubbel z dnia 26 październik 2010 Chmielenie: - 15'- 75g; - 45'- rodzynki; - 60'- 10g + mech; - 75'- chłodzenie.
  2. Pieron
    Zamiast Marynki, której to nie mam do kotła pójdzie Sybilia. Do zacierania dodałem też 170g zakwaszającego-edytowałem składniki.
  3. Pieron
    A dziś wieczorem: Warka 184 - Dubbel z dnia 26 październik 2010 Składniki: - pale ale 7,5 kg; - monachijski 2,20kg; - specjal B 0,7 kg; - carabelge 0,6 kg; - caramunich 0,6 kg; - pszeniczny 0,6 kg; - cara-crystal 0,5kg; - carawheat 0,2 kg; - carafa I 0,1 kg; - zakwaszający 0,17 kg; - rodzynki 200g; - chmiel Sybilia granulat 85 g - cukier 1 kg; - mech irl. 10g; - WLP 530 Abbey Ale Zacieranie : - słody do 47°C; - 45°C - i 15'; - 52°C - i 15'; - 64°C - i 90'; - 72°C - i 15'; - podgrzanie do 77°C filtracja.
  4. Pieron
    Jutro jednak warzę, prawdopodobnie będzie Dubbel.
  5. Pieron
    Warka 182 - Kolsch 12,3°Blg z dnia 28 wrzesień 2010 Dziś bez pomiaru poszło w dwa kegi.
  6. Pieron
    Warka 179 - Belond Abbey Ale 19,7°Blg z dnia 8 wrzesień 2010 Po 1,5 miesiąca w końcu rozlałem do flaszek. Zeszło na 3,4°Blg i ma 9,2% alh.
  7. Pieron
    Może kłamią czy raczej mają słabe informacje.
  8. Pieron

    Życzenia urodzinowe

    Pieron odpowiedział(a) na dori temat w Hyde Park

    Przemo 100 LAT
  9. Pieron

    Zadymiacze

    Pieron odpowiedział(a) na Pieron temat w Domowe specjały

    Markus gratuluję wyrobów bo wyglądają smakowicie. Tylko niepokoi mnie to piwo a raczej etykieta-kto i jakim prawem zrobił mi zdjęcie mojego brzucha!
  10. Pieron
    Smacznego degustowania i odpoczywania po weekendowej pracy. Po niedzieli najwięcej kontroli trzeźwości więc dobrze masz poukładane.
  11. Pieron

    Życzenia urodzinowe

    Pieron odpowiedział(a) na dori temat w Hyde Park

    Wassyl, Zbynekkk wszystkiego najlepszego
  12. Pieron
    Pewnie. Cieszy mnie że gotujesz , przynajmniej wiesz że kuchni potrzebujesz.
  13. Pieron
    Jak nie dawałem to trza było zapytać, bo miałem. Tak czy siak nareście coś uwarzyłeś coś konkretnego.
  14. Pieron
    Właśnie dodałem parę nowych podkładek korkowych do galerii.
  15. Pieron
    Teraz to już nie wiem czy się chwalić czy nie, ale już się pochwaliłem.
  16. Pieron
    Dziś podłączyłem ostatnio zakupioną lampę bakteriobójczą. Zobaczymy jak się sprawdzi w terenie.
  17. Pieron
    Warka 181 - Quadrupel 24,7°Blg z dnia 22 wrzesień 2010 Dziś ponownie zamieszałem i dodałem drożdży z Tripla ( w końcu to te same). Zobaczymy czy zejdzie narazie ma 12,6°Blg. Ten pomiar mi nie pasuje, może na początku źle pokazało, bo pokazało różnie i wziąłem najniższą, ale jeśli było 27°Blg to już ma nie całe 10% alk. Zobaczę jak zejdzie i za tydzień zlewam na cichą i nie przejmuję się pomiarami.
  18. Pieron
    Warka 180 - Tripel 20°Blg z dnia 15 wrzesień 2010 Dziś przelałem na cichą. Zeszło na 7,5°Blg i ma 7,3% alk. Trochę mało ale coś leniwe te drożdże.
  19. Pieron
    I ja muszę pogratulować bo wyszłaś super. A tyle co tego piwa wyleciało to jak wcale.
  20. Pieron
    Teraz w Pogwizdowie ceny gruntu wzrisną a chcialem tam zamieszkać. Ciekaw jestem ile osób chciało by tam zamieszkać po sukcesie Dori? Ponoś ciekawe piwa pojawiły się w sklepach a mało kto popija jakieś tam TYSKIE.
  21. Pieron
    Warka 181 - Quadrupel 24,7°Blg z dnia 22 wrzesień 2010 Dwa dni temu zszedł na 12,6°Blg. Mam nadzieję, że dziś będzie znacznie lepiej, bo już mi się to dłuży a trza by było coś nowego uwarzyć.
  22. Pieron
    Dziś to właśnie chyba będzie 2 dni od zamieszania i zmierzenia. Po pracy zobaczę co i jak i się zleje bądź nie.
  23. Pieron
    Nie widziałem więc dopytam Dori była w DDTVN?
  24. Pieron
    Zgadza się, wraz z sterownikiem Bolka oraz mieszadłem jest to rewelacja.
  25. Pieron
    Warka 180 - Tripel 20°Blg z dnia 15 wrzesień 2010 Leży w ciepłym cały czas a tu zeszło dopiero na 8,1°Blg. Nie iwem czy go zlewać czy poczekać. Miana mizerna co by oznaczało koniec fermentacji.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.