grizzly

PROSZĘ O PILNĄ POMOC. CZY JEST KTOŚ W POZNANIU OKOLICE +-15KM KTO MÓGŁBY MI OD RĘKI ODSPRZEDAĆ DROŻDŻE SAFALE 05, LUB SAFALE 04 ?? ZA DWIE GODZINY ODJEŻDŻAM DO TEŚCIÓW NA DWA DNI A PO ZADANIU MOICH DROŻDŻY WCZORAJ O 20 CISZA W NASTAWIE . PROŚBA O SZYBKĄ ODPOWIEDŹ.

Dzięki za odpowiedź. Może faktycznie spróbuję do producenta choć spodziewam się raczej sztampowej odpowiedzi po 3 tygodniach ,że jak przewiercę to stracę gwarancję lub coś w tym stylu.. Jeśli chodzi o te hotelowe to przeglądałem kilka i często nie są wewnątrz wystarczająco głębokie a jak już są to przeważnie są ogólnie już duże i ciężkie. Ta z linka ma kilkanaście kg więc mogłaby być łatwo przenoszona a podświetlenie mogłoby dawać ciekawy efekt wizualny...Jeśli chodzi o wiercenie w górze to powód jest taki, że mam już z aliexpress niewielką kolumnę , którą chciałem zamontować. Pzdr

Chciałbym przerobić chłodziarkę termoelektryczną :-taki model https://allegro.pl/oferta/chlodziarka-do-wina-serow-lodowka-52l-klarstein-7803692938 na minikegerator. Zależy mi na bardzo kompaktowej /mobilnej wersji stąd takie małe rozmiary chłodziarki (keg 6/9litr, butla soda stream, mały reduktor z aliexpres). Pytanie dotyczy samej chłodziarki. Czy ktoś próbował kiedyś może wiercić w takiego typu chłodziarce w górnej ściance ? Może jest na forum jakaś osoba , która zna mniej więcej budowę takiego urządzenia? Czy w górnej ścince nie wwiercę się przypadkiem w jakieś kable/inne elementy związane z układem chłodzenia ? Chciałbym wiercić w osi górnej ścianki/panelu na długości ok 1/3 panelu licząc od tyłu chłodziarki. Będę wdzięczny za jakiekolwiek wskazówki. Wolałbym uniknąć inwestycji w urządzenie, które zepsuję w kilka minut

Witam Przymierzam się do kupienia fermentatora : https://allegro.pl/oferta/pojemnik-fermentator-stozkowy-80-l-ze-stelazem-7461847044 Czy ktoś już może korzystał i ma jakąś wyrobioną opinię na jego temat? Zadałem też pytanie pod tematem aukcji allegro ale nie było żadnej odpowiedzi.. Będę wdzieczny za opinie użytkowników tego sprzętu. Pozdrawiam

CZy ktoś na forum stosował może taki fermentator ? https://allegro.pl/oferta/pojemnik-fermentator-stozkowy-80-l-ze-stelazem-7461847044 Jestem ciekaw jak się sprawuje: -czy szczelny, czy łatwy w myciu, czy uszczelka dobra (bez wpływu na jakość piwa), czy zawory są ok , czy nakrętki nie maja kontaktu z fermentującym piwem (nie rdzewieją) itp? Będę wdzięczny za odpowiedź jakiegoś użytkownika tego sprzętu bo przymierzam się do takiego a na fermentor z nierdzewki póki co mnie nie stać. Pozdrawiam

W temacie napisałem że poszukuje dobrego spawacza. Nie ma dla mnie znaczenia czy jest to ktoś z forum czy nie Jeśli znasz kogoś kto mógłby mi pomóc i zrobiłby to fachowo i kto by się nie pogniewał za przekazanie namiarów to prośba o info na priv. Nawet jeśli istnieją dobrzy spawacze na forum mogę o tym nie wiedzieć bo nie znam tu wielu osób..

