Zasyp finalny poszedł
8 kg pilsneńskiego
3 kg pszennicznego
1 kg karmelowego
1 kg cookie
1,5 kg cukru
Chmiele sybilla i Perle podzielone po pół na goryczkę i 15min
Wyszło ok. 50 litrów 15blg
Fermentacja ruszyła z leciutkim opóźnieniem, po ok 30h pracuje równo w dwóch fementorach w temp. 18 st., piana niewielka, zapach z rurek przyjemny drożdżowo-zbożowy z elementami karmelu. Planowane przelanie na cichą w przyszłą sobotę bądź niedzielę.