JsKefir

jest dokladnie tak jak napisał kolega. SSR to zwykły przekaźnik tylko ze zamiast mechanicznego zwierania obwodu zwiera go triakiem. Rożnica taka ze nie ma, przy sterowaniu PID stukania i nadmiernego niszczenia styków i mechaniki przekaźnika. Natomiast próbkowanie, sterowanie moca to własnie kwestia sterownika np. PID, który z apomoca termometru bada temperaturę a za pomocą logiki PID przewiduje jak często i na jak długo włączać 01 grzałkę aby dochodzenie do temp i jej utrzymanie było liniowe i [przewidywało bezwładność cieplną kotła. Miedzy innymi nie ma sensu stosowania przy dwóch grzałkach dwóch sterowników PID bo kazdy z nich bedzie staral sie przewidzieć poczynania drugiego co sie zwyczajnie udac nie moze Dzieki SSR to włączanie bedzie ciche i miekki, ale zwykłym przekaźnikiem uzyskamy ten sam efekt

Ja w lodówce mam histerezę ok 5 st... tzn jak chce 12 st to ustawiam 10-15 (w pomieszczeniu jakieś 19st). Przy bezwładności 25l temperatura brzeczki niemal stała a sprężarka działa ekonomicznie Nigdy nie uzywam podgrzewania i chlodzenia w jednym fermentorze, w sensie przy jednej warce. Jak potrzebuje temp 23 to tylko dogrzewam i pozwalam się chłodzic jak 14 to schładzam tak aby się samo podgrzewało. Przy tej ilości piwa wiadro na podniesienie w lodówce + 5st zareaguje podniesieniem temp o 1 st. po kilku godzinach... strata chłodu/ciepła w lodówce są znacznie szybsze wiec w tym czasie będziesz miał ze 3 cykle chłodzenia co spokojnie przeciwdziała tym stanom A co do apteki w browarze... podniesienie fermentacji o 1 st przez tydzień, moim zdaniem, niewiele zmieni... na zmianę o 1 st przez godz żadne drożdże nie zareaguja. Przeczytajcie ile kg. jest wstanie schłodzić lodówka przez 24h... to ważny parametr... a potem porównajcie do swoich 25kg Kiedyś fermentator był przez przypadek wystawiony na działanie mrozu, kilka godzin... nawet rurka fermentacyjna nie zamarzła a drożdże pracowały w tym samym tempie . Więc nie przesadzajmy

1. 17 st bez sterownika nie ustawisz o ile w pomieszczeniu jest cieplej... n asterowniku bez problemu 2. W sterowniku ustawisz histerezę o 1 st o ile pamiętam. jeśli termostat będzie na maxa to wszystko bedzie idealnie 3. sonda powinna mierzyć temp w lodówce... fermentator ma duzą bezwładnośc cieplna i nie da się z nim dokładnie sterować... będziesz miał opóźnienia rzędu 6h... mierz temp wewnątrz lodówki... ja mam w połowie wysokości

Pomijanie termostatu ma sens gdybyś chciał zrobic z lodówki zamrażarkę, choć cieplnie to ciężki temat. Łatwo zaszronić a nawet zamrozić płytę chłodnicza. Temu właśnie zapobiega termostat. Tego typu rozwiązania i termostaty nie regulują temperatury w lodówce a właściwie deltę chłodzenia czyli jak szybko lodówka ma reagować na zmiany temperatury. łatwo to sprawdzić mierząc temperaturę w lodówce bez otwierania drzwi dla róznych ustawień... W sprawnym systemie, niezależnie od ustawień 1-9 temperatura powinna być b. podobna choć czas osiągnięcia temperatury rózny w skrajnych warunkach. głownie zalezy od czestości otwierania lodówki i ilosci nagromadzonych produktów, w tym konieczności ich szybszego schłodzenia, Jeśli zwyczajnie zaczniesz sterować zasilaniem całej lodówki z termostatem ustawionym na max to uzyskasz to co chcesz bez rozbierania. Ponadto działa system ochrony skraplacza. Np. przez przypadek zostawisz otworzone drzwi, sterownik uruchomi agregat i będzie nim sterował na maxa, nie patrząc na stan zamrażalnika kóry zaszroniony gruba warstwa nie będzie chłodził ale ciągle skraplał. Może nawet spalić agregat. Jeśli zostawisz termostat to agregat będzie wyłączany i zabezpieczony mimo ciągłego sterowania sterownikiem bo temp. wysoka. Po to jest ten czujnik własnie. Wyrzucenie termostatu może mieć sens w zamrażalnikach jeśli się chce pracować na temp dodatnich ale tez nie zawsze

Nie chodzi mi o import z "innych systemów" Interesuje mnie opcja "save, save as" CBPi do CBPi

Panowie szybkie pytanie bo jakoś zaćmy dostałem bo wydaje mi sie ze kiedyś to robiłem CBPI i kroki zacierania gotowania itd. Jak można to zgrać na laptopa/malinkę zrobić inne, nowe, a następnie to wgrywać i się cieszyć rożnymi ustawieniami dla rożnych warek. czyli Import/eksport receptury zacierania tak aby nie tracić receptur

zwyczajnie, kazdy ssr - jest ich 4 podłaczone pod pod 4 GPO, W CBPi pobierasz dodatek do grupowania actorów i działasz

te ssr moga nie wytrzymac. Napisałem mogą bo b. często nie wytrzymują dużych prądów z rożnych przyczyn z czego dużo przypadków opisywanych w necie. Zależy od źródła dostaw, oryginalności, temperatury, właściwego chłodzenia itd. te Pisane na 100A często maja podzespoły tych dla 40A, jakie sa te 40A trudno zgadnac. często nawet sklepy sprzedają tanie podróby. posiadając dwa dzielisz moce a gdy jeden padnie to możesz dalej grzać lub używać drugiego. Dla mnie to zaleta przy niewielkim koszcie ssr

odpowiedź wyżej... te ssr moga nie wytrzymac. Ja mam każdy sterowany osobnym pinem i grupowany w CBPi jako grupa grzałek

odpowiedź wyżej... te ssr moga nie wytrzymac. Ja mam każdy sterowany osobnym pinem i grupowany w CBPi jako grupa grzałek

poszukaj na ali folii grzewczej... łatwy montaz, sterownik dasz i z glowy. Do boków lodówki przykleisz, tnie sie co pol metra bodaj

mam podobnie gdy mi "zamarza" reduktor... głównie podczas zagazowywania kega

Myślę, ze sterowanie domowego browaru to temat zależny głównie od ceny i mozliwości. Moim warzeniem steruje CBPi i wraz z kilkoma ssr temat jest ogarnięty. Nie znaczy ze nie pobawiłbym sie czyms innym ale nie za cene równa warnikowi Natomiast jesli ktoś chce się zajmować browarem typu HERMS to juz trudno mówić o hobby więc i pieniądze mogą być inne

szukaj w sklepach ze sprzetem ppoż a najlepiej okazyjnie na OLX po cenie złomu byle by z dopuszczniem homologacją. Nabiajam w Polpoż Adres: Emaliowa 15, 02-298 Warszawa, mam wrazenie ze najtaniej i od reki, legalizacje tez robia, moze i butle maja. Wystarczy tez gaśnica śniegowa tylko trzeba osunąć rurkę ze środka.

żadna