Skocz do zawartości

Guest_1

Members
  • Postów

    142
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Guest_1

  1. A co to za piwerko? hmmm? A z resztą jak na cicha to ja bym wstawił na tą temp bo na tym poziomie, czyli cicha, nie powinno już nic niepokojącego się stac. Ale to jest tylko moje zdanie
  2. ja tak miałem nie raz. Tzn nie tak dużą gorycz ale np bardzo moco wyczuwalny imbir, po 4 tygodniach ledwo co wyczuwalny. Nie spodziewałbym się że u ciebie ibu po miesiącu zejdzie do 20. Niech odleży swoje co musi i wtedy można coś powiedziec. Na przyszłośc wrzucaj surowce i ich parametry w kalkulator
  3. Może Kopyr chciał zrobićcoś na żywo, a że każdy odbiera na swój sposób to inna sprawa. Niech ktoś zadzwoni do Niego z pytaniem what the fuck is this? i niech sam odpowie. Może przeprosi jeżeli uzna że jednak przegiął. Jeżeli nie sprostuje sprawy to myślę że możemy się szykować na co raz ciekawsze filmiki
  4. tak Furio wyzwał mnie kiedyś od skur.... ot taki mały przykład, a nic grubego nie napisałem. trochę ciężko to nazwać kulturą
  5. Ja mam coś takiego. Koszt do 50zł. Schłodzenie 25l brzeczki ze 100 do 20 stopni zajmuje 20 min
  6. Poczytaj sobie o dezynfekcji i odkażaniu. Bardzo dobrze opisany artykuł. http://www.piwo.org/topic/14975-mycie-i-dezynfekcja-najpopularniejsze-srodki-chemiczne-uzywane-w-piwowarstwie/
  7. Ja jak czasem wspomnę pierwsze piwo to się zastanawiam gdzie ja wtedy miałem rozum. Co prawda zainwestowałem w kapslownice ale nie wiedziałem ile to będzie mniej więcej 4 gramy cukru to wsypywałem po małej łyżeczce do herbaty na 500ml. Konsekwencje tego można samemu sobie wyobrazić
  8. Trochę kolego przesadziłeś. O co ci chodzi z tą kolorowanką? Chcesz powiedzieć że Ty jesteś święty i cycków nie oglądasz? Zdrowi faceci z nich i tyle. Ciesz się że fallusów nie kolorowali Co do zachowania nie widziałem jakichś marginalnych sytuacji...owszem parę razy zaklęli ale co z tego. Wielka znawczyni garów Gessler klnie na antenie jak szewc i nikt z tego urabura nie robi. Mnie się reportaż podobał
  9. Widzę że chcesz strasznie zaoszczędzić, a na tym nie wychodzi się najlepiej ale po mojemu to powinno być tak 1.Możesz ale ciężko będzie ci go umyć jeżeli w środku jest jakiś brud 2. Teoretycznie tak ale występuje duże ryzyko infekcji przez długi kontakt z tlenem 3. Nie. To nie wino. Piwo nie będzie nagazowane, a po kilku "upuszczeniach" 100% zainfekowane Ja na twoim miejscu odżałowałbym te 150 czy 200 zł i zainwestował w starter a nie kombinował jak przysłowiowy koń pod górę. Twoim sposobem stracisz tylko czas i kasę.
  10. A prawda li to ze przy robieniu RIS'a lepiej fermentacje burzliwa podzielic na dwa fermentory?
  11. Ja sie zastanawialem czy nie zamalo. 1Kg na okolo 25l musi byc. Z wiki wynika ze smak palonego zboza jest w RIS'ie podstawowym smakiem.
  12. gdzieś czytałem że drożdże piwne wytrzymują od7-11 % alko
  13. Pamietajcie o dezynfekcji bo to czesto ucieka na poczatku
  14. Dodaj gorzelniczych...zechlaja na pewno:)
  15. Masz rację zapomniałem dodac że risa będę robił jako którąś z kolei warkę więc gęstwę zbiorę i dodam
  16. Ja tam się nie znam ale ale dopiero co dodałem temat gdzie uświadomiłem się że do RIS'a potrzebne są jak nic 2 saszetki s-04
  17. Wg mądrego kalkulatora wychodzi że muszę miec dwie saszetki po 11,5g. Dzięki za kalkulator
  18. ok leci receptura: 5kg Pale ale 3kg monach 1kg pszeniczny 1kg Jęczmień palony 0,5kg Czekoladowy 0,5kg Karmelowy ciemny 0,5kg Płatki jęczmienne zacieranie jednotemperaturowe brzeczka nastawna, zakładam 25L Zakładam że wyjdzie mi 22 Blg Wybacz DR2 ale kalkulatora do drożdży nie zdążyłem ogarnąć
  19. Mam zamiar zrobic RIS'a. Dwie saszetki S-04 waszym zdaniem wystarczą?
  20. Ja na początek polecam 5kg słodu pilzneńskiego (śrutowany oczywiście) drożdże Safale US-05, chmiel marynka wystarczy opakowanie 25g i np. Lomik albo Lubelski 50g. Piwo z tych składników robiłem 3 razy, zawsze się sprawdzało i szybko znikało. Będzie miało ledwo co ponad 30 IBU. Polecam te składniki też dlatego, że są tanie i w razie niepowodzenia będzie mniej szkoda straconej kasy Co do zacierania skup się na przerwie maltozowej i dekstrynującej, nie zapominając o wygrzewie oczywiście. Poza tym porządnie się przygotuj do warzenia. Zbierz wszystkie niezbędne "narzędzia" i przede wszystkim poczytaj wiki
  21. Ja zamykam wiekiem z rurka fermentacyjna. Jak bedzie pracowalo to nie boje sie ze gdzies sie rozszczelni
  22. no gdzieś tak właśnie by było. Na pewno bedzie tanio
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.