Skocz do zawartości

Gaspode

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    54

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Gaspode

  1. Gaspode
    Potrzebuję opinii na temat przelewania na cichą. Pięć dni temu wstawiłem AIPA-ę 15,5 Plato na drożdżach S-04. Ekstrakt mierzony wczoraj (czyli 4 dnia fermentacji) balingomierzem wynosił 5,5 Plato. Jutro planuję przeprowadzić kolejny pomiar i tutaj przyda mi się porada. Wiem, że drożdże S-04 długo dofermentowują, dlatego zastanawiam się nad przelaniem piwa na cichą fermentację, co jak myślę, pobudzi je i spokojnie zjedzą resztę cukrów. Uważacie to za dobry pomysł, czy raczej dać im spokój, niech sobie pracują?
  2. Gaspode
    Link do Piaskownicy z podforum Wsparcia Piwowarskiego przekierowuje do tego samego podforum.
  3. Gaspode

    Gaspode

    Gaspode opublikował(a) a Community Map marker w Mapa Piwowarów

  4. Gaspode
    Głównie sprawdzałem internetowe sklepy. Pisałem do jednego, który mi sprzedawca w piwnym sklepie polecił. Odpisali, że nie śrutują. Na stronie innego, w nagłówku informują, że nie śrutują, bo gwarancja świeżości itp. Nasunąłeś mi jednak inny pomysł. Jakiś czas temu byłem w knajpie i poznałem się z tamtejszym piwowarem. Mógłbym się jego spytać gdzie kupić, lub czy mi ześrutuje. Niewielki problem w tym, że mu obiecałem, że jak następnym razem tam wpadnę to poczęstuję go moim stoutem, ale do tej pory nawet go nie nastawiłem. Nie chciałbym jednak chodzić do niego za każdym razem jak będę chciał ześrutować parę kilo słodów, jakby się okazało, że tutaj powszechnie każdy sobie sam śrutuje.
  5. Gaspode
    Cześć. Jest na forum ktoś kto tak jak ja mieszka w Holandii, lub wie gdzie mogę w tych okolicach kupić ześrutowany słód? Wszystkie sklepy na jakie trafiłem oferują tylko nieśrutowane słody, a śrutownika nie posiadam. Jak myślicie, "opłaca" się kupić tutaj śrutownik i zaopatrywać się lokalnie, czy sprowadzać słód z Polski lub Niemiec? Czy śrutowanie w domu rzeczywiście nie jest warte zachodu?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.