-
Postów
299 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez Marchelli
-
-
Gdzie mozna zdobyc taki ladny stolik? Tyle tylko ze potrzebuje pod 3 gary, ladnien wyglada, do mnie dzisiaj dotarla wezownica, i tez powoli zaczynam dzialac
Wysłane z mojego SGP621 przy użyciu Tapatalka -
Tak wracajac do tematu, czy znaczaca roznica byla by pomiedzy revolution, a tadar czy stalgast? Stalgast jakos najlepiej wyglada mocowanie raczek
Wysłane z mojego SGP621 przy użyciu Tapatalka -
Gdyby zrobic taka glowice z nierdzewki to mialo by sens, moja niemzakapslowala jeszcze duzo, jest z mosiadzu i sie zastanawiam czy po jakims czasie sie nie wyrobi, a planuje zrobic pneumatyczna, mam silowniki z pracy, to z nierdzewki glowica by sie przydala
Wysłane z mojego SGP621 przy użyciu Tapatalka -
Mam kapslownice revolution, i glowica ma gwint zewnetrzny, ale reszte co sie dalo zmierzylem.
W glowicy w srodku jest stozek po calej dlugosci, zaczyna sie od 29 na dnie, i idzie do 31.5, pozniej jest ta faza dopiero na 33
Z jakiego materialu bedziesz robil glowice?
Wysłane z mojego SGP621 przy użyciu Tapatalka -
Wybor padl na revolution, 2x50l i 1x70l, powinno byc spoko, zrezygnowalem tez z dziury w dnie, bedzie z boku po prostu. Paczki od majfrendow juz leca, to powoli mozna ruszac z robota
Wysłane z mojego H9436 przy użyciu Tapatalka -
Wiem ze lepiej i z pewnoscia taniej bylo by kega uzyc, ale wymog numer 1 to jednak ta estetyka, wiec musza byc garnki, troche ciezko znalezc takie, bo teraz wdzystkie wielowarstwowe, rozmawialem z facetem ktory spawa takie rzeczy powiedzial ze nie ma sprawy i kapsulowe tez nada
Wysłane z mojego SGP621 przy użyciu Tapatalka -
Musze miec ko kretnie garnki, bo cale urzadzenie bedzie musialo ladnie wygladac
Wysłane z mojego H9436 przy użyciu Tapatalka -
To moze ktos podpowie ktory garnek wybrac ta zeby mozna wspawac mufe w dnie na srodku, grube scianki, pojemnosci 50 i 70litrow potrzebuje
Wysłane z mojego H9436 przy użyciu Tapatalka -
Ale te filtry to maja dosc duze oczka w tej siatce, i to wystarcza czy masz moze cos innego jeszcze tam zalozone?
Wysłane z mojego H9436 przy użyciu Tapatalka -
Zwykle sitko, dosc duze, nabieram tak 4 razy, przesitkuje, drobne dosypuje do reszty
Wysłane z mojego H9436 przy użyciu Tapatalka -
Sito moglo sie.zatkac samym slodem, bo oryginalne sita maja.okragle.dziury i slod.moze sie w nie powbijac, ja u siebie mam inne sitka i jest git, co do intensywnego mieszania to ostatnio przydarzylo mi sie podobna sytuacja, czesc przeleciala na dno, i takie drobne czesci zaczely sie troche przypalac, ale udalo mi sie w miare wyciagnac wszystko, jedyna rada to po prostu nie mieszaj do samego dna, tak zeby ta maka nie przedostala sie na sam dol, ewentualnie w tym kotle masz ta funkce antyprzypaleniowa, ja teraz dodaje slod na dwa etapy, biore okolo kilograma i przesiewam, to co grube zostanie wsypuje jako pierwsze, czekam 3minuty az sie ulozy, i cala reszte daje na gore, wtedy na dole.zostanie dobra wasrtwa filtracyjne, a cala ta maka zostaje u gory,Witam.
Kupiłem kocioł Brauheld 45l od Klarsteina, więc chciałem zrobić próbne warzenie zanim dojdzie do mnie zamówiony hopstoper od kol. Lewatywa9. Zamówiłem zestaw ześrutowanych słodów od "piwopiweczko". Wsypałem ześrutowany słód i po 10min pracy brzeczka po przepompowaniu na górę kosza zasypowego przestała się przelewać przez sito ( cała brzeczka zebrała się nad zasypem). Po przemieszaniu aż do dna kosza brzeczka zleciała lecz czego można było się spodziewać zapchała oryginalną bazookę i dodatkowo brzeczka się przypaliła. Po przepompowaniu całej brzeczki z dna kotła (wiązało się to z kilkukrotnym wyciąganiem kosza odstawianiem go do przygotowanego obok wiadra i zeskrobywaniem wiosłem bazooki) sytuacja się powtarzała. Z ta bazooka to podejrzewam problem zniknie jak ja wymienię ale zastanawia mnie ten problem z zaklejonym sitem od kosza zasypowego...Czyżby sprzedawca słodu za drobno ześrutował? Koniec końców ponieważ brzeczka posiadała już zapach spalenizny - wylądowała w toalecie...
Proszę o własne spostrzeżenia i uwagi co robię źle.
Wysłane z mojego H9436 przy użyciu Tapatalka
-
Mam ta rurke od dluzszego czasu i jest spoko, nie mam zadnych problemow
Wysłane z mojego H9436 przy użyciu Tapatalka -
Witam.
