Skocz do zawartości

czarnydlk

Members
  • Postów

    38
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Majk
  • Rok założenia
    Reaktywacja 2023
  • Liczba warek
    4
  • Miasto
    Kiełczów

Kontakt

  • Imię
    Michał

Ostatnie wizyty

1 064 wyświetleń profilu

Osiągnięcia czarnydlk

  1. Wciąż dostępne. Mam także "gołe" PCB gdyby ktoś sam chciał sobie składać.
  2. Napisz do użytkownika Alien844. Pisał tutaj ostatnio że kupi.
  3. mam i też swoją. Zostały mi 4 sztuki. Polutowałem przy okazji. Jakby ktoś był chętny to są wystawione: Cena 50 zł w której zawiera się także darmowa wysyłka kurierem.
  4. Zamawiałem ostatnio płytki od majfrendów i mam nadmiar 4 sztuk do sprzedania. Płytki już polutowane. Należy tylko zakupić i podłączyć malinkę. Darmowa wysyłka kurierem DPD, UPS lub DHL Cena 50 zł za sztukę
  5. Jaką masz tą schładzarkę? Jak Ci się sprawdza?
  6. czarnydlk

    Piwo z purre z mango

    Odkopię temat. Ktoś korzystał z gotowych skoncentrowanych aromatów? Produkt firmy Amoretti, dostępny np w BA. Na pewno cenowo wychodzi drożej niż pulpa, ale nie ma problemów później z filtracją przy rozlewaniu. Ciekawe jak smakowo/zapachowo wyszłoby takie milkshake ipa z mango
  7. Dzięki. Reanimuje swój stary sprzęt, czekam także na nowy i będę działać. Mam jeszcze pomysł aby przerobić starą maszynkę do lodów/kostkarkę może i nawet schładzarkę do akrawium i zrobić glykol cooler do schładzania piwa przed rozlewem
  8. Tak też myślałem ?. Teraz temeperatura na zewnątrz da mi taką możliwość żeby schłodzić piwo, martwi się już co będzie jak się ociepli. Wpadłem na jeszcze jeden pomysł. Jeżeli samo napełnianie możemy wykonać z ograniczeniem dostępu tlenu do piwa, a w sumie w moim wypadku problemem jest jego zagazowanie (w temp 20c) to czy np. dodając standardowo cukier/ekstrakt do refermentacji przed rozlaniem można to zrobić w fermentorze pod ciśnieniem? Ekstrakt do refermentacji mógłbym dodać przez pojemnik dolny, wcześniej także usuwając z niego tlen przez wtłoczenie tam co2 i wyrównanie ciśnienia, do tego panującego w zbiorniku. Po tym rozlew nalewarką przeciwciśnieniową i kapslowanie Pozostawałaby kwestia jak to "zgrabnie" wymieszać, gdyż cały ekstrakt byłby podany od dołu. Lepiej chyba byłoby go np wtłoczyć górą. Można by wtedy wykorzystać ten sam wężyk, którym piwo jest ściągane. Co myślicie? Plan B to schłodzenie fermentora np wkładami do lodówki turystycznej. Tylko nie wiem jak z wydajnością i czy uda mi się zbić np 30-35l piwa do pożądanej temperatury przed samym rozlewaniem.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.