-
Postów
279 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez Gabi
-
-
Konkursy ' date=' konkursy i jeszcze raz konkursy .... Dla mnie warzenie piwa jest dobrą zabawą . Wolę pochwały i krytyki moich znajomych piwowarów .[/quote']
Takie pochwały mają ograniczoną wartość. Osobiście mam może raptem ze dwóch degustatorów którzy sie nie obcyndalacją z krytyką marnego piwa. Reszta równo chwali
Nie zgodzę się z Tobą . Po czytaniu postów dochodzę do wniosku, że niekórzy żyją tylko dla konkursów. Fajnie jest mieć dyplom na ścianie . Ale... No właśnie jest jedno '"ale". Czy jak zaczynałeś warzyć piwo, to robiłeś to dla siebie, dla swojej przyjemności , czy tylko i wyłącznie dla konkursów?
-
Konkursy , konkursy i jeszcze raz konkursy .... Dla mnie warzenie piwa jest dobrą zabawą . Wolę pochwały i krytyki moich znajomych piwowarów .
-
Moje gratulacje dziadku :beer:
-
Kto kupił dziś "Wprost" ten ma
-
Było jak zwykle fantastycznie . Dziękujemy
-
Więc proszę mnie zapisać na II Zlot Piwo.org - oczywiście 2 osoby.
Masz rację wena, trzeba robić rezerwację - Gabi 2 osoby . Oczywiście pomogę przy organizacji spotkania.
-
bielok ! W czym możemy Ci pomóc ? Daj znać.
-
Orzechówka wg. prostego przepisu, którego jednak nie zdradzę, gdyż stosuję go po raz pierwszy i nie jestem pewien co z tego wyjdzie.
A ja robiłam orzechówkę w/g przepisu z "Wielkiej księgi nalewek" . Przepis jest prosty, a i orzechówka jest bardzo dobra.
"13 jeszcze zielonych orzechów włoskich sparzyć wrzątkiem. Po godzinie wodę odlać. Zalać orzechy zimną wodą. Pozostawić na trzy godziny, aby orzechy namokły. Wodę zlać. Orzechy pokroić na małe kawałki. Dodać cienko obraną skórkę z połowy cytryny tak, aby z białego miąższu nic nie pozostało. Włożyć do gąsiorka. Dodać połowę łyżeczki do herbaty goździków sklepowych i tyleż gałki muszkatołowej. Na to wlac 1 litr spirytusu. Dobrze zamnknąć. Pozostawić na miesiąc. Po tym czasie zrobić syrop z pół kilograma cukru i szklanki wody. Ostudzony syrop zmieszać z orzechową nalewką. Przefiltrować przez flanelową ściereczkę. Rozlać do butelek. Dobrze zakorkować. Odstawić na pięć miesięcy."
-
Na forum "banitów" mamy kilka sprawdzonych przepisów na nalewki . Zapraszam.
-
A już było by zajebiście gdyby powstała moda gospodyń (nie tylko wiejskich) gdzie warzyli by piwo swojej gorszej połowie i było podawane np. przed meczem
Ja w przyszłości (jak będę na emeryturze ) mam zamiar zapisać się do Koła Gospodyń Wiejskich w mojej miejscowości. Będę starała się przekonać panie do warzenia piwa :) . Ale oczywiście mam nadzieję ,że panowie piwowarzy mi w tym pomogą :) .
-
Wszystkiego dobrego
-
szop 007 spał w pokoju koedukacyjnym i seksie grupowym został pominięty. No straszne.
Może przestańmy pisać takie głupoty bo nas zbanują. Właśnie dzisiaj się dowiedziałem' date=' że zostałem wyrzucony z forum wędlin domowych. Z tego co pamiętam to za złożenie koledze życzeń urodzinowych.[/quote']
Nieźle lepiej się przyznaj, co życzyłeś solenizantowi?
A poważnie to na tamtym forum nie ma już miejsca dla ludzi myślących. W Brennej Gabi mi opowiadała o tych domowych wędlinach.
Życzenia były dla mojej "połowicy". Po tym "incydencie" naniesiono poprawki w naszych profilach (brak dat urodzenia) . Nie mówię już o tym że od dawna nie mamy wejścia na tamto forum Ja juz dawno wiedziałam, że nie można tam mieć swojego zdania.
Bardzo się cieszę że pojechałam do Żywca . Spotkałam tam starych i nowych znajomych . Mogłam uściskać dłonie nagrodzonym. Dziekuję za wspaniałą zabawę . Za rok napewno się spotkamy .
-
Serdeczne gratulacje dla wszystkich nagrodzonych . Dori, wielki szacun .
-
Dzięki pieron ! Miałam okazję ostatnio degustować to piwo . Zgodzę się z Jackiem, że to : " Bardzo udany porterek, bardzo".
-
Załatwienie wolnego to "mały pikuś" . Napewno "doskoczę" chociaż na jeden dzień, żeby się z Wami przywitać .
-
My również wszystkim dziękujemy za miłe spotkanie. Szczególne podziękowania dla gospodarzy - dori i Janusza.
aż w Dori znowu odezwał się barbarzyńcaMałe i na dodatek wredne , ale i tak ją lubimy .
Ps
Bogdan pilnie "odrabia" zadanie domowe .
-
Startujemy około 16.30. Mam nadzieję, że pogoda dopisze
My chyba będziemy punktualnie . Co tam pogoda ? :) .
-
No nie tylko pozbyć się ale samemu wypić
Z mojej strony wenie nic nie grozi . pieron ! Na mnie możesz liczyć . Służę pomocą przy wypiciu .
-
Decydować się chłopaki i dziewczyny, bo muszę wiedzieć ile mięcha na grilla kupić
Ja i Bogdan przyjedziemy .
-
Fajna sprawa te "plusy" . Dzięki koledzy ! To mnie bardzo podbudowało. Wasze zdrowie.
-
Podasz może przepis?
Przepis ? Był poprostu dołączony do tego zestawu :
http://www.homebrewing.pl/marcowe-oktoberfest-125stblg-zestaw-surowcow-p-247.html
-
pieron! Dzięki serdeczne z ocenę. Mam nadzieję, że nic Ci nie jest . ?
-
Napisałem że prawie, bo to pierwsze piwo i było pewnie mniej niż 20l.
Moje pierwsze to chyba nikt nie otrzymał.
Masz rację pieron. Nie było tego dużo, ale robiłam wszystko z drżącymi rękami . Następna warka była już warzona po telefonach do znajomych piwowarów . Na następne spotkanie Bogdan zrobi znowu coś pysznego
-
Miło Cię było poznać Gabi. Twoje pierwsze piwo czeka na stosowny moment, by go skosztować. Mam nadzieję, że będzie na tak wysokim poziomie smakowym jak szynka .
Szynka to dzieło Bogdana . On jest fachowcem w dziedzinie wyrobu wędlin w naszym domu. Ja mam tylko nadzieję, że moim pierwszym piwem nikogo nie struję . Jeszcze raz wszystkich pozdrawiam w imieniu swoim i Bogdana .
13.08.2010 - IV Pomorski Konkurs Piw Domowych im. Sławomira Pahlke
w Archiwum 2007-2018
Opublikowano
Wiem , wiem - "nigdy nie mów nigdy" .
coder ! Życzę powodzenia .