Dzięki za podpowiedź z tym forum spawalniczym- zamieściłem już tam temat. Zobaczymy- może ktoś się znajdzie. PS mogłem zrobić ten otwór cm wyżej i mógłbym mocować bez spawania

Witam Poszukuję dobrego spawacza z dobrym sprzętem choć roboty nie jest za dużo. Mam wykonane w zasadzie wszystkie części swojej kadzi zacierno filtracyjnej przerobionej z garnka a pozostało mi jedynie wspawanie nypla i dwóch uchwytów. Zdjęcia załączam poniżej. Poszukuję kogoś kto dobrze wykonałby to spawanie na garnku o grubości ścianki równo 1mm. Mam na mysli spawanie z wpuszczeniem gazu również do garnka i takie bez przepaleń z "pumeksem" . Po spawaniu trawienie i pasywacja chociaż to mógłbym wykonać nawet we własnym zakresie. Kolega, który jest spawaczem od 10 lat i spawał mi rózne inne elementy nie chce się tego podjać z obawy, że porobi mi dziury w garnku albo ze zrobi się zgorzel ze względu na grubość tej ścianki... Twierdzi że do takiego spawania potrzebny jest też odpowiedni sprzęt (spawanie na zmiennym prądzie czy coś takiego..), którego On nie ma. Pytanie do kolegów na forum : Czy znacie kogoś kogo moglibyście z czystym sumieniem polecić do takiego zadania??. Najlepiej jakby był z województwa wielkopolskiego ale nie jest to koniecznością. Będę wdzięczny za namiary. |PS Garnek wykonany ze stali 18/10

Szkoda że wcześniej nie trafiłem na aukcje na olx. Ten reduktor z Aliexpress nie wyszedł specjalnie taniej a patrząc na te z aukcji olx to wydają się być solidniejsze.. Anteks - dzięki za link może jeszcze będę kupowałw przyszłości podwójny to pewnie skorzystam..

Dzięki za odpowiedzi. Kolega 'studzin' trochę mnie naprowadził i znalazłem takie coś. Zamieszczam link gdyby ktoś miał podobny "problem" to znalazlem taki adaptor na aliexpress: https://pl.aliexpress.com/item/Zbiornik-Zbiornik-W21-8-Adapter-Converter-standard-Co2-CO2-nie-pin-do-Regulatora/32857541529.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.4b895c0f2i9DcR

"Podejdż do sklepu lub gdzie naprawiają sprzęt spawalniczy i dopasują ci przejściówkę." Sklep gdzie naprawiają sprzęt spawalniczy ?Jak szukać takich sklepów? Orientujesz się czy w okolicy Poznania są może takie sklepy?

Witam Mam problem i pisze z prośba o pomoc doświadczonych kolegów z forum. Kupiłem z Aliexpress reduktor CO2: https://pl.aliexpress.com/item/CO2-Gual-Gauge-Regulator-Homebrew-CO2-Regulator-0-3000psi-0-60psi-CGA320/32847095161.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.75945c0fndx9e3 a z alledrogo butle z co2 http://allegro.pl/nowa-butla-co2-dwutlenek-pelna-2l-1-5kg-i7270180923.html?snapshot=MjAxOC0wNS0yNFQyMjo0NzowNC4xNjZaO2J1eWVyO2VkNDQwZDkzOTQzNDUwMjlkMDZjNzU1N2Q3ZWJlZDM5ZTAyMDQ4NWU4YWI3MDIxMjE5YzkyZWZkNmU5Yzg2NDA%3D Problem polega na tym, że gwint z butli nie pasuje do gwintu z reduktora. Czy miał ktoś z Was już podobny problem? Czy reduktor musze kupić nowy czy może są jakieś adaptery miedzy standardami gwintów butla reduktor?? W aukcji z reduktorem jest wzmianka: "Inlet connection:CGA320" natomiast na aukcji z butlą : "butla i zawór wykonane są zgodnie z normą EN 1964:1999". Czy ktoś wie jak to pożenić? W załączniku kilka zdjęc. Prośba o pomoc bo jestem w kropce. Pozdrawiam Paweł

Dzięki serdeczne za odpowiedzi. Mam okazje kupić po coli ale, że nie bawiłem się jeszcze z kegami wolałbym aby był z zaworem bezpieczeństwa :). Jeśli przykrywka rozmiarowo taka sama cola/pepsi to może gdzieś okazyjnie dokupię przykrywkę z zaworem.

