Cervesia

Wow, nie spodziewałem się tylu odpowiedzi. Wybaczcie, że tak późno. Zacznę może po kolei. No to daliście mi teraz zagwozdkę, kogo powinien wybrać 😄. Bardzo doceniam propozycje, jednak poważnie muszę się zastanowić. Złożyłem po prostu zamówienie na stronie. Nic nie dostałem, bo po pewnym czasie stwierdziłem, że zrezygnuję z zamówienia. Napisałem, że chciałbym anulować zamówienie i w odpowiedzi dostałem, że je anulowali. Przykro mi to słyszeć. Słyszałem, że karczowniki bardzo lubią obgryzać korzenie. Może z tego względu wziąłbym sadzonki Wojtka, jeśli nie masz nic przeciwko?

Ale ja już zamówiłem sztobry z IHAR, co zresztą napisałem wyżej. Mimo to wolałbym też nabyć sadzonki, bo trochę szybciej dostaniesz szyszki i jesteś bardziej ,, swobodny'' względem umowy SMTA. Dodatkowo ze sztobrami różnie bywa, nie zawsze chcą rosnąć.

Ooo, to byłbym bardzo chętny. Niestety, ale jedynie z sadzonek mam chinooka, willamatte i perle. Jednak zamówiłem ostatnio sztobry żateckiego, saazara (to chyba to samo), lubelskiego, tomyskiego i właśnie challengera z IHAR. Widzę, że nadal jest dostępny. Jakbyś był zainteresowany: https://wyszukiwarka.ihar.edu.pl/pl/search?originId=GBR&sortBy=COUNTRYOFORIGIN&sortOrder=DESC&query=Humulus lupulus&page=2

Obejrzałem ten i parę innych Twoich filmów. Zauważyłem, że zaczynaliśmy podobnie w piwowarstwie – od cydrów i win. Dodatkowo mamy wspólne zainteresowania, jeśli chodzi o ogrodnictwo (uprawiam głównie różnego rodzaju pomidory jak brutus, marmade, bawole serce). Chętnie obejrzę jeszcze parę filmów o tej tematyce. Co do piwowarstwa – to na razie korzystam bardziej z materiałów Kopyra, bo są dla mnie łatwiejsze do ogarnięcia i jest ich więcej jeśli chodzi o tematykę brewkita, ale kiedy przejdę do bardziej zaawansowanego warzenia, to na pewno wrócę do Twoich filmów. Edit: Nie do końca doprecyzowałem pewne elementy, więc je poprawiłem. Mam nadzieję, że nie napisałem czegoś niezrozumiałego i niestosownego, nie było to moim zamiarem. Dzięki za zaproszenie.

Czołem, Dysponuje może ktoś odmianą Saaz? Chętnie zapłacę za 2 lub 3 sztuki.

Moja przygoda z produkcją alkoholu zaczęła się dzięki koledze, który sam miał kilka nastawów w szklanych balonach. Zapytałem, co to jest, a on włączył mi Malinowy Nos i zaczęliśmy oglądać. Od tego czasu przez kilka lat zrobiłem parę win oraz cydrów. Przez większość czasu piłem jednak głównie piwo o różnej jakości. W końcu dotarłem do etapu, w którym zaczęło mi przeszkadzać to, że tanie piwo jest kiepskiej jakości, a z kolei piwo lepszej jakości jest dosyć drogie. Pomyślałem więc, czemu by nie spróbować zrobić własnego piwa. Z tego względu, postanowiłem w tym roku wraz z bratem spróbować swoich sił i po raz pierwszy zrobiliśmy piwo z brekwitu (na początek). Popełniliśmy kilku błędów (dość amatorskich), lecz piwo wyszło w smaku całkiem niezłe. Zacząłem oglądać Kopyra, poprzeglądałem fora i przeczytałem wiki na temat pierwszego piwa z brewkitu, o paru poradach na początek oraz o samym gatunku piwa, które robiliśmy. Nawet mam książkę ,,Domowe Warzenie Piwa'' Richarda Lehrla. Mimo to, założyłem konto, aby móc zadać kilka ,,prozaicznych'' pytań i dowiedzieć się więcej przy dalszym rozwoju. Mam nadzieje, że będę mógł liczyć na pomoc, oraz że może kiedyś sam będę w stanie jej udzielać. Pozdrawiam