Skocz do zawartości

Homade in SCI

Members
  • Postów

    17
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Kontakt

  • Imię
    Rafał

Piwowarstwo

  • Miasto
    cieszyn

Ostatnie wizyty

1 108 wyświetleń profilu

Osiągnięcia Homade in SCI

  1. Zobacz ogłoszenie Złączki czarna i szara do ball lock keg Cornelius Zestaw czarnych i szarych złączek do kega typu ball lock Korneliusa. Złączki używane, świetne do domowego warzenia piwa. Solidne i trwałe, idealne do podłączenia kranika kega. Dodatkowe węże i dwa nalewaki widoczne na zdjęciach. Węże posiadają atest do stosowania ze spożywką Sprzedający Homade in SCI Data 2025.11.19 Cena 35 zł Kategoria Sprzęt  
  2. Pozostały czas: 23 dni i 20 godzin

    • SPRZEDAŻ
    • Używany

    Zestaw czarnych i szarych złączek do kega typu ball lock Korneliusa. Złączki używane, świetne do domowego warzenia piwa. Solidne i trwałe, idealne do podłączenia kranika kega. Dodatkowe węże i dwa nalewaki widoczne na zdjęciach. Węże posiadają atest do stosowania ze spożywką

    35 zł

  3. Zobacz ogłoszenie Głowica Ball Lock na Butelki PET Używana Głowica na butelki Pet. Pasuje na 99% butelek w których był napój gazowany typu Pepsi Cola, Cisowianka, Muszynianka, Coca-Cola Dzięki głowicy można ekonomicznym sposobem nasycać wodę dwutlenkiem węgla. Czyli robić wodę gazowaną. Jeśli masz w domu butlę z co2 reduktor Poniżej link do filmu jak to działa(wymagany angielski). Głowica na szarą złączkę Ball Lock (gaz). Króciec 7mm Sprzedający Homade in SCI Data 2025.11.19 Cena 30 zł Kategoria Sprzęt  
  4. Pozostały czas: 23 dni i 19 godzin

    • SPRZEDAŻ
    • Używany

    Używana Głowica na butelki Pet. Pasuje na 99% butelek w których był napój gazowany typu Pepsi Cola, Cisowianka, Muszynianka, Coca-Cola Dzięki głowicy można ekonomicznym sposobem nasycać wodę dwutlenkiem węgla. Czyli robić wodę gazowaną. Jeśli masz w domu butlę z co2 reduktor Poniżej link do filmu jak to działa(wymagany angielski). Głowica na szarą złączkę Ball Lock (gaz). Króciec 7mm

    30 zł

  5. Zobacz ogłoszenie Głowica Ball Lock na Butelki PET Nowa Głowica na butelki Pet. Pasuje na 99% butelek w których był napój gazowany typu Pepsi Cola, Cisowianka, Muszynianka, Coca-Cola Dzięki głowicy można ekonomicznym sposobem nasycać wodę dwutlenkiem węgla. Czyli robić wodę gazowaną. Jeśli masz w domu butlę z co2 reduktor Poniżej link do filmu jak to działa(wymagany angielski). Głowica na szarą złączkę Ball Lock (gaz). Króciec 7mm Sprzedający Homade in SCI Data 2025.11.19 Cena 45 zł Kategoria Sprzęt  
  6. Pozostały czas: 23 dni i 19 godzin

    • SPRZEDAŻ
    • Nowy

    Nowa Głowica na butelki Pet. Pasuje na 99% butelek w których był napój gazowany typu Pepsi Cola, Cisowianka, Muszynianka, Coca-Cola Dzięki głowicy można ekonomicznym sposobem nasycać wodę dwutlenkiem węgla. Czyli robić wodę gazowaną. Jeśli masz w domu butlę z co2 reduktor Poniżej link do filmu jak to działa(wymagany angielski). Głowica na szarą złączkę Ball Lock (gaz). Króciec 7mm

    45 zł

  7. Zobacz ogłoszenie Bulta CO2 2l Butla CO2 2l W butli znajduje się około 1/2 objętości gazu Sprzedający Homade in SCI Data 2025.11.19 Cena 100 zł Kategoria Sprzęt  
  8. Homade in SCI

    Bulta CO2 2l

    Pozostały czas: 23 dni i 19 godzin

    • SPRZEDAŻ
    • Używany

    Butla CO2 2l W butli znajduje się około 1/2 objętości gazu

    100 zł

  9. Zobacz ogłoszenie Reduktor CO2 do piwa z kluczem do przykrecania do butli Do sprzedania używany sprawny Reduktor CO2 do piwa wina z kluczem do przykrecania do butli Sprzedający Homade in SCI Data 2025.11.19 Cena 70 zł Kategoria Sprzęt  
  10. Pozostały czas: 23 dni i 19 godzin

