Moje ulubione drożdże z fm ale moja ostatnia warka DUBBEL 16,5 blg to porażka- Aldehyd i rozpuszczalnik..
Brzeczka zadana nieprzemytą gęstwą(wyliczona kalkulatorem) po BPA(był minimalny rozpuszczalnik).Fermentacja(lodówka styropianowa+butelki)
Start 17 do 20 i zakończyłem w 24 (nie mam dokładnej rozpiski).Zeszło do 3blg po ponad 14 dniach. Cukier dodałem pod koniec gotowania (czyli jednak lepiej dodawać po kilku dniach fermentacji?) A Do tego jeszcze piwo miało problem z nagazowaniem WTF
Co poszło źle..