Jump to content

Publikacje

27 files

  1. Instrukcja do Coobra CB3 PRO oraz CB5 PRO

    By wizi

    Instrukcja do Coobra CB3 oraz CB5 PRO wersja angielska
     
    Od razu dodam do CB5, bo w CB3 brakuje strony numer 4. Poza tym instrukcje są prawie identyczne, różnią się tylko parametrami jak moc, pojemność, więc śmiało można sobie stronę numer 4 od CB5 przeczytać jako zamiennik.

    13 downloads

    Updated

  2. Klarstein instrukcja po polsku

    By RadzioBier

    Klarstein instrukcja po polsku

    23 downloads

    Updated

  3. Errata do pierwszego wydania "Jak warzyć piwo" J. Palmer

    By elroy

    Drodzy Czytelnicy! Mimo wytężonej pracy wielu osób, trafiają się od czasu do czasu błędy w druku, tłumaczeniowe czy redakcyjne. Nie uniknęliśmy ich również przy „Jak warzyć piwo”, szczególnie że to pozycja niezwykle obszerna. Za życzliwe wskazanie niektórych błędów i merytoryczne uwagi dziękujemy naszym uważnym czytelnikom. Poniżej zamieszczamy listę z ważniejszymi korekturami.
     
    ERRATA DOTYCZY ZAKUPÓW KSIĄŻKI REALIZOWANYCH DO 25.10.2021. W KOLEJNYCH DODRUKACH BŁĘDY ZOSTAŁY POPRAWIONE.

    33 downloads

    Submitted

  4. Instrukcja do Coobra CB3

    By elroy

    Instrukcja polskiego dystrybutora kociołka Coobra CB3

    193 downloads

    Submitted

  5. Głowica kapslownicy do kapsli szerokich 29mm

    By Browar Eliksir

    Głowica zaprojektowana przez Metalbeer'a, zostały przeze mnie naniesione wymiary, które otrzymałem od kolegi Marchelli'a oraz poprawiłem kształt elementu zaciskającego aby zgadzał się z opisem.

    22 downloads

    Updated

  6. Odpowiedniki/zamienniki drożdży

    By boniek4

    Zestawienie zamienników/odpowiedników drożdży i odniesienie ich do browaru z jakiego zostały wyizolowane. Wszelkie wykryte błędy, sugestie zmian proszę napisz w komentarzu lub w wiadomości prywatnej.
     
     
     

    161 downloads

    Updated

  7. skrzynka, transporter na butelki

    By gonzo5

    W załączniku rysunki wykonawcze skrzynki na 6 butelek na bazie deski do krojenia chleba dostępnej na allegro. Oprócz w/w desek potrzebne będą sklejka 4 mm, listwa sosnowa 120x18 i listwa sosnowa 80x19. Długości zgodnie z dokumentacją. Plik zawiera .dwg więc jeśli zakupiona deska do krojenia będzie miała inne wymiary można sobie rysunki edytować. Wcięcia pod złożenia przegródek najłatwiej wyciąć piłą o rzazie 4 mm.

    246 downloads

    Submitted

  8. Style piwne wg Brewers Association 2022

    By Daniel Kałuża

    Lista styli piwnych wg Brewers Association (USA) z 19 Lutego 2022.
     
    Publikacja w języku angielskim.

    1059 downloads

    Updated

  9. Odmiany chmielu i ich specyficzne cechy – aktualne tendencje produkcji w Polsce, Unii Europejskiej i świecie

    By elroy

    Odmiany chmielu i ich specyficzne cechy
    – aktualne tendencje produkcji w Polsce, Unii Europejskiej i świecie
     
     
    Jerzy Dwornikiewicz
    Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa – Państwowy Instytut Badawczy
    w Puławach
    e-mail: dwornik@iung.pulawy.pl

    984 downloads

    Updated

  10. 2013 USA Hops Variety Manual

    By zgoda

    Przygotowany przez organizację Hop Growers of America przewodnik po amerykańskich odmianach chmielu na rok zbiorów 2013.

    488 downloads

    Submitted

  11. Zestawienie odpowiedników oraz zamienników słodów polskich oraz zagranicznych

    By nms007

    Tabela z zestawieniem zagranicznych słodów oraz ich zamienniki/odpowiedniki ze słodowni Strzegom!

    1431 downloads

    Updated

  12. Głowica kapslownicy do Grifo

    By reizer

    Głowica zaprojektowana przez Metalbeer'a zaadaptowana przeze mnie do kapslownic Grifo.