Witam Mam pytanie odnośnie kegów po coli . Wiem że są z pinlockami i że nie mają zaworów bezpieczenstwa w klapie. Pytanie : 1.Czy ktoś zna może jakiś sposób, jakieś przejściówki? aby przerobić w prosty sposób pinlock na balllock ? Czy te pinlocki można wykrecić z obudowy i wkrecić balllocki jeśli takie się posiada.? Czy rozmiary otworów dla pinlock i balllock są takie same?Pytam bo nigdy nie miałem przyjemności pobawić się tymi kegami. 2.Czy jest może jakiś adapter lub coś podobnego , który by umożliwiał zamontowanie zaworu bezpieczeństwa w klapie po coli , bez spawania? 3.Czy całe klapy mają takie same rozmiary w keg cola i keg pepsi? Tzn czy można do kega coli dać przykrywkę pepsi i zachować szczelność?

Dzięki za podpowiedź.

Dzięki za podpowiedź.

Witam szanowne grono Zastanawiam się na możliwością zastosowania grzałki mikanitowej (opaskowej) do przeróbki garnka na kadź zacierno filtracyjną 70l. Zastosowanie takiej opaski trochę by mi uprościło kwestię przebudowy garnka, która i tak będę zlecał na zewnątrz. Czy mógłbym prosić o wypowiedź kolegów, którzy mają takie rozwiązanie o wskazówki praktyczne na co zwracać uwagę przy pytaniu o te grzałki oraz o plecenie jeśli to nie wbrew zasadom forum konkretnych firm, które mogłyby takie coś wykonać dobrze i za relatywnie nieduże pieniądze? Znalazłem na forum dwa tematy z tymi grzałkami i już wysłałem zapytania do osób wypowiadających się tam , ale może są jeszcze osoby , które ostatnio coś takiego przerabiały i byłyby skłonne podzielić się wiedzą?(firmy/koszty,rozmiary,dodatkowe uwagi itd)

Hmm widzę, że na dwoje babka wróżyła... i oprócz negatywnych są też nienajgorsze opinie o Edenberg..choć ja chyba jednak nie zaryzykuję.. Niestety wiąże się to ze wzrostem budżetu . Przeglądałem neta i wychodzi mi na to, że najpewniej byłoby kupic : https://sklep.technica.pl/garnki-wysokie/garnek-wysoki-75-5-l-tomgast-p1-2101-50?from=listing&campaign-id=19 jest wyraźne oznaczenie 18/10 ale to już na bank nie mój pułap cenowy.. Dużo jest pozytywnych opinii o garnkach TADAR. Znalazłem akceptowalna cenę : http://www.termosy.com.pl/garnek-70-wysoki-pokrywa-garnki-dnem-wielowarstwowym-p-790.html W sumie to używałem już kiedyś garnka TADAR i nie był zły ale pamiętam że przyciągał magnes. I tu pojawia się pytanie : 1.Czy garnki ferro magnetyczne nie są o niższej odporności na korozje niż garnki ze stali austenicznej ? Drugie pytanie do spawaczy z forum bo jestem laikiem w tej kwestii : 2.Czy spawając stal ferromagnetyczna nie ma większego ryzyka, że po spawaniu pojawi się rdza? Którą stal się lepiej spawa nierdzewną ferromagnetyczna czy austeniczną? Na alledrogo znalazłem też taki garnek : http://allegro.pl/duzy-garnek-gar-z-pokrywa-stal-nierdzewna-inox-70l-i6954223142.html 3.Co o nim sądzicie? Bo zastanawiam się pomiędzy tym a Tadar. Proszę o odpowiedzi również pod katem przeróbki garnka ze spawaniem, które chciałbym komuś doświadczonemu zlecić. W tym ostatnim linku piszą że stal kwasoodporna co mnie trochę nieprzekonuje..ale może to inox 304 jest . Zadałem pytanie czekam na odpowiedź. Patrząc po wadze wygląda, że jest solidny a ścianki 1,2 to już prawie jak 1,5 w kegu..

