Skocz do zawartości

Marval

Members
  • Postów

    53
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Marval

  1. Cześć! Uwarzyłem swoją wersję AIIPA, 16Blg... mniejsza z tym 3 czerwca (po 13 dniach) będę przelewał na cichą i nie wiem, czy: 1. dodać chmiel od początku przelewania na cichą, przeprowadzać fermentację jak w burzliwej (20 stopni C) i trzymać 2 tygodnie i butelkować (klarowanie w butelce) 2. przelać na cichą, po 7 dniach dodać chmiel i skończyć cichą po kolejnych 7 dniach (20 stopni C), butelkowanie (klarowanie w butelce) 3. dodać chmiel, trzymać cichą na 20 stopni C, po 7 dniach przenieść na kolejne 7 dni do temperatury ok 15 stopni C aby się sklarowało i po tym butelkować już sklarowane? Brzeczka wyszła mi ok 20l, podczas gotowania i na whirpool dodałem już 125g chmielu, zamierzam na cichą dać 75 i zależy mi, żeby goryczka nie była trawiasta ani ściągająca, a piwo w miarę klarowne
  2. http://sklep.promet.org.pl/butelka-1l-fulgor-zamkniecie-chermetyczne.html Może być?
  3. Witajcie! Ostatnio zastanawiałem się nad tym co różni te dwa style piwa, east coast i west coast IPA oczywiście wiem, że są to style typowo amerykańskie, więc amerykańskie chmiele i te sprawy... Ale czym konkretnie się różnią? I w zasadzie czym różnią się od AIPA? Szukałem na necie, ale odpowiedzi nie znalazłem. Może odpowiedź zachęci mnie do uwarzenia tego stylu
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.