Skocz do zawartości

mark33

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    116

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez mark33

  1. mark33
    Dzięki Grzesiek, mam taką kumulację od tygodnia, że pampers by się przydał
  2. mark33
    Na szczęście część osób zapisanych/ zapowiedzianych nie przyszło, z moich wyliczeń i zdjęć były 24 osoby, słuchacze siedzieli więc komfortowo przodem do sceny i ekranu
  3. mark33
    W imieniu Piwnicy Zamkowej oraz swoim zapraszam na pokaz warzenia piwa, startujemy 24.06.2012 o 17:00. Z racji ograniczonej liczby miejsc (max 30) prowadzone są zapisy (bielsko@warzenie.pl) , obowiązuje kolejność zgłoszeń. Wszelkie zapytania można kierować na podany adres, w miarę możliwości odpiszę.
  4. mark33
    Ale gość pojechał po bandzie. Wygląda, że będzie warzył na Saturnie i trzeba wziąć pod uwagę wpływ wszystkich 18 księżyców. Osobiście lubię mieć mój termometr z czasówką a ostatnio i grzałką pod ręką, bardzo mi pomaga ale to projekt minimalistyczny jest Wczoraj pisałem o najprostszym interfejsie do DS18B20 http://www.browar.biz/forum/showpost.php?p=1015811&postcount=12 A tu mój jeszcze bez obudowy i modułu wykonawczego do starowania grzałką/lodówką, mieszadłem na pilota RC5
  5. mark33
    U mnie zjadły ładnie z 14,5 do 3blg, wręcz idealnie jak na mój gust
  6. mark33
    Od kilku lat a właściwie od początku warzenia część piwa pakuję do petów, nic złego się z piwem nie dzieje. Zalety nad butelkami, lekkie, zakręcane,łatwo upuścić gaz, bezpieczeństwo w transporcie, jak się zburzy nie ma ryzyka erupcji, kontrola nagazowania, no i jedno starcza na wieczór takie 2 litrowe
  7. mark33
    Polecane soki a raczej syropy/nektary: - syropu z przytulii wonnej (Galiom odoratum) - syropu z kwaśnych wiśni - syropu z leśnych malin - nektaru z truskawek - nektaru z czereśni - nektaru z wiśni
  8. mark33
    Cytuję informację z pierwszej ręki : Smakosze piw Gose w okolicach Lipska i Goslaru piją go z dodatkiem syropów i soków owocowych a nawet likieru kminkowego. Między innym serwuje się z dodatkiem syropu z przytulii wonnej (Galiom odoratum). Temat jest ciekawy, piwo z sokiem łamie w końcu kanony dobrego smaku a tu proszę wyjątek potwierdza regułę.
  9. mark33
    Zapowiada się więcej niż interesująco. Planujesz soki polecane do takiego piwa ?
  10. mark33
    Fajna przeźroczysta pokrywa, widzę jakiś rodzaj uszczelnienia wokół krawędzi. Opisz proszę lub cyknij fotkę z bliska jak to rozwiązałeś.
  11. mark33
    Była migawka z Giełdy, pokazu warzenia i konkursu w TVS (Silesia) na stronie powinien pojawić się jutro http://www.tvs.pl/informacje/silesiainformacje,7307.html. Niestety nie wiedziałem wcześniej kiedy wyemitują.
  12. mark33
    Dobrze, że burzy nie było. Ale miałeś kumulację dobrze że wytrzymałeś bo ja bym coś roz....zepsuł
  13. mark33
    Każdego' date=' Marku, każdego przyniesionego przez gości [/quote'] O kurna ale wtopa, przynajmniej wiem. Myślałem, że w knajpie to będzie u nas jest Kapturek (albo był).
  14. mark33
    Jakiego piwa tam się idzie napić ?
  15. mark33
    Kruca bomba mało czasu do ostatniego PKSu na Bielsko, ale w Mikołajki fajnie by było się spotkać. Debiut w towarzystwie Dori byłby super.
  16. mark33
    Brawo, potężna rozdzielnia wykonanie na piątkę.
  17. mark33
    Rewelacyjna instalacja, jakość wykonania powala na kolana, czekam na dalsze relacje.
  18. mark33

    Życzenia urodzinowe

    mark33 odpowiedział(a) na dori temat w Hyde Park

    Wszystkiego najlepszego dla Admina ,żeby wszystko hulało jak trzeba :D:beer:
  19. mark33
    Fajnie opisane, życzę powodzenia na piwowarskiej drodze, też zacierałem na gęsto do 6 kg słodu w 20 litrowym garnku. Jednak 5,5 to max dla wygodnego mieszania . Później kupiłem 50 litrowy , dużo wygodniejszy i z 4 palników można grzać na kuchence.
  20. mark33

    Życzenia urodzinowe

    mark33 odpowiedział(a) na dori temat w Hyde Park

    Dziekuję Wszystkim za życzenia, 100 lat dla Czesa.
  21. mark33

    napęd śrutownika

    mark33 odpowiedział(a) na Pieron temat w Sprzęt

    Odpowiem jednym słowem: PIĘKNE ! (+do reputacji)
  22. mark33

    Słone ciasteczka

    mark33 odpowiedział(a) na dori temat w Domowe specjały

    Ciasteczka sie udaly znakomicie, zrobilem podwojona porcje i cale szczescie bo na jutro nic by nie zostalo. Posypane makiem (dla syna) oraz kminkiem i gruba sola dla mnie (kminkowe rewelacja do piwa). Podziekowania za przepis
  23. mark33

    Co zamiast piwa w kegu?

    mark33 odpowiedział(a) na kwiatosz temat w Hyde Park

    Dzieki Mimazy za wykład i przepisy na temat kwasu fermentowanego mlekowo, będę próbował. A tymczasem + dla Ciebie.
  24. mark33

    Kapusta Kiszona

    mark33 odpowiedział(a) na Szwed temat w Domowe specjały

    Wracajac do kapusty kiszonej. Również używam fermentora do zasolenia i wyciśnięcia kapusty z dodatkami, po kilku godzinach przekładam do litrowych słoików. Po 2 -3 dniach do piwnicy. Sposób na tyle mi spasował, że robie tak od kilku lat , co rok więcej ;-).
  25. mark33

    Kapusta Kiszona

    mark33 odpowiedział(a) na Szwed temat w Domowe specjały

    Domowej roboty kwas chlebowy potrafi mieć do 3,5% alkoholu (robiłem pomiary gęstosci przed i po fermentacji) radzę uważać z prowadzeniem pojazdów. http://www.browar.biz/forum/showpost.php?p=596091&postcount=6
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.