maroxan

Warzenie 28.12.2017 $41 American Stout 16.4 Zasyp: Pilzneński 2500g Monachijski Bestmalz 2500g carafa II 280g kakao gorzkie ok.100g crystal 350ebc 250g Płatki owsiane 400g Cynamon 3g 17 litrów wody Zacieranie: 67>65c - 45min Chmielenie: 60min - 30g Citra 10min - 20g Cascade 2min kakao i cynamon Chłodzenie. Zadane FM52 Wysłano z czarnej dziury.

$39 na cichej od 20.12.2017 28.12.2017 dodanie 40g citra i 10g chinook. 2.01.2017 butelkowanie 44x0,5L, 130g cukru do refermentacji w postaci roztworu. Ciężko szło, w chorobie $40 na cichej od 29.12.2017 + dodanie citra i cascade po 35g $40 butelkowanie 10.01.2018 35x0.5L Wysłano z czarnej dziury.

Warzenie 14.12.2017 $40 AIPA 16.5Zasyp:Pale Ale 1,65kg Pilzneński 2kg Monachijski Bestmalz 2,1kg Pszeniczny 0,4kg Cara Pale 0,25kg17 litrów wodyZacieranie: 66>63c - 70min bez mash out - ? Chmielenie 60' 26g Tomahawk 30' 20g Citra, 10' 20g Cascade+20g Citra, Hop stand 75st 30min , 30g Cascade. -Chłodzenie 20minZadanie drożdżami S-04 w temp. 20c

7m. Od góry się zlewają. Wysłano z czarnej dziury.

No i doczekał się chłodnicy. Wysłano z czarnej dziury.

$39 Session IPA 12,1BRIX ToporekZasyp:Pale Ale 3kg Monachijski Bestmalz 2,1kgCrystal 150 0,27kg15 litrów wodyZacieranie: 66>63c - 70min bez mash out - ? Chmielenie 60' 20g Tomahawk 10' 15g Cascade, 10g Tomahawk, 12g Citra 0' 15g Cascade, 10g Tomahawk, 12g Citra ChłodzenieZadanie drożdżami MJ M44 US Coast w temp. 20cPo wystartowaniu, przeniesiene do tenp. 16c Ok. 25L 12.1brix Śrutownik przestawiony, śruta bardzo drobna, zatkała filtracje po 10L, szła jak krew z .../nosa/.

$38 Mosaic APA zlane na cichą przy 2-3blg. 26.11.2017 +40g Mosaic 2.12.2017 - butelkowanie 35x0.5L

$37 zlane na cichą przy 2blg. Po kilku dniach Chmielenie na zimno. 22.11.2017 +40g świeżego Cascade. 26.11.2017 - butelkowanie 39x0.5L Wysłano z czarnej dziury.

Do oddania gęstwa Danstar Nottingham. Wrocław. Magnolia. Gądów. priv

...

$38 Mosaic APA 13BRIXWarzenie jutro tj. 12.11.2017Zasyp:Pils 3.8kg Monachijski Bestmalz 0,7kgPszeniczny 0.2kg16 litrów wodyZacieranie: 55c - 5min 64c - 30min 72c - 325min78c - 10min mash outChmielenie 15' 21g Mosaic 0' 20g Mosaic Chłodzenie do 77c 20g Mosaic na 30minNa zimno 30g Mosaic przeniesienie do temp. 8cChłodzenieZadanie drożdżami Danstar Nottingham w temp. 20cPo wystartowaniu, przeniesiene do tenp. 17c

$37 WCIPA 13.5BRIX Warzenie 8.11.2017 Zasyp: Pils 4.4kg Pszeniczny 0.5kg Melanoidynowy 100g 15 litrów wody Zacieranie: Zasyp do wody o tem 65c 65>63c- 69min 76c - 10min mash out Chmielenie: 10' Chinook 40g 5' Cascade 27g 0' Cascade 25g Na zimno 30g Cascade i 30g Tomahawk przeniesienie do temp. 8c Chłodzenie Zadane drożdżami Danstar Nottingham w temp. 19c Po wystartowaniu, przeniesione do tenp. 15c start fermentacji 9.11.2017 Wysłane z mojego D6503 przy użyciu Tapatalka

A jakie to ekonomiczne zużycie? Wysłane z mojego D6503 przy użyciu Tapatalka

Jak efekty ?

$36 APA - American Pale Ale Zasyp: Pils 2.18kg Monachijski 2,18kg Crystal 150EBC 0.25kg 15 litrów wody Zacieranie: Zasyp do wody o tem 71c, stabilizacja na poziomie 68st - 85min mash out Wysładzanie do pełnego fermentora Chmielenie : Chinook 22g 60min Chinook 5g 30min Tomahawk+Cascade po 15g tuż przed wyłączeniem palnika Chmielenie na zimno 30g Cascade na cichą, na 5dni. ----------------------------- Zadanie MJ M44 U.S ------------------------