Dyr
-
Postów
1 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Ostatnie wizyty
Osiągnięcia Dyr
-
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
Dyr odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
PYTANIA! Mam 4 fermentory po 23l american wheat na US05 (12 blg, 25 ibu) - warzone na wesele i do 3 z nich dodam po 2.5 kg pulpy z mango, dwa mangowe będę zakwaszał przy rozlewie kwasem, a do ostatniego chcę dodać zest z cytryny. Pytanie 1) Ile dodajecie zestu do tego stylu? Piwo dedykowane niepiwnym osobom i ma nie odrzucać. Pytanie 2) Jak chmielić i czy wogóle (kwaśne i nie) piwo z mango na cichą? Pytanie 3) Jak chmielicie piwo z zestem? Pytanie 4) Jakim kwasem (mlekowym czy fosforowym) zakwaszaliście owocowe piwa i ile na litr go używacie (ja na ten moment optowałbym za 2.5 - 3g mlekowego na litr ). Dzięki i pozdrawiam. -
[Kraków] [sprzęt]
Realizuję się w planie grubego warzenia na wesele i doszedłem do wniosku, że potrzeba mi drugiego gara, taboretu gazowego (butlę 11 kg posiadam) i chłodnicy.
Swój nikczemny plan przeprowadzam w okolicach Placu Inwalidów i czy ktoś miałbyś poratować ww. sprzętem?
W planie 250l piwa w weekend przy amatorskim sprzęcie - jesteś w stanie jakoś wspomóc?
-
[Kraków] [sprzęt]
Realizuję się w planie grubego warzenia na wesele i doszedłem do wniosku, że potrzeba mi drugiego gara, taboretu gazowego (butlę 11 kg posiadam) i chłodnicy.
Swój nikczemny plan przeprowadzam w okolicach Placu Inwalidów i czy ktoś miałbyś poratować ww. sprzętem?
W planie 250l piwa w weekend przy amatorskim sprzęcie - jesteś w stanie jakoś wspomóc?
-
[Kraków] [sprzęt]
Realizuję się w planie grubego warzenia na wesele i doszedłem do wniosku, że potrzeba mi drugiego gara, taboretu gazowego (butlę 11 kg posiadam) i chłodnicy.
Swój nikczemny plan przeprowadzam w okolicach Placu Inwalidów i czy ktoś miałbyś poratować ww. sprzętem?
W planie 250l piwa w weekend przy amatorskim sprzęcie - jesteś w stanie jakoś wspomóc?
-
[Kraków] [sprzęt]
Realizuję się w planie grubego warzenia na wesele i doszedłem do wniosku, że potrzeba mi drugiego gara, taboretu gazowego (butlę 11 kg posiadam) i chłodnicy.
Swój nikczemny plan przeprowadzam w okolicach Placu Inwalidów i czy ktoś miałbyś poratować ww. sprzętem?
W planie 250l piwa w weekend przy amatorskim sprzęcie - jesteś w stanie jakoś wspomóc?
