Ordi93

Przekonaliście mnie chyba do tej nierdzewki (ale bez kranika) ale za to już 50 litrów :). Teraz pytanie czy taki http://allegro.pl/garnek-nierdzewny-gastronomiczny-wysoki-40x38-48l-i6858836471.html 48 litrowy będzie dobry? Lub coś takiego http://allegro.pl/duzy-garnek-gar-z-pokrywa-stal-nierdzewna-inox-50l-i6934324304.html 50 litrów?

To i ja się pochwalę Warki: 1# "Prawdziwe Pszeniczne" 20L 12°BLG (11.01.2017r. warzenie, 21.01.2017r. rozlew) - receptura oraz zestaw ze sklepu TwójBrowar.pl ---------- Wypite 2# "Pale Ale" 20L 12°BLG (04.03.2017r. warzenie, 21.03.2017r. rozlew) - receptura oraz zestaw ze sklepu TwójBrowar.pl ---------- Wypite 3# "Żytnie" 20L 12°BLG (13.05.2017 warzenie. 30.05.2017r. rozlew) - receptura oraz zestaw ze sklepu TwójBrowar.pl ---------- Wypite 4# "Prawdziwe Pszeniczne" 20L 12°BLG (04.07.2017r. warzenie, 24.07.2017r. rozlew) - receptura oraz zestaw ze sklepu TwójBrowar.pl ---------- Wypite 5# "Porter bałtycki Deer Bear" 20L 21°BLG -->> Link do postu <<-- 6# "Made in Poland IPA " 20L 14°BLG - -->> Link do postu <<-- ---------- Wypite 7# "Polskie Jasne " 20L 12°BLG -->>Link do postu<<-- Zaplecze techniczne: 1x fermentor biały z kranikiem 3x fermentor biały bez kranika Garnek zacierno-warzelny ze stali nierdzewnej o grubym dnie Automatyczny gar do pasteryzacji Severin EA3653 - używany w celu podgrzewania wody do wysładzania Kapslownica Greta Filtrator z oplotu Aerometr Termometr piwowarski Łyga piwowarska plastikowa Dzbanek plastikowy z podziałką 2L Sterylizator do butelek Spin Suszarka na 45 butelek Lodówka z sterownikiem STC-1000 kilka węży silikonowych 13x10 Taboret gazowy 5,5kW Hop Spider 35,5x15,3cm 300 mikronów- stal nierdzewna

Kupowałem w tym sklepie już w sumie z 6 razy. Zawsze wszystko na czas. Raz tylko zamówiłem białe kapsle a dostałem złote (trudno się mówi, to tylko kapsle, więc nawet do nich nie pisałem). Ale gdy miałem jakieś pytania to zawsze szybko i rzeczowo odpowiadali, doradzali. Sklep mogę gorąco polecić. Jestem zadowolony

No właśnie ze starym garnkiem z emalii miałem taką przygodę.. Ktoś nim trzasnął i odprysnęła (teraz ojciec w niej maceruje winogrona przed wlaniem ich do gąsiorów by było dobre winko :)). A warunki jak najbardziej, druga lodówka w piwnicy która tylko czeka aż wstawię do niej fermentor ;]

Witam. Jako że postanowiłem uwarzyć moją 5 warkę, postanowiłem kupić nowy garnek do zacierania i gotowania oraz wziąć się za uwarzenie cegoś mocniejszego. Padło na Porter bałtycki DEER BEAR 21°BLG (wersja na 20l) z oferty Twojego Browaru. Jest tam ok 7,8 kg słodu, a zacieranie ma się odbywać w 24 litrach wody. Stąd też moje pytanie- wystarczy garnek na 30 litrów, a może lepszy będzie na 40? Oraz pytanie kolejne - lepszy garnek emaliowany czy może z nierdzewki z grubszym dnem (wiadomo że będzie droższy)? Mam piec z palnikiem gazowym. Chciałbym tego porterka uwarzyć na początku października więc sprawa trochę pilna Pozdrawiam ;]

Ankieta wypełniona ;] Pozdrawiam

To i ja postaram się wpaść może czegoś się dowiem od doświadczonych piwowarów:P

Witam. Jestem Łukasz i mieszkam w Gliwicach. Jeśli chodzi o doświadczenie to moją trzecią warkę za kilka dni czeka rozlanie. Myślę że znajdę sporo porad na tym forum Pozdrawiam