Co jest w Lęborku to nie wiem. Mi chodziło o adres Kołobrzeski z butelkowej etykiety. Nawet na siedzibe firmy jest to dziwny adres poniewaz tam znajduja sie smazalnie lodziarnie itp przy samej plaży. Jeśli warzą w Lęborku to już ich nie bede szukał w Kołobrzegu.
Hmm to dlaczego adres z etykiety jeśli ktoś zna Kołobrzeg to widział, że w tym miejscu niema mowy o jakimś browarze. Mało tego, dla zmylenia w kołobrzeskiej nowofalowej restauracji MAMMA serwują trzy piwa pod własną marką warzoną jak wynika z karty przez browar Maltgarden.
Witam,
Jak w temacie zastanawia mnie gdzie tak naprawde Panowie z Maltgarden robią piwo. Na etykietach jest podane, że w Kołobrzegu na pewnej ulicy ale pod podanym adresem trudno znaleźć browar. Chyba, że na przedmiotowym adresie zarejestrowana jest tylko firma. Jak byście coś wiedzieli w temacie to piszcie.
Przekonałeś mnie. Nachmiele około 6 IBU. Co jak co ale Tobie to wierze... szacun na dzielni. Zawsze podglądam Twoje przepisy.
Pozdrawiam i dzieki za szybka odpowiedz
Hmm to jak można spełnić warunki stylu(flanders red ale) mieszcząc się miedzy 10-25 IBU.
http://www.milkthefunk.com/wiki/Mixed_Cultures#Wyeast na tej stronie w tabelce opisujace drożdże wyeasta nic nie jest napisane, że ten szczep nie lubi wyższy poziom IBU tylko jest wzmiankowane, że jak się chce uzyskać większa kwasowość należy chmielić poniżej 6 IBU.
Przeglądałem wiele przepisów flanders red ejla na tym forum i wiele osób chmieli grubo powyżej 10 IBU.
We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.