    • SPRZEDAŻ
    • Używany

    Do sprzedania używany sprawny Reduktor CO2 do piwa wina z kluczem do przykrecania do butli

    70 zł

  11. Dzisiaj zostawiłem w magicznej skrzynce dwa swoje piwa: 1. Marcowe 2. Saison Natomiast wziąłem: 1. Foreign EXTRA STOUT z Browar Domowy 2. Słony Kwas z Vpatyk Brevery Testować piwa z żoną będziemy w najbliższy weekend. Na początku chciałbym podkreślić, że nie znam się na ocenianiu piwa a dodatkowo ocena będzie bardzo subiektywna: W zasadzie już po weekendzie. W chwili obecnej spróbowałem piwa SŁONY KWASIK z VPATRYK BROVERY. Piwo trudno stwierdzić jakie tak naprawdę było, pierwszy łyk to intrygujące połączenie piwnego smaku ze słonym posmakiem, jednak kolejne łyki powodowały coraz mocniejsze zobojętnienie smaku a na samym końcu smak całkowicie się zatracił, piwo po drugim, trzecim łyku stało się całkowicie puste w smaku. Chmiel był całkowicie niewyczuwalny pomimo dodania kilku rodzajów na etapie warzenia, prawdopodobnie przez dodanie kwasu mlekowego w późniejszej fermentacji. Piwo było mętnawe, w zasadzie bez piany, bardzo słabo nagazowane. Nadmienić należy, iż piwo przed nalaniem było w lodówce przez 3 dni tak by pomóc mu się sklarować jednak nie pomogło. Piwo pite było w temperaturze około 10C. Foreign EXTRA STOUT z Browar Domowy Piwo o wyrazistym smaku. Piana średnio pęcherzykowa utrzymywała się do końca. Mocno wyczuwalny smak palonej kawy i czekolady. Goryczka słabo wyczuwalna. Piwo bardzo mi smakowało, przyjemy smak prawdziwego Stouta
  12. Czemu drożdże z mojego pomysłu są nienajlepszym pomysłem?
  13. Dzięki za odpowiedz. Zgodnie z twoja propozycja mam kilka pytań, wiec zamieszczę je poniżej: 1. Masz na myśli ze po otwarciu piwa zapach i smak owoców szybko ulatnia się? 2. Na jak długo zostawiłeś piwo na cichej fermentacji? Podejrzewam ze z owoców do piwa dojdzie fruktoza wiec fermentacja powinna ruszyć na nowo. 3. Do ilu Blg udało ci się odfermentowac piwo? Patrząc na mój plan startowe Blg powinno być miedzy 15 a 17 blg, po fermentacji burzliwej powinno dojść do 3-4 Blg, dodając owoce podbije się podejrzewam do 10 Blg. 4. Czy piwo jest mętne? 5. W jakiej temperaturze pozostawiłeś piwo na cichej fermentacji? 6. Ile dałeś owoców do swojego piwa?
  14. Posiadam keg cornelius 9 litrów, po wlaniu piwa i sztucznym nagazowaniu piwo mocno się pieni z kranu leci sama piana. Jednak pierw trochę historii: piwo (Kolsch) po cichej fermentacji posiadało 3 blg następnie zostało wlane do kega i schłodzone do temperatury około 10stC przez 3 dni piwo otrzymywało 3 dawki CO2 o ciśnieniu 3 bar przez 15 minut. Po każdorazowej dawce ciśnienia keg był mieszany przez około 5-10 minut dla lepszego rozpuszczenia CO2. Piwo w kegu leżakowało w temperaturze 10 stC przez około 30-40 dni. Po tym czasie zostało schłodzone do 2 stC i rozlewane - efekt był słaby ponieważ z kranu leciała sama piana (po około 1-2 minutach piana zamieniała się w ciecz - jednak efekt słaby tzn jak w czeskiej knajpie). Nadmienię, iż przewód do nalewania ma około 2,5m, keg był w izolowanym pojemniku (według wskazań termometru panowała tam temperatura około 5stC), na reduktorze butli CO2 ustawione 0,4 - 0,6 bara. Proszę o opinię czy: - popełniłem błąd w technice sztucznego nagazowania? - lepiej gazować piwo poprzez refermentację w kegu? - butla CO2 musi być również schłodzona do niskich temperatur? - te typ piwa tak poprostu ma? - kran picnic jest złym elementem nalewającym?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.