    334 downloads

    Submitted

  13. TWORZENIE POSTĘPU BIOLOGICZNEGO W HODOWLI TYTONIU I CHMIELU

    By gregroc

    Broszura wydana przez IUNG w Puławach. Co prawda większa część publikacji poświęcona jest tytoniowi, ale na temat chmielu również jest sporo przydatnych informacji.

    3173 downloads

    Submitted

  14. Śrutownik walcowy (rysunki wykonawcze)

    By Metalbeer

    Rysunki wykonawcze prostego śrutownika walcowego.
    Konstrukcja sprawdzona.
     
    http://www.piwo.org/...townik-walcowy/

    1390 downloads

    Updated

  15. Z beczki do kufla

    By elroy

    "Z beczki do kufla" O prawidłowym wyszynku i podawaniu piwa beczkowego.
     
    Opracowano przez:
     
    IBC Polska F&P Sp. z o.o.
    Ul. Gajowicka 95
    53-421 Wrocław
     
    Na podstawie broszury:
     
    Vom Fass ins Glass
    Wydanej przez:
    Die deutschen Brauer
    Deutscher Brauer-Bund e.V.,
    Neustädtische Kirchstraße 7A
    10117 Berlin

    633 downloads

    Updated

  16. Integrowana ochrona chmielu, Urszula Skomra

    By elroy

    Metodyka integrowanej ochrony roślin dla uprawy chmielu przedstawia zasady integrowanej technologii ochrony istotne dla praktyki rolniczej. W opracowaniu tym dużo miejsca poświęcono zagadnieniom związanym z zapewnieniem roślinom chmielu dogodnych warunków rozwoju, pozwalających nie tylko lepiej wykorzystać potencjał produkcyjny uprawianych odmian, ale również zwiększających ich odporność na choroby i szkodniki. Omówiono między innymi wymagania siedliskowe chmielu, metody zakładania plantacji oraz zabiegi pielęgnacyjno-uprawowe w okresie wegetacji pod kątem ich oddziaływania fitosanitarnego.
     
    Autor: Urszula Skomra, IUNG Puławy 2012

    596 downloads

    Updated

  17. Schemat nowej warzelni

    By Wesoly

    Wstępna wersja schematu nowej warzelni. W trakcie prac pewnie pojawi się wiele modyfikacji

    1017 downloads

    Submitted

  18. Piwowarstwo.eu

    By elroy

    Kompleta zawartość nieistniejącej już strony piwowarstwo.eu poświęconej zagadnieniom związanym z systemami beczek KEG.
     
    Uwaga: nieumiejętne wykorzystanie wiedzy zawartej w tym dokumencie może skutkować uszczerbkiem na zdrowiu lub gorszymi konsekwencjami! Pamiętaj o tym pobierając plik
     
    Serwis Piwo.org dziękuje autorowi Wojciechowi Jabłońskiemu za udostępnienie materiałów.

    1740 downloads

    Updated

  19. Cukier / syrop kandyzowany domowym sposobem.

    By mirogster

    Przydatna tabela, systematyzująca ilosci skladnikow i rozklad temperatur, potrzebnych przy produkcji cukru/syropu kandyzowanego domowym sposobem.

    975 downloads

    Updated

  20. Odpowiedniki słodów Weyermann oraz Słodowni Strzegom

    By mirogster

    Tabela odpowiedników słodów Weyermann oraz Słodowni Strzegom. Stan na 08/2012.
    Wersja doc i pfd.

    1959 downloads

    Updated

  21. Specyfikacje słodów Słodownia Strzegom

    By Viking Malt

    Aktualizacja specyfikacji słodów Słodownia Strzegom

    790 downloads

    Updated

  22. BJCP 2008 PL

    By Makaron

    Polskie tłumaczenie stylów piw wg. Beer Judge Certification Program
    Tłumaczenie wraz z osobami zaangażowanymi można zobaczyć również pod adresem http://www.piwo.org/...8-bjcp-2008-pl/

    790 downloads

    Updated

  23. Drożdże i startery

    By amap

    Jak przyrządzić starter, jak użyć drożdży...

    1528 downloads

    Submitted

  24. Głowica kapslownicy

    By Metalbeer

    Schemat wykonania głowicy do kapslownicy na najpopularniejszy rozmiar 26mm
    Wszystkie konstrukcje można zobaczyć w wątku http://www.piwo.org/...kcje-metalbeer/

    434 downloads

    Updated

  25. oxford companion to beer - format mobi

    By flood

    książka (w formacie mobi) "Oxford companion to beer"

    887 downloads

    Updated

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.