mate

Cześć, zaczynam powoli kompletować sprzęt do kegowania. Przeszukanie całęgo wątku byłoby dla mnie dość ciężkie więc wolę zapytać. Sprawa dotyczy reduktora, zastanawiam się jaki wybrać i ile trzeba na takie coś wydać. Na razie mam jednego kega cornelius 19l, ale myślę, że w przyszłości chciałbym robić wyszynk przynajmniej na 2 kegi. Myślę, że będę chciał też używać kiedyś rozwiązania w stylu beergun. Moje pytanie: czy iść od razu w reduktor podwójny, czy szkoda kasy i da się to jakoś rozwiązać ew. pojedynczym. Drugie pytanie, czy taki np. reduktor jest ok ? https://allegro.pl/oferta/reduktor-podwojny-dwa-moduly-co2-6mm-do-piwa-piwo-9726051896?fromVariant=7678263743 - czy to cena zawyżona, czy trzeba sie z taką liczyć i w tym wypadku cena jest adekwatna do jakości.. Pozdrawiam

Ok, dzięki. Teraz wydaje się to logiczne. Dzięki za odpowiedź. Pozdrawiam!

Cześć, mam pytanie z totalnej podstawy odnośnie drożdży płynnych, ale mam mały "mindfuck". Zamówiłem pierwszy raz drożdże płynne (FM55), ale nie mam jednej fiolki, a przyszły dwie. Jedna jest opisana jako FM55 i wygląda jak drożdże, a w drugiej jest jakaś przezroczysta ciecz, która wygląda w zasadzie jak woda. Jest na niej naklejka Fermentum Mobile i nie ma żadnego opisu czy to jakieś drożdże czy co. Na górze widnieje tylko data przydatności do kwietnia 2020 więc ewentualnie przeterminowane kilka miesięcy i kod 27, jeśli ma to jakąś korelację to byłyby to drożdże FM27. Teraz pojawia się moje pytanie co to jest czy do drożdży płynnych są dwie fiolki i w drugiej jest jakiś "dodatek" (nigdy o tym nie słyszałem) sklep dorzucił mi jakieś stare drożdże bo i tak już nie sprzedadzą w sumie nie wiadomo i lepiej napisać do sklepu

Cześć, ostatnio zauważyłem, że do kupienia są nalewaki do piwa z chłodzeniem do kegów 5litrowych (party kegów). Próbowałem szukać tu na forum, ale jest to raczej mało popularny temat tutaj. Idzie lato i zastanawiam się ewentualnie nad takim rozwiązaniem bo wszystko co związane z kegami corneliusa itd wydaje mi się strasznie kobylaste, niemobilne i zajmujące dużo miejsca ewentualnie w mieszkaniu. Na necie można kupić takie w zależności od firmy za parę stówek. Pytanie czy warto w takie coś inwestować - jak z trwałością takiego urządzenia, czy nie rozleci się po jednym sezonie i czy ogólnie może to w jakiś sposób stanowić substytut konkretnego kegeratora jeśli nie ma się odpowiednich warunków mieszkaniowych. Widziałem chociażby tutaj recenzję na YT ale chciałem też dopytać czy ktoś miał z tym więcej do czynienia i jak się to sprawdza. Pozdrawiam

Chyba zaryzykuję i zamówię testowo tego z allegro bo porównując z tym polecanym to te wymiary mogą się różnić w granicach błędu pomiarowego. Najwyżej posiedzę u kumpla przy drukarce i coś ogarniemy Dam znać jeśli uda się coś z tym ogarnąć bo wydaje się, że jest to dość ciekawa oferta zważywszy, że wcześniej trzeba było ściągać te pojemniki z Litwy czy Niemiec.

Cześć, orientujecie się czy taki pojemnik będzie ok? https://allegro.pl/oferta/geocaching-pojemnik-preforma-pet-5-litrow-7938510265

cukier, poszedl jako syrop.

Zauważyłem w dwóch butelkach.

