Skocz do zawartości

michu7

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    37

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez michu7

  1. michu7

    pomocy BLG

    michu7 opublikował(a) temat w Piaskownica piwowarska

    siemka dzis robiłem "Special belge" brewkit z puszki 12 l piwa wszystko wedlug instrukcji mialem dac: 500g cukru , a dałem 250g cukier biały + 250g cukier kandyzowany po wystudzeniu brzeczki pomiar blg i........ ok 29 stopni niewiem dokladnie bo skali zabraklo !!! az sprawdzilem czy sprzet sie nie zepsuł wszystko ok dolalem 1,5l wody wiecej nie moge bo sie do fermentora nie zmiesci.... co robic?? zadalem orginalne drozdze 6 g suchych.
  2. michu7
    7 dni temperatura pokojowa teraz poszlo do piwnicy na lezakowanie do tem.15 stopni jednak sie nie powstrzymałem schlodzilem jedna butelke na probe :) i powiem ze wyszło SUPER naprawde fajna goryczka fajny aromat intesywne i kolor bardzo ciemny bursztyn a wlasciwie to brazowe jest. czekam z niecierpliwoscia na koniec lezakowania min. 4 tygodnie przewiduje instrukcja. ale oczywiscie sie nia nie sugeruje. :)
  3. michu7
    5 blg nizej nie zeszło zabutelkowana AIPA zgodnie z instrukcja ma być: teraz 7dni w tem. pokojowej nastepnie 30 dni w tem. ponizej 10 stopni ! (pytanie czy te 30 dni moge trzymac tem. ok 15 stopni ??)
  4. michu7
    wczoraj ustała burzliwa (5 blg) zlałem na cichą wyszło 19l dodałem 15g cascad i 15g citra i mysle ze w niedziele butelkowanie ?
  5. michu7
    ok dzieki bede pisał co wyszło ?
  6. michu7
    30 g na 22litry zgadza sie nie wiem na jakim jest etapie fermentacja ale na oko widze ze jeszcze trwa i trwa a czas juz sie skonczył. dam jescze ze 2 dni tej burzliwej i potem na cicha moze faktycznie tego chmielenia na zimno 4-5 dni max.
  7. michu7
    16 BLG początkowo obecnie nie mierzyłem (w myśl aby jak najmniej zaglądać i manipulować przy tym) zastanawiam sie jak dlugo mozna przeciagac taka burzliwa?? np kolejne 10 dni?? na cichej chce dac jeszcze 30g chmielu i tak +/- 7 dni ?
  8. michu7
    9 L Razem 238 Litrów
  9. michu7
    Witam Podobnie jak kolega zrobiłem AIPA podobnie jak kolega na M44 fermentacja burzliwa miała trwac 7-10 dni temp. 20c w pomieszczeniu piwo ma 21c dziś mija 10 dzień i burzliwa sie nie konczy trwa w najlepsze rurka bulka i pracuje musze zlac na cicha i chmielic jeszcze na zimno. i tu pytanie zlewac czy czekac do konca tej burzliwej?? a jak czekac to ile jeszcze ?? tzn.o ile dni moge przeciagnac ten czas 10 dni co byl pierwotnie planowany?
  10. michu7
    22 l razem 59 litrów
  11. michu7
    12 l razem 37 litrów
  12. michu7
    1 warka 22 l Razem 11 712 litrów
  13. michu7

    michu7

    michu7 opublikował(a) a Community Map marker w Mapa Piwowarów

  14. michu7

    witam

    michu7 opublikował(a) temat w Poznajmy się :)

    Cześć Mam na imię Michał od jakiegoś czasu mocno interesuje się wszelkimi wyrobami domowymi mam trochę doświadczenia z winami, nalewkami, Whisky, Oraz wędzeniem i domowym wyrobem wędlin. teraz przyszedł czas na borowarek domowy zakupiłem podstawowy sprzet i zaczynam działać nie mam doświadczenia w piwowarskiej materii więc proszę o pomoc i wyrozumiałośc na początek bo pewnie bede zadawał dużo pytań. Pochodze z Poznania i tu mieszkam . Serdecznie witam społeczność forumowa
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.