Skocz do zawartości

Marjan

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    71

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Marjan

  1. Marjan
    A trzymałeś go na powietrzu? Jak nie to raczej nic nie powinno się stać.
  2. Marjan
    Polecam Ci przejrzeć ofertę HB albo BA i policz czy to jest nierówność cenowa. Ja liczyłem i wychodziło za każdym razem się się bardziej opłaca kupować w zestawie jeśli np. chcę zrobić Pal Ale. A jak coś o swojemu to i tak nie kupujesz zestawu.
  3. Marjan

    Propagator

    Marjan odpowiedział(a) na leech temat w Piaskownica piwowarska

    Przepraszam za durne pytanie ale co to propagator? W wiki pisze tak, że wychodzi na to, że firma ?
  4. Marjan

    Piwo miodowe

    Marjan odpowiedział(a) na rosomak temat w Receptury

    Zależy jakie piwo chcesz uzyskać. Czy miodowe a'la koncery czy miodowe tak bardzo, że czuć wosk z pasieki? Raz piłem takie piwo, że czułem się jak bym u wujka miód wylizywał z pasieki.
  5. Marjan
    Podepnę się do tematu Jak coś wyśle autorowi piwko . Czy polecacie na pierwsze piwo zacierane po dwóch brewkitach piwo pszeniczne? Chcę zrobić piwko na święta związane z historią polski. A pszeniczne pasuje jak bum cyk cyk.
  6. Marjan
    Nie lobie was.... Muszę czekać tydzień na zejście limitu z iPLUSA. Warto ?
  7. Marjan

    Płatki kukurydziane

    Marjan odpowiedział(a) na coder temat w Surowce

    Nie chcę marudzić ale Corn fleksy to są najczystsze płatki. Są robione z kukurydzy a nie z odpadpadków jak reszta płatków. Brat ostatnio w pracy sprawdzał dla jaj z kumplem z laboratorium płatki droższe i tańsze i wyszło, że w tańczysz jest np. smar z maszyn. W pasztecie znaleźli metal z maszyn bo było za mało smaru, który był też w pasztecie. Weź zrób ślepą próbę z Corn Fleksami i tańszymi płatkami. Wyczujesz różnicę. Czy ktoś robił coś a'la piwo na kukurydzie?
  8. Marjan
    Tylko, że drożdże które najczęściej wlewamy do butelek to że tak określę latają luzem w wodzie. Chodzi o to by nie zebrać ich z dna bo to one dają ten posmak.
  9. Marjan
    Szczelnie zamknąłem, doszedłem do wniosku, że jak będzie za duże ciśnienie to wystrzeli wieczko a nie rozerwie beczkę. Jednak co 2 dni spróboję uchylić wieczko dla świętego spokoju. edit elroy: Słowo np. "wystrzeli" byłoby bardziej obrazowe w tej sytuacji Zmieniłem co by nie zrazić bardziej wrażliwych oczu. Ale zawsze lubiłem ten wyraz
  10. Marjan
    Witam! Muszę się pochwalić rozlałem właśnie 8 butelek 0,5L. Resztę przelałem na cichą fermentację. Udało mi się z pobliskiej piekarni załatwić dwa wiaderka o pojemności 22L po Kremie i smaku toffi. Zamknąłem wiaderko i odłożyłem do piwnicy. Mam pytanie, rurka jest nie wymagana ? Na forum czytałem, że i tak i nie. Mogę ręcznie uchylać wieko. W brzeczce nie zauważyłem śladów infekcji, tylko wali drożdżami jak szalone. Jest delikatna pianka na powierzchni i tyle. Jeszcze raz dziękuje za wcześniejsze porady.
  11. Marjan

    Filtrator - Nowy pomysł!!!

    Marjan odpowiedział(a) na pako1 temat w Sprzęt

    Daj znać jak przetestujesz jego wydajność!! Plusik poleciał. Super opis.
  12. Marjan
    Pod chmurką jak najbardziej. Do osłony przed wiatrem możesz użyć osłon plażowych.
  13. Marjan
    Tylko pamiętaj, że gotowanie na taborecie w bloku jest średnio legalne i mądre.
  14. Marjan
    Kup sobie kapslownice młotkową, przerób na dźwigniową i będzie super.
  15. Marjan
    Właśnie przeniosłem brzeczkę, stoi koło mnie na stole i was pozdrawia delikatnie bulgocąc z rurki fermentacyjnej. Tak właśnie myślę, skoro bulgocze to fermentuje. A ja nie chce zrobić sobie granatu. Doszedłem do wniosku, jak jeden dzień posiedzi na stole to wszystko opadnie na dno i ja będę miał spokojne sumienie jak skończy mi tu bulgotać.
  16. Marjan
    Przyznam się szczerze, że tego garnka lata nie widziałem i nie pamiętałem z czego jest. Był zaśniedziały więc myślałem, że to aluminium. Nie pomyślałem o wykorzystaniu magnesu. Dzięki za pomoc.
  17. Marjan
    Piwo zmalało chyba do 2 BLG więc dziś przelewam. Mam pytanie czy nic się nie stanie złego jak przeniosę fermentator po schodach do domu? Ciężko mi będzie butelkować w piwnicy.
  18. Marjan

    chłodnica z pexu?????

    Marjan odpowiedział(a) na libanczyk27 temat w Sprzęt

    Tylko cenne kruszce nie zaczną tanieć. Dlatego ciągle rośnie cena złota i nie przestanie.
  19. Marjan
    Witam, Garnek jest stalowy bo magnes od akwarium na niego reaguje. Więc jeden problem z głowy
  20. Marjan
    Dwa dni muszę wytrwać Co do dodatkowej kadzi to muszę zajrzeć do okolicznej piekarni. Dzięki za porady.
  21. Marjan
    Czytam czytam i dochodzę do wniosku, że dopiero po dwóch warkach, prawie 2 warkach bo następna utknęła na 5 i zaczyna mieć kwaśny posmak mimo odkażania, dochodzę do wniosku, że muszę szukać więcej informacji
  22. Marjan
    Fotę wstawię dopiero za kilka dni, iPLUS i limity:P Mama moja twierdzi, że to jest garnek aluminiowy. Mam pytanie co do filtracji. Mam jeden fermentator i jestem ciekaw czy mogę wlać w niego zawartość i po tym jak sfermentuję dopiero przelewając piwo do butelek przefiltrować. Czy tak się nie da ? Przepraszam, za głupie pytania i dziękuje za odpowiedzi. Pozdrawiam, Marcin. @EDIT: Cofam kwestię z filtracją. Czytam wiki właśnie
  23. Marjan
    Przeglądając rzeczy po przeprowadzce znalazłem garnek, co najmniej 30 litrowy, jest zrobiony chyba z cyny albo czegoś podobnego. Dawniej w nim pasteryzowało się słoiki. I mam takie pytanie co do niego. Czy się nada? I mam kuchenkę gazową Amica. Z tego co wyczytałem w necie ma ona na dużym palniku 2,4Kw i do tego użyłbym drugiego mniejszego który ma 1,4Kw. I tak myślę czy to wystarczy. Tylko proszę bez porad w kupowaniu taboretu gazowego bo nie mogę go kupić, mieszkam w bloku i tu raczej odpada takie gazowanie.
  24. Marjan

    Chlebek

    Marjan odpowiedział(a) na Jejski temat w Domowe specjały

    Przekonaliście mnie koledzy:) Zrobię swój chlebek:) Na razