Kamael

Koelsch, fermentacja już miesiąc drożdże s33, temperatura trochę wysoka była 22 a potem 20. I widok jak na zdjęciu, dodam że tydzień temu 5° BLG.l wskazywało. Zapach hmm delikatnie ostry, jak by coś był nie tak?! Co najciekawsze nowy fermentor, nowa rurka. Przez pierwsze 2 tygodnie zero oznak infekcji, po przeniesieniu i obniżeniu temperatury takie kwiatki się zrobiły. W pomieszczeniu fermentuje też że 200 L wina różnego. Są to oznaki infekcji? Wysłane z mojego HUAWEI VNS-L21 przy użyciu Tapatalka

Moja pierwsza infekcja... Do spradzenia blg wężykiem spuścilem trochę piwa po 5 dniach taki widok. W dodatku smierdzi. Eh... To chyba karma bo ostatnio za dużo mówiłem ze jeszcze nie mialem żadnej infekcji... Smak jest dobry, butelkowac? Wysłane z mojego HUAWEI VNS-L21 przy użyciu Tapatalka

Farba na palniku jest była słaba. Jeśli ci się to nie podoba, reklamuje taboret. Nie miałeś problemu z grzaniem się płytek podłogowych? Wysłane z mojego Lenovo TAB 2 A8-50L przy użyciu Tapatalka

Oka dzięki, zbyt szablonowo do tego podszedłem. Wysłane z mojego HUAWEI VNS-L21 przy użyciu Tapatalka

Było w 20 ° zeszło do 18. O spadku BLG wirm. Tyle że zazwyczaj piwka sprawdzałem przy rozlewie i wartości były niskie 2 lub 1.5 BLG. Czyli nadające się do rozlania. Tutaj niespodzianka . Wysłane z mojego HUAWEI VNS-L21 przy użyciu Tapatalka

American wheat, fermentacja 12 dni. Nie bulkało, drożdże na dnie, zamierzalem butelkować, przeniosłem fermentor obniżyła sie temperatura o 2 °. Zaczęło znów bulkać!? Pomiar BLG 3.5, czekać jeszcze? Wysłane z mojego HUAWEI VNS-L21 przy użyciu Tapatalka

Chmiel który miałem dodać na zimna fermentację wrzuciłem przez przypadek przed drożdżami... To duży błąd, problem? Wysłane z mojego Lenovo TAB 2 A8-50L przy użyciu Tapatalka

Wszystko zależy jakich drożdży używamy i jaki plan ważenia, kilku warek. Chmielenie.na zimno nie ma racji bytu.? Wysłane z mojego HUAWEI VNS-L21 przy użyciu Tapatalka

Analizując powyższy wątek, mozna pominąć zlewanie piwa na cichą. Zasugerować sie pomiarem odfermentowanego piwa? Lać do butelek? Wysłane z mojego HUAWEI VNS-L21 przy użyciu Tapatalka

Meandry nazewnictwa zestawów na bazie słodow :-) Wysłane z mojego HUAWEI VNS-L21 przy użyciu Tapatalka

Chlodnica zanurzeniowa. Obieg przez wspomniana.pompke, wkretarka na niskich obrotach. I calgiem zgrabnie działa. Wysłane z mojego HUAWEI VNS-L21 przy użyciu Tapatalka

Cześć!Gęstwe z żywą częścią drożdży wlewam bezpośrednio do fermentora z schłodzoną brzeczka? Trzeba zachować jakieś proporcje? Rozumiem że mogę najpierw je sprawdzić czy startują na brzeczce o niskiej blg? Wysłane z mojego Lenovo TAB 2 A8-50L przy użyciu Tapatalka

Chyba troche za dobre warunki podarowałem. Winne drozdże stojące obok z ryżem, zapier.... juz 3 tydzien na burzliwej.... Wysłane z mojego HUAWEI VNS-L21 przy użyciu Tapatalka

18 -20 stopni. Wedle recepturki troszku za dużo. Ale chwilowo nie.mam możliwości niżej. Wysłane z mojego HUAWEI VNS-L21 przy użyciu Tapatalka

Moja APA na drożdżach US 5. 8 dzien fermentacji na zdjęciu. Wedle receptury.powino byc 7 dni. Wiem ze trzeba podchodzić do.tego naluzie. Ale.i tak.prosiłbym o komentarz. Pianka delikatna duże pęcherzyki. Wysłane z mojego HUAWEI VNS-L21 przy użyciu Tapatalka