Chlorofenol z opisu - nie musi on powstawać z bakterii, a w 90% odpowiadają za niego dzikie drożdże, których gołym okiem nie odróżnisz często od zwykłych drożdży. W wielu infekcjach błona nie musi powstawać, sam się boleśnie przekonałem o chlorofenolu w Brett APA gdy drożdże mi 4 dni nie ruszyły, wyszedł na bardzo wysokim poziomie. Jest to zapach który się nie redukuje piwo z nim niestety do klopa bo nic dobrego nie będzie z nim. Daj może też spróbować jakiemuś piwowarowi z okolicy, jeżeli nie do końca potrafisz zidentyfikować ten aromat.
Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.
