Skocz do zawartości

Grześ

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    35

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Grześ

  1. Grześ
    Dziękuję. A jaki stosunek płatków do słodu pilzneńskiego użyć?
  2. Grześ
    Dzień dobry, Planuję pierwszy raz użyć płatków owsianych górskich. Jak się za to zabrać? Warzę BIAB.
  3. Grześ
    A czy nie można chmielić na zimno w wygotowanej pończosze?
  4. Grześ
    Zaspy 30% carafa II 70% pale ale. Wyszedł ciężki stout, ale pijalny. Jestem ciekaw czy z czasem zniknie paloność i wędzonka a wyjdzie więcej chmielu i słodowości. Puki co eksperyment całkiem udany.
  5. Grześ
    Uu no to lipa. Zobaczę przy rozlewie. Może się jakoś ułoży.
  6. Grześ
    Dzień dobry. Ile procent zasypu może stanowić słód carafa II? Browamator pisze,że 5%, ale jestem ciekaw co się stanie jak dałem 30%.
  7. Grześ
    No no. Dlatego myślalem też żeby to wyparzyć. Chłodzę w wanience z lodem w docelowym fermentorze. Warnik by sie mogł popsuć.
  8. Grześ
    Poliester
  9. Grześ
    Poprostu chce przelać przez to wrzącą brzeczkę żeby trochę chmielu oddzielić przed chłodzeniem. Jak w tym chmielą to chyba się nie stopi.
  10. Grześ
    Dzieki za info. A można to parzyć we wrzatku?
  11. Grześ
    Dzień dobry. Po raz pierwszy stosuję metodę biab. Czy to normalne, że brzeczka jest znacznie mętniejsza niż po wysładzaniu tradycyjnym? Używam orginalnego wora od tego pana amerykańca ze spinaczami biurowymi.
  12. Grześ
    Substancją skażającą jest zwykle metyloetyloketon (MEK) lub niektóre rozpuszczalniki organiczne, w tym pochodne pirydyny. Skażony jest po to żeby nie szedł do spożywki, ale właściwości odkażające nadal posiada.
  13. Grześ
    A nie wystrczy alkohol etylowy 70%?
  14. Grześ
    Ciekawe ciekawe. Ja osobiście bardzo lubię te bulgotanie. Nie wiedziałem, że zielone obi ma takie fajne produkty. Każde moje piwo z zasypu dobrze klepie. Z jednej strony to pewnie jakiś błąd w sztuce, ale z drugiej znajomi uznają to za atut. Raz zrobiłem z brewkita i wstyd było to komuś podać - klarowne, lekkie i mało %.
  15. Grześ
    Myślę, że nie. Boję się szklanych. Jestem fajtłapą i będę miał szkło w piwie. Kupię jakąś porządniejszą, np różową do wina.
  16. Grześ
    Muszę zrobić test tych rurek. Zanurzę na tydzień w coli.
  17. Grześ
    Dziękuję za wszystkie odpowiedzi. Jednocześnie jestem w szoku, że nikomu tutaj to się nie zdarzyło.
  18. Grześ
    Dobra dobra. Jak wyżej napisałem jest to IPA, wczoraj próbowałem przy przelewaniu i nic kwaśnego, sam słód i chmielowa gorycz. Piwoszarnia może sprzedawać chińskie szajsy? Jeszcze naszła mnie teoria, że to wyżarły alfakwasy z citry i magnuma.
  19. Grześ
    Zawsze popsikam desprejem. Ale dopiero 2 raz to się zdarzyło.
  20. Grześ
    Siemandero, 3-2-0. Warzę ipa 20L, 5 kg pale ale zero, 1 kg karmelowy, us-05, citra, magnum, marynka. Na burzliwej fermentacji stało mi 10 dni, nie miałem czasu przelać wcześniej (apokalipsa). Wczoraj przelałem i musiałem zmienić rurkę. Kiedyś raz już coś takiego miałem. Dolna szyjka rurki się stopiła. Czy ktoś wie dlaczego tak się dzieje?
  21. Grześ

    INFEKCJE

    Grześ odpowiedział(a) na cyjarz temat w Piaskownica piwowarska

    Bozię widzę w tym tenczu. Zdjęcie mało wyraźne, trudno ocenić. Spróbuj zrobić zdjęcie od góry.
  22. Grześ
    Mi chmieliny osiadają na dnie i na ściankach. Przed rozlewem możesz przelać piwo odciągając z wierzchu do drugiego fermentora z roztworem glukozy do refermentacji. Większość chmielin zostanie w pierwszym fermentorze, reszta osiądzie na dno w drugim. Zdarza się, że ostatnie 2-3 butelki dostaną troche chmielu. Oznaczam je wtedy jako "piwa testowe".
  23. Grześ
    Przed wczoraj próbowałem to co balingozmierzyłem i było bardzo dobre jak na młode piwo. No nic, poczekam do środy z butlami. Dzięki za info.
  24. Grześ
    Cicha nigdy wcześniej mi tyle nie trwała. Czyli co powinno się zrobić? Jeszcze raz przelać czy butelkować bomby?
  25. Grześ
    A co złego się może stać jak są chmieliny? West coast chmielony na cichej po 2tygodniach od przelania ma 4blg i bulga co 20min. Czekam aż doje.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...