Skocz do zawartości

jacek8l

Members
  • Postów

    39
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Ostatnie wizyty

Blok z ostatnimi odwiedzającymi dany profil jest wyłączony i nie jest wyświetlany użytkownikom.

Osiągnięcia jacek8l

  1. mogę ale ceny zaczynają się od 500pln przy 10 sztukach, nie znalazłem na razie dobrej oferty
  2. Osobiście bym leciał na tej starej fiolce tylko rozbujałbym chwile w starterze i zobaczył jak ruszą. Nie ma co przesadzać. Jak coś to ja przyjmę xD
  3. ja wrzucam do wiadra grzałkę i sondę na kabelku, dociskam wieko tam gdzie sięda, a tam gdzie przewody uszczelniam taśmą. Jeszcze nie było niespodzianek. A jak nie trzeba dogrzewać to przyklejam sondę na zewnątrz i izoluje pianką.
  4. znalazłem kogoś kto wykona za 500 ale 10sztuk trzeba by wziąć
  5. ja po raz pierwszy zrobiłem starter z gęstwy S23, po 2h w kolbie zaczęła sięostra akcja, a po2h kolejnych rozbujały fermentor w niskiej temp. Mój rekord ale nie wiem czy to takie dobre dla piwa...
  6. Zrobiłem kwasa na plantarum, bardzo mi się on podoba i chce go podzielić na dwa fermentory, do jednego mrożone wiśnie, a do drugiego jakiś egzotyk. Myślę nad mango (ale może ktoś odkrył coś lepszego?). Jeśli mango to którą opcje wybrać: 1. Sok 5L NFC 65pln https://allegro.pl/oferta/sok-mango-puree-barman-nfc-5l-11315579685 2. Koncentrat 2,5kg 60pln https://allegro.pl/oferta/syrop-do-bubble-tea-2-5-kg-koncentrat-sok-mango-9892080109?bi_s=ads&bi_m=listing:desktop:query&bi_c=ZmVkZTMwM2ItYjMzMC00ZWE3LTk3NTItYThmMGU0ZWYyMjdmAA&bi_t=ape&referrer=proxy&emission_unit_id=2c5cf0fc-378a-45d3-ac73-fbf5b2c9549f Edit: dostałem info o skąłdzie więc odpada: cukier, woda, sok z mango z zagęszczonego soku mango – 14,9%, zagęszczony sok jabłkowy, regulatory kwasowości: kwas jabłkowy, kwas cytrynowy, cytrynian sodu,aromat, naturalny barwnik – betakaroten, substancja zagęszczająca – guma ksantanowa, substancja konserwująca – sorbinian potasu, substancja słodząca – sukraloza. Produkt nie zawiera: laktozy i glutenu. 3. Pulpa 3kg 61pln https://allegro.pl/oferta/pulpa-puree-z-mango-alphonso-100-purena-3x1kg-11912452332
  7. Ostatnio wyczyściłem kegpeta stojącego z pół roku gdzie brud zasechł. Wrzuciłem tabsa od zmywarki, zalałem wodą i postał tak 2h od czasu do czasu nim potrząsłem. I na koniec wpadłem na pomysł że do tej rurki od fittingu przymocowałem miękką gąbke i wszystko ładnie odeszło. NaOH jest zbyt mocny i z czasem keg może strzelić, nie wspominam już o właściwościach tosycznych takiego połączenia keg-naoh.
  8. Anteks jak chcesz się bić na gołe klaty to nie ze mną, idź się wyżyj na kimś innym. Mogę Ci dać nr do kolesia. @monodemnikogo nie namawiam i nie mam w tym interesu, podałem tylko informacje która jest sprawdzona w praktyce, jeśli uszkodzisz powłoke to masz przywarcia. I garnek nierdzewny sobie zobacz jak wygląda a jak wnętrze kega. A Twoje wiadra mają rysy tylko ich nie widzisz, ALE ONE SĄ i jest tam zycie, z czasem życie się tak rozwinie że wiadro jest do wywalenia. Wiadro nie jest wieczne. E: Tutaj mają serie sześciu, jest powiedziane że w celu pasywacji spawów oraz uodpornienie stali spożywczej od utleniania. Nie ma podane co robi reszta płukanek ale fakt że jest ich sześć powoduje że jest spory pole do działania. Jak kiedyś znajdę to wrzucę, zrobię też zdjęcie garnka ze stali nierdzewnej i kega w środku. Najwazniejsze dla mnie jednak jest to że to działa i staram sie jaknajmniej ingerować zby nie uszkodzić i mieć problemy. Oczywiście gąbka kuchenna czy kwas/zasada w małym stężeniu nie uszkodzą powierzchni od razu. Myślę że zeby to uszkodzić to też trzeba się napracować i poczekać. Ja chucham na zimne a Wy róbcie jak chcecie. Tu od 3 minuty https://fb.watch/j9GN49SGns/
  9. osobiście robie tak że nalewam raz na dłuższy czas więc nawet nie podpinam butli CO2 tylko upuszczam piwo i zostawiam, dobijam po kilku nalaniach gdy czuć już że traci poziom nagazowania.
  10. Dokładnie nazywają je Corneliusami w branży ale osobiście nie wiem dlaczego. Koniecznie szukasz dziury, szukaj. Ja tylko informuje. @Łachim, powłoka to żadna legenda, stal nierdzewna nie jest ultragładka i ta powłoka działa jak teflon, zajrzyj do kega i zobaczysz błyszczącą powierzchnie, stal 304 się tak nie błyszczy, musieliby ją dokąłdnie szlifować co by kosztowało bardzo dużo. A spróbuj szczotą poczyścić i potem zatrzeć zacier w takim kegu - gwarancja przywarcia. Bimbrownicy już to sprawdzili. Ale każdy robi jak chce.
  11. nie mam carafy, jedynie karmelowe, myślisz że na samej mieszance wiedeńskiego i monacha jasnego wyjdzie ok? Lodówka jest, pogoda jest, a jakby co to pet keg pod ciśnieniem.
  12. kegi wyglądają identycznie jak ten, mam foto moich ale na tel a nie jestem tam zalogowany https://allegro.pl/oferta/20-l-slim-keg-beczki-po-piwie-nowa-gwintowana-11028576997?utm_feed=aa34192d-eee2-4419-9a9a-de66b9dfae24&utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=_dio_przemysl_pla_pmax&ev_campaign_id=17961365656&gclid=CjwKCAiA3pugBhAwEiwAWFzwdZ9pkVdXhyd8wYc92m86WuqYZE9PmTbbA5pte1hTRM8tS6TABJ0A6hoCxdYQAvD_BwE
  13. dlatego kupuje od gościa który się na tym zna i sam mnie ostrzegł kiedyś przed tym, oczywiście można myć NAOH i nic się nie powinno dziać przy nominalnych stężeniach ale po co ryzykować. Kegi od niego mam błyszczące w środku, nie wiem czym myją ale się na tym znają skoro kegi trzymają powłokę. Jak ją uszkodzisz to rzeczywiście przydałby się otwór na łapę ale osobiście bym kega wywalił wtedy bo z jakiegoś powodu dają tą powłokę, a jej brak rodzi problemy z czyszczeniem i przywieraniem.
  14. @anteks browarów w to nie mieszaj one nie walą NaOH na jana jak leci, i chcesz to szoruj i wypalaj chemią każdy ma swój rozum. jak wspomniałem mówię to z doświadczenia, jak uszkodzisz tą błyszczącą śliską powłokę to jest problem. Ale każdy robi jak chce ja tylko ostrzegam.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.