Skocz do zawartości

Browar Soravin

Members
  • Postów

    112
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Odpowiedzi opublikowane przez Browar Soravin

  1. Witam,

     

    czytam, czytam.....

    proszę o pomoc i podpowiedź jaki sterownik kupić.

    Na początku będzie służył do kontroli temperatury w procesie fermentacji (warzę za pomocą Cobry), do kontroli temp. w lodówce.

    W najbliższym czasie mam zamiar kupić, zbudować prawdopodobnie HERMS-a i chciałbym by to urządzenie było wykorzystane do sterowania całym procesem.

     

    Znalazłem takie:

    • brewpilless
    • Craftbeerpi
    • iSpinde
    • Beerbob
    • Bolecki

    Są jeszcze inne najlepiej kompleksowe rozwiązania?

  2. W dniu 22.06.2015 o 14:33, coder napisał:

    O, jaki stary wątek znalazłem, sporo już się zmieniło.

     

    Obecnie przegląd cen jest z grubsza taki (ceny netto)

     

    warzelnia 10 hl 

    samoróbka - ~50 tys

    polska  ~100 tys

    czeska - 70 tys euro

    niemiecka - 100 tys euro

     

    tank 10 hl fermentacyjny/leżakowy

    przypadkowy ze złomu - 1 tys euro

    złom lekko przystosowany lub chiński - 2-3 tys euro

    przyzwoity 4-5 tys euro

     

    unitank

    polski 30 tys zł

    czeski 9-11 tys euro

    niemiecki 12-16 tys euro

     

    + zbiornik ciepłej wody, pompy, węże, wytwornica wody lodowej, ew. wytwornica pary, rozlew...

    A ma ktoś plany, dokumentację jak zrobić "samoróbkę za 50 tys"?

  3. 23 godziny temu, Matros napisał:

    Zbiornik na szambo może się nadawać :) zależy oczywiście ile kto miejsca potrzebuje. Nad zbiornikiem mała szopka ze schodkami w dół i ma się miejsce do leżakowania.

    Taki był plan....

    ale na działkę ciężki sprzęt nie dojedzie i lipa :(

    Murować samemu z bloczków np 5m2?

     

    19 godzin temu, Michal_87 napisał:

     

    Omg, ale wypas :D jakbym nie ogarnął sobie kegeratora to może bym takie coś zbudował :De

     

     

    Jakby była opcja to też bym prosił :) jestem strasznie ciekawy, a poza tym to całkiem niedaleko mieszkasz :P

    Jak skończę zaproszę na degustacje :)

  4. Witajcie,

     

    ze względu na to że moje hobby ( :beer: ) zajmuje coraz więcej czasu i miejsca postanowiłem dobudować sobie pomieszczenie tylko i wyłącznie do tego celu.

    Pomieszczenie będzie miało wymiary 3,5 x 5 m i będzie dobudowane do domu.

    Teraz prosiłbym o uwagi w co wyposażyć "lokal", jak go urządzić żeby było i funkcjonalnie i estetycznie?

    Generalnie będzie służyć jako warzelnia, przechowywanie i degustowanie piwka (i winka) czyli będzie to męska jaskinia :) 

    Konstrukcja ścian drewniana z 15cm ociepleniem:

    http://www.domy-drewniane-szkieletowe.pl/budowa-sciany-szkieletowej.htm

    posadzkę planuję zrobić z kostki granitowej:

    https://www.google.pl/search?biw=1517&bih=708&tbm=isch&sa=1&q=kostka+brukowa+poniemiecka&oq=kostka+brukowa+poniemiecka&gs_l=psy-ab.3...5917.10896.0.11155.12.12.0.0.0.0.272.1860.0j10j2.12.0....0...1.1.64.psy-ab..0.3.391...0j0i67k1.TinD8IL45Pg#imgrc=xZ7rMD8-MaQhNM:

    nie wiem co dać na wykończenie ścian od wewnątrz itp....

     

    wszelkie uwagi mile widziane  :D

    Pozdrawiam,

    BD

     

  5. Kilka dni temu pojawił się filmik o warzeniu na coobrze od dystrybutora

     

    Patrząc jak chłopaki zacierają (przelewanie przez rurkę) zastanawiałem się ile zajmie im wysładzanie- powiedzieli, że zajęło godzinę. Nie wiem ile wyszło im brzeczki, ale zakładając, że 23 l, to wydajność wg bs ok 66 %, co biorąc pod uwagę sposób zacierania- nie wygląda nawet tak źle.

     

    Dziś kolejna warka za mną i tak jak pisałem wcześniej- na koniec- przy zlewaniu brzeczki do fermentora - pończocha na kranik i wszystko pięknie w niej zostaje; jedyne co bym usprawnił, to niepotrzebnie zostawiłem bazooke, bo spokojnie miałbym ok 1 litra więcej piwa (za bardzo przetrzymała resztki chmielin. A warka zajęła mi bez mycia i sprzątania rekordowo niecałe 3,5 godz (bo chłodziłem do 35 stopni), gdzie w międzyczasie przygotowałem sprzęt i butelki na rozlew piwa. 

     

    Na filmie widać że kociołek stoi na fajnej podstawce z nogami z czego to jest, u mnie w zestawie nie ma?

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.