Dziękuję wszystkim za podpowiedzi. Każda podpowiedź w temacie mile widziana.

Kolego ! Dzięki wielkie za podpowiedź odnośnie tej firmy.... Mam zamiar zainwestować trochę w tą kadź i wszystko bym spieprzył na przyoszczędzeniu 100-150pln na garnku.. Jeszcze raz dzięki. Przyznam, że też niemal dałem się wrobić w te obniżone ceny 287pln za garnek 71l. Już miałem to kupować...Uff

Witam wszystkich! Mam kilka pytań odnośnie przymiarki do budowy kadzi zacierno filtracyjnej z garnka 70l. Na forum na część pytań znalazłem częściowa odpowiedź ale wole zapytać i usystematyzować sobie aktualna wiedzę w temacie -proszę życzliwych kolegów o podpowiedzi/ sugestie. Pytania: 1. Jaki garnek wybrać. Myślałem o garnku : https://europ24.pl/pl/p/Garnek-Edenberg-EB-9194-z-pokrywka-71-L-POJEMNY-DUZY-INDUKCJA/23128828 Jest podejrzanie tani jak na ta pojemność. Co sądzicie o tej firmie-ma ktoś doświadczenia z tymi garnkami? Ogólnie na formum wygląda na to że prym wiedzie firma Tadar ale może ktoś z Was spróbował już edenberg i jest zadowolony. Nie mogłem się dowiedzieć od producenta jakiej grubości jest ścianka garnka. Może ktoś z Was zna na to odpowiedź? Im grubsza tym lepiej się to spawa.. 2.Jaki silniczek wybrać do mieszadła. Wiem że dla kadzi ok 50 l większość używa 12V silniczków od wycieraczek. Mieszadło będzie ramowe z dolnym rzędem i górnym łopat oraz środkowym naprzemiennie. Pytanie czy przy 70l gęstego zacieru nie będę co dwa zaciery wymieniał silniczka. Co sądzicie o silniczkach na 24V do samochodów dostawczych/ciężarowych? Czy dadzą one większą moc pociągową? Czy ktoś już to kiedyś porównywał? Czy ktoś mógłby doradzić jakiś sprawdzony silnik na kadzi 70-100l? Będę wdzięczny za pomoc . Na forum są różne opinie choć przeważnie mowa jest o mniejszych kadziach ok 50l. 3.Fałszywe dno. Jaka jest optymalna szerokość szczelin wg waszego uznania. Najczęściej spotkałem się opiniami 0,7mm i 1mm. Czy próbował już kiedyś ktoś jeszcze cieńsze czy nie ma co ryzykować bo nie popłynie..? Wyczytałem gdzieś, że czasem przy FD zapycha się złoże i trzeba "nacinać złoże". Co przez to rozumieć ? Biorę łyżkę plastikową i wbijam w złoże aż do dna aby odpowietrzyć ewentualne pęcherze?. Co to jest to nacinanie złoża? Czy ktoś ma może jakieś rysunki na łamane FD i ewentualnie zdjęcia obrazujące jak to się składa . Planuje grzałki do garnka i myślałem aby przeciąć FD na dwie części i przyśrubowywać każdą do wspawanych w dnie nakrętek nierdzewnych. Czy macie jakieś lepsze patenty na garnki z FD i grzałkami? Znalazłem na forum opisy takiego FD ale mam problemy z odczytaniem niektórych treści forum w tym z dostępem do niektórych zdjęć... Z góry dzięki za pomoc i wszelkie sugestie...