Aby zatrzeć trzeba zborze zalać wodą o temp.66 °C kukurydzę dają że względu na koszty potrzebny jest jęczmień który zawiera amylaze enzym potrzebny do rozłożenia skrobi na cukry proste. Czy rozłożenie skrobi na cukry proste się powiodło można sprawdzić jedyną. Potem dodajemy drożdże do nastawów zbożowych ale w temperaturze mię większej niż 30°C czekamy parę dni aż zacier straci cukier (będzie gorzkawy) .Potem powolna destylacja.Kropelka po kropelce .Każde pierwsze 50 ml destylatu z 20L zaciera należy odlać (metanol). Gonić do ok 40% reszta to Pogon .Można destylować dalej ale Pogon wlać do następnej porcji.Druga destylacja to do destylatu dolewamy taką samą ilość wody i powtarzamy proces.
W produkcie koncowym z tego zacieru nie bedzie nawet 1ml metanolu, musial bys przedestyowac cysterne zeby otrzymac 50ml metanolu.
Co do zacierania kukurydzy potrzebna wieksza temperature i robi sie to tez na 2 rozne sposoby
Wysłane z mojego SGP621 przy użyciu Tapatalka
-
Wczoraj wedzilem szynki i schaby, lacznie kolo 30kg, zrobilem sobie nastrzykiwarke z kega corneliusa dziala super i przy okazji wedzilem ser ktory tez zrobilem w royalu , wszystko do siebie pasuje
Wysłane z mojego SGP621 przy użyciu Tapatalka -
Noto wlasnie chlodniczka do destylatory byla by w sumie spoko, 3metry rurki, jak przyjdzie pompka.od chinczykow zrobie jakies testy
Wysłane z mojego H9436 przy użyciu Tapatalka -
Regulatory mam, nie mam tylko manometrow do 4bar, mam do 10 albo 16, a ten reduktor to wlasnie dedykowany do corneliusa, nawet na naklejce jest napisane, taki nowy 350pln
Wysłane z mojego SGP621 przy użyciu Tapatalka -
Corneliusy spokojnie wytrzymaja, zawor bezpieczenstwa chyba do 4bar jest, a cisnienie rozrywajace takich zbiornikow musi byc 3 razy cisnienie robocze, czyli dopiero przy 12barach powinna wybuchnac
Wysłane z mojego H9436 przy użyciu Tapatalka -
-
Amasz moze na sprzedaz 2 takie manometry do 4bar z festo?Pozwolę sobie odświeżyć temat. Pomału kompletuję sprzęt do kegowania i mam dostęp do reduktorów jak na zdjęciu. Zwykły reduktor spawalniczy z rotametrem i reduktor ciśnienia Festo z manometrem 4 bar. Myślę nad podłączeniem reduktora spawalniczego i ustawieniem przepływu na przykładowo 20l/min do reduktora Festo i sterownie ciśnieniem reduktorem Festo. Waszym zdaniem zda to egzamin ? Zaoszczędziłoby mi to zakupu reduktora, gdyż mogę je mieć praktycznie za darmo.
Pozdrawiam
Wysłane z mojego H9436 przy użyciu Tapatalka
-
Mi chodzilo tutaj o schladzarce w ukladzie zamknietym, gdzie piwo by przez chlodnice przeplywalo, to wtedy z zamrazarki moze byc za zimne, ale oczywiscie lodowka k kegi do srodka lepsze rozwiazanie, jak ktos ma miejsce.
Wysłane z mojego H9436 przy użyciu Tapatalka -
Myslalem tez nad zamrazarka, tylko kwestia czy wtedy nie bylo by za zimno?
Wysłane z mojego H9436 przy użyciu Tapatalka -
Chyba ze zrobic chlodnice samemu, lebiega, ktora miala by w srodku 3 rurki i tylko jeden obieg wody, oszczednosc miejsca mega,
Myslalem.nad takim.czyms wlasnie do roll baru, ktory buduje, raz juz zamowilem lodowke okazala sie minimalnie za mala, i musialem sprzedac, pozniej wymyslilem wlasnie chlodmice przeplywowa zrobic, przez jakas mala lodowke, a mam taka, ostateczny plan zatrzymal.sie na skrzyni ze styropianu i wkladami lodowkowymi,
Wysłane z mojego H9436 przy użyciu Tapatalka -
Zwykla chlodnica lebiega, pewnie by wystarczyla, albo taka z nierdzewki do destylacji, w srodku maja przewaznie 3 metry, tedy by plynelo piwo, a do chlodzenia jakas pompka i obieg zamkniety, z lodoski, wlaczana na przycisk, wlaczasz przycisk, pompka pompuje wode do chlodnicy, a piwo sie chlodzi, problem tylko ze na 3krany to juz duzo roboty, ale jak by nie patrzec mozna zaoszczedzic sporo miejsca, bo kegi nie muszabyc w lodowce, a jedynie jakas butelka i wyjscie na wezyki
Wysłane z mojego H9436 przy użyciu Tapatalka -
Mozna by dac chlodnice na wezykach do schladzania, wydaje mi sie w 200pln dalo rade by sie zmiescic
Wysłane z mojego SGP621 przy użyciu Tapatalka
Browar domowy Dobrze Buja
w Zapiski piwowarów domowych
Opublikowano
Oho padlo slowo klucz, "szwagier".... Zapewne bedzie dobrze
Wysłane z mojego SGP621 przy użyciu Tapatalka