Cześć, zauważyłem po wyjęciu z lodówki coś takiego na szyjce butelki jak na zdjęciu poniżej. Wcześniej tego nie zauważyłem, więc nie wiem czy pod wpływem zimna kolor się zrobił lepszy czy też dopiero się to zebrało przy niższej temperaturze. Ciemne piwo na S-04. To drożdże czy coś "niefajnego" ? Butelkowane jakieś 3 tygodnie temu, więc w zasadzie świeżynka.

W jakich godzinach można osobiście dostarczyć piwa?

Wielkie dzięki za odpowiedzi, napiszę zatem do Wajchy i zobaczymy co z tego wyjdzie

Cześć, zacząłem interesować się wyszynkiem z kega i przeglądam internet pod kątem corneliusów. Nasuwa mi się takie pytanie odnośnie ceny: czy macie jakieś miejsce skąd można kupić w takich cenach jak pojawiało się to na różnych filmikach czyli w okolicach 100zł? Bo na allegro/olx latają po 200-250zł, a nówki widzę w okolicach 400zł. Mam rozumieć, że ceny tak podskoczyły czy po prostu obserwuję złe miejsca w inetrnetach? Pozdro

Cześć, chciałbym się zabrać za uwarzenie piwa owocowego. Widzę duży hype na wykorzystanie mango, ale jest to wariant, który można zrobić o każdej porze roku. Ze względu na to, że zbliża się sezon na wiśnie to chciałbym wykorzystać ten owoc. Wolałbym pójść w coś słodszego, więc chciałbym zrobić jakieś składniki na podstawowy pale ale z dodatkiem owoców. Jako, że nie mam z tym za dużego doświadczenia to czy mógłbym prosić jakieś artykuły / posty lub sugestie, które pomogą mi odpowiedzieć na pytania: - ile powinienem użyć owoców - jak przygotować wiśnie (mrozić, drylować, papka) - co zrobic.. - w jakim momencie procesu dodać owoce - inne przydatne informacje pozdrwiam i z góry dziękuję za pomoc

Dzięki wielkie za sugestie i opinie, nie mam jeszcze dużego doświadczenia i robię te "przepisy" na czuja + brewness. Na pewno coś z tego co tu piszecie dobiorę i spróbuję upichcić, a póżniej się podzielę wynikami.

Cześć, chciałbym uwarzyć ciemne piwko, które będzie przypominało smakiem Karmi albo Irlandzkie Ciemne z browaru Krajan. Nie chce osiągnąć bezalkoholowości, a słodycz i karmelowość jak w Karmi. Stworzyłem wstępny przepis i chciałbym zapytać czy na oko miałoby to sens i mógłbym się spodziewać dobrego wyniku. Słody: Pilzeński 3kg Monachijski typ 2 1kg Strzegom Karmel 600 - 0.5kg Strzegom Barwiący (EBC 1300) 0.5kg [Celuję w ok 25l nastawy w fermentorze więc BLG początkowe ok 10-11] Chmiel lubelski 50g na 60 minut Dodatkowo przy warzeniu 0.5kg laktozy na 10 minut. Myślicie że będzie to ok? Przy okazji mam pytanie - chmiel karmel i barwiący w którym momencie zacierania dodać? Pozdrawiam

Siemanko, proszę o opinie na temat mojej koncepcji. Po moich kilku pierwszych warkach chciałbym uwarzyć piwo zbliżone do "normalnego", które podejdzie osobom nieprzyzwyczajonym, ale jednak żeby poczuły różnicę. Wiadomo, że wszystkim się nie dogodzi, ale ogólnie zależy mi na stworzeniu pijalnego piwka "do meczu" albo do grilla. Na pilsy/lagery jeszcze nie jestem gotowy, więc chciałbym pójść w kierunku APA, ale na polskich chmielach. Moja wstępna wizja: słód pilzeński 3kg słód pale ale 2kg słód chit malt 0,2kg (resztki po innej warce) słód karmelowy [strzegom 150] 0,3kg chmiele: gotowanie 60minut marynka 20g gotowanie 30minut oktawia 20g gotowanie 10minut Iunga 20g na zimno 5 dni Iunga 30g celuję w okolice 12,5BLG nastawy Proszę o pomoc głównie odnośnie chmielenia czy nie będzie "za mocne"? Pozdrawiam