Kurde zatarłem zanim dostalem odpowiedź od Ciebie i nie mogąc się zdecydować zrobiłem 50/50 (Połowę owsianych i pszenicznych na 50-55C 20 min) a reszta zaczyna od 65-66C. Zobaczymy co wyjdzie. Tak czy inaczej dzieki za podpowiedź.

HEJ jest tam ktoś? własnie zaczynam piwna przygodę i przydałaby sie jakaś wypowiedź co by rozwiała moje watpliwości..

Witam szanowne grono, Planuje zrobić coś na kształt "coffe oatmilk stouta" przy mniejszym udziale ciemnych słodów. Zostało mi trochę słodów po ostatniej warce i chciałbym ich użyć tak, że kombinacja może wydać się trochę udziwniona. Zasyp w przybliżeniu wygląda tak : Pale ale 2kg Wiedeński 0,3kg Monachijski ciemniejszy 0,6kg Pszeniczny 0,4kg Biscuit 0,5kg Owsiany 0,1kg Zytni karmelowy 50gram 150 ebc Karmelowy munich 100ebc 0,25kg coffe light 250ebc 0,3kg czekoladowy 400 0,1kg czekoladowy 800 0,1kg Płatki owsiane 400gr Kawa 100gr Laktoza 400gr Warka finalnie 20-22l Niezła kombinacja alpejska mi z tego wyszła i troche chyba mało słodów najciemniejszych ale zależy mi aby było bardziej karmelowe niż palone. PYTANIE DOTYCZY PRZERWY BIAŁKOWEJ: Chciałem zastosować przerwę białkową dla 0,5kg pale ale (enzymy) i płatków owsianych i pszenicznego na ok 20 minut w temperaturze 50-52C. Potem wrzucic to do razem z reszta słodow do wody o temp 70-72C i zacząć zacieranie w 67-68C. Czy warto???? W książce "Domowe warzenie piwa" wyczytałem że w warunkach domowych najlepiej jest przerwę białkową zrobić w wyższych temperaturach własnie między 50-55 gdyż wtedy tworzy się mniej aminokwasów (przyspieszających fermentację) a więcej białek stabilizujących pianę. Na forum wyczytałem różne opinie m.in coś w stylu : -Jeśli ilość nieenzymatycznych białkowych w granicach 20% to odpuścic bo ewentualny brak klarowności w ciemnych piwach nie jest tak widoczny a sama filtracja nie jest aż tak wydłużona -lepiej zrobic ta przerwę bo lepsza piana - lepiej nie robić jak się spieprzy to coca cola albo konsystencja żelu . Proszę o wypowiedzi osób które miały już doświadczenia z użyciem tej przerwy w podobnym stylu piwa lub jej nie uzyciem. Z góry dziękuję za wszystkie wypowiedzi. PS Jedna z moich warek wyszła własnie trochę śluzowata i nie wiem czy to było dodanie zbyt dużej ilości jałowca który mógł zażelować , czy jakieś zakażenie, czy własnie po prostu spiepszona przerwa białkowa. Nie chciałbym powielić tego błędu więc proszę o pomoc.

Skajo ,Jaras, Dzięki za odpowiedź. W sumie nie wpadłem na to że można to zrobić równolegle w drugim garze i zmieszać. Odnośnie dekokcji to póki co dla mnie chyba wyższa szkoła jazdy. Wiem, że jest z powodzeniem stosowana przez wiele osób ale ja osobiście mam w związku z nią więcej pytań niż odpowiedzi. Z jednej strony mieszam słody o różnych zawartościach enzymów a z drugiej biorę część słodu i gotuję go co przecież dezaktywuje enzymy w nim zawarte.. Z jednej strony pilnujemy aby nie przekroczyć 78C przy mash-out a w dekokcji znowu to gotowanie części zacieru.. Z jednej strony po 80C zwiększona ekstrakcja garbników z z drugiej strony znów to go gotowanie dekoktu... Nie mogę się do tej dekokcji jakoś przekonać ale może mam po prostu za słabe podstawy teoretyczne Pozdrawiam