I o to mi chodziło.Skoro domowy lager różni się od koncernowego to warto zrobić.Poprostu czytałem receptury i wszystkie są podobne.A nie chcę czekać pare miesięcy na coś co w sklepie mam za 2 zl?.dzięki.Podasz jakiś przepis na tych drożdżach?
Koncernowego uważam za mało atrakcyjnego,to mam w sklepie za 1,99zł.Może to problem w tym,że górniaki mają lepszą ofertę.Chodzi o to,że gorniaki są o wiele lepsze od tyskaczy.Myślałem,że dolniaki posiadają podobna gamę wyboru.
Możesz rozwinąć wątek...Bo ja uważam"tyskacza" za mało atrakcyjne.Wszystko co do tej pory uważałem było niebo lepsze,a robilem tylko górnej fermentacji.
Może troszkę rozbuduje pytanie.Dysponuję dwoma saszetkami w34/70.Czy coś z tego zrobię w 12 stopniach.Niby jest napisane fermentacja w tem 9 -14 stopni.
Witam.
Chciałbym uwarzyć swoje pierwsze piwo dolnej fermentacji.Moje pytanie brzmi jakie polecacie ,najlepiej coś co wybacza drobne błędy.Mam pomieszczenie o tem.stałej 12 st.
Czytałem wiele przepisów,ale wszystko wygląda podobnie czyli typowy "tyskacz".
Czemu Wiki nie działa???Czy tylko mi coś się popsuło???Wychodzi,że brak prywatności???Coś o hakerach itp. Potrzebuje recepturę na full aroma hopes,jakby ktoś posiadał to poproszę.
Nie.Kolega nie wkleił odpowiedzi na moje pytanie.Wkleił receptę na NIE powstanie aldehydu podczas całości produkcji piwa.A ja pytam jak się go pozbyć gdy już powstał.Taka różnica,ale istotnie zmienia całość pytania.
Witam.
Jestem w miarę nowy tutaj.Robię 3 Warkę Altbitera na drożdżach s-33 .Blg początkowe 12 po 3 tygodniach i paru pomiarach końcowe blg 5 nie za wysokie?. I jeszcze jedno pytanie.Poprzednie dwie Warki Angielski Bitter i American Amber Ale po butelkowaniu i leżakowaniu miały dziwny posmak jakby sfermentowane jablka.Zauwazylem, że z czasem ten akt zanikał to normalne?
Dzięki Lasek, widać, że jesteś chłop z wiedzą. Może spróbuję tego cold crasha,bo to bardziej "naturalne".Narazie chyba tyle pytań,bo jeszcze że 2 tyg.fermentacji
No to wyklarować... zwał jak zwał...Na razie kolor nie jest ciekawy,taki błotnisty.Ile trwa klarowanie?Po jakim czasie się klaruje,albo co trzeba zrobić żeby wyklarować?I kolejne pytanie .Podczas przelewania do butelek jak się dostanie trochę osadu,to może coś zepsuć?? Czy to będzie piwo tzn. niefiltrowane ??