Skocz do zawartości

Gabi

Members
  • Postów

    279
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Odpowiedzi opublikowane przez Gabi

  1. Konkursy ' date=' konkursy i jeszcze raz konkursy :) .... Dla mnie warzenie piwa jest dobrą zabawą ;). Wolę pochwały :) i krytyki :) moich znajomych piwowarów :).[/quote']

    Takie pochwały mają ograniczoną wartość. Osobiście mam może raptem ze dwóch degustatorów którzy sie nie obcyndalacją z krytyką marnego piwa. Reszta równo chwali :)

    Nie zgodzę się z Tobą . Po czytaniu postów dochodzę do wniosku, że niekórzy żyją tylko dla konkursów. Fajnie jest mieć dyplom na ścianie . Ale... No właśnie jest jedno '"ale". Czy jak zaczynałeś warzyć piwo, to robiłeś to dla siebie, dla swojej przyjemności , czy tylko i wyłącznie dla konkursów?

  2. Orzechówka wg. prostego przepisu, którego jednak nie zdradzę, gdyż stosuję go po raz pierwszy i nie jestem pewien co z tego wyjdzie.

    A ja robiłam orzechówkę w/g przepisu z "Wielkiej księgi nalewek" . Przepis jest prosty, a i orzechówka jest bardzo dobra.

    "13 jeszcze zielonych orzechów włoskich sparzyć wrzątkiem. Po godzinie wodę odlać. Zalać orzechy zimną wodą. Pozostawić na trzy godziny, aby orzechy namokły. Wodę zlać. Orzechy pokroić na małe kawałki. Dodać cienko obraną skórkę z połowy cytryny tak, aby z białego miąższu nic nie pozostało. Włożyć do gąsiorka. Dodać połowę łyżeczki do herbaty goździków sklepowych i tyleż gałki muszkatołowej. Na to wlac 1 litr spirytusu. Dobrze zamnknąć. Pozostawić na miesiąc. Po tym czasie zrobić syrop z pół kilograma cukru i szklanki wody. Ostudzony syrop zmieszać z orzechową nalewką. Przefiltrować przez flanelową ściereczkę. Rozlać do butelek. Dobrze zakorkować. Odstawić na pięć miesięcy."

  3. A już było by zajebiście gdyby powstała moda gospodyń (nie tylko wiejskich) gdzie warzyli by piwo swojej gorszej połowie i było podawane np. przed meczem :D

    Ja w przyszłości (jak będę na emeryturze :D ) mam zamiar zapisać się do Koła Gospodyń Wiejskich w mojej miejscowości. Będę starała się przekonać panie do warzenia piwa :) :) . Ale oczywiście mam nadzieję ,że panowie piwowarzy mi w tym pomogą :) :) .

  4. szop 007 spał w pokoju koedukacyjnym i seksie grupowym został pominięty. No straszne.

     

    Może przestańmy pisać takie głupoty bo nas zbanują. Właśnie dzisiaj się dowiedziałem' date=' że zostałem wyrzucony z forum wędlin domowych. Z tego co pamiętam to za złożenie koledze życzeń urodzinowych.[/quote']

    Nieźle lepiej się przyznaj, co życzyłeś solenizantowi?

    A poważnie to na tamtym forum nie ma już miejsca dla ludzi myślących. W Brennej Gabi mi opowiadała o tych domowych wędlinach.

    Życzenia były dla mojej "połowicy". Po tym "incydencie" :beer: naniesiono poprawki w naszych profilach (brak dat urodzenia) :okey:. Nie mówię już o tym że od dawna nie mamy wejścia na tamto forum Ja juz dawno wiedziałam, że nie można tam mieć swojego zdania.

    Bardzo się cieszę że pojechałam do Żywca :) . Spotkałam tam starych i nowych znajomych :okey: . Mogłam uściskać dłonie nagrodzonym. Dziekuję za wspaniałą zabawę . Za rok napewno się spotkamy :beer:.

  5. Miło Cię było poznać Gabi. Twoje pierwsze piwo czeka na stosowny moment, by go skosztować. Mam nadzieję, że będzie na tak wysokim poziomie smakowym jak szynka .

    Szynka to dzieło Bogdana :) . On jest fachowcem w dziedzinie wyrobu wędlin w naszym domu. Ja mam tylko nadzieję, że moim pierwszym piwem nikogo nie struję :(:) . Jeszcze raz wszystkich pozdrawiam w imieniu swoim i Bogdana .

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.