Skocz do zawartości

Škoda

Members
  • Postów

    57
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Kontakt

  • Imię
    Michael

Ostatnie wizyty

Blok z ostatnimi odwiedzającymi dany profil jest wyłączony i nie jest wyświetlany użytkownikom.

Osiągnięcia Škoda

  1. Cześć. Dzisiaj została zlana warka z tytułu, po miesiącu czasu nie ruszania jej, postanowiła, że ukończy swoją pracę na 3.8 BLG. Piwko powinno mieć 4,1% W smaku i aromacie o wiele lepsze doznania jak w pszenicznym. Sama kobieta powiedziała, że pachnie piwem, a to już jest dobrze. Tym razem wrzuciłem 2 dropsy, nie mieszałem tego cukru. Zobaczymy na święta co to wyjdzie po leżakowaniu. Naklejka rozwaliła system, wiem 😄
  2. Ok, w takim razie, nie pozostaje mi nic innego jak zamówić takie czerwone reduktory. Niestety Lagerek będzie zlewany jeszcze na starych nawykach, bo nie mam już teraz opcji żeby zamontować ten czerwony reduktor? Łapy nie chcę topić w piwie i ryzykować infekcją. Przy następnych będzie już zamontowane. Poza tym zastanawiam się żeby dosypać cukru do fermentora i wymieszać całość przed zlaniem, zamiast tych dropsów.
  3. A coś takiego jak mam w tym jednym fermentorze, to wystarczy? :p
  4. Ok, w takim razie, zaraz robię pomiar stężenia, w niedzielę kolejny i rozlewamy jak bez zmian. Poza tym pytanie, ten reduktor do osadów dostanę gdzieś w jakimś stacjonarnym sklepie lub gdziekolwiek fizycznie? Czy muszę zamawiać specjalnie? Pomiar zrobiony : Początkowe - 12,2 Brix Końcowe - 4 Brix myślałem, że chociaż do 2 Brix zejdzie, a tu tylko 4.
  5. Za 3 dni minie miesiąc od wstawienia Warki z Pseudo-Lagerem (German Hell Bock), na dziś dzień fermentor prezentuje się przyzwoicie, nic nie ruszany, nie zaglądane, czyli tak jak powinno być, w przeciwieństwie do pszeniczniaka, to tutaj temperaturki były stricte przestrzegane. Teraz do Was pytanie moi drodzy. Czy mierzyć jutro BLG i za 2 znowu? Czy zostawić może na jeszcze tydzień dłużej w tym fermentorze? Zmieni to coś na lepsze?
  6. Dziękuję Panowie! Właśnie degustuję piwko i napiszę szczerze, że jest pyszne :p
  7. Ale to oznacza, że piwo do wylania czy można pić?
  8. Temperatura Fermentora P.S. pytanie typowo zielone.. ale.. dużą rolę mogło odegrać to, że 5 dni po butelkowaniu już otworzyłem piwo? Czy przy pszenicznym to nie powinno robić większej różnicy?
  9. @korzen16 Tak, z podłogi na stół, w celu zlania piwa, ale delikatnie by nie wzburzyć osadu z fermentora. Pojemnik 33L przezroczysty. 21-22° Wężyk silikonowy fi10 + dozownik (jak przydusisz do podłoża to piwo leci) P.S. Piwo było klarowne przy rozlewanie.
  10. A ciul.. wrócę do domu po 22:00 to delikatnie przeleję do szklanego naczynia, wtedy porobię zdjęcia i napiszę czy coś się zmieniło.
  11. Dokładnie, tak jak @Reters wspomniał wyżej. Fermentacja w 21-23 stopniach. Poza tym , dzięki @Reters za zaproszenie, napewno zasmakowałbym czegoś lepszego jak do tej pory
  12. Smak na początku był pszeniczny, coś ala książece pszeniczne (co już się dowiedziałem, że z pszenicą to ma mało wspólnego). Później ta pszenica jakby była mniej intensywna, a w zapachu takie słodkie nuty pszeniczne? Może lekko owocowość? A powód był taki, że jak wypiłem te 200ml to czułem, że mocna bomba wjeżdża jakby po bimbrze , dziwne uczucie, dzisiaj stestuje chyba jeszcze raz..
  13. To prawda, miałem już 6 butelek w lodówce i osad utrzymywał się na dnie, mankamentem mojego zniesmaczenia mogło być to, że po otwarciu takowej butelki z lodówki i przelaniu do szklanki, dopiłem tylko 200ml i nie szło tego pić później, czy ten osad z butelki mógł zaważyć o smaku piwa?
  14. No właśnie nie wiem Tutaj załączam filmiki i zdjęcie jak wygląda pierwsza partia 20 piw zlanych do tych zamówionych butelek, oczywiście też zdezynfekowane. Stały prosto w skrzynce od browaru. Ta kropka na drugim filmiku na butelce, to z zewnątrz. received_1079782796379937.mp4 received_338200322264735.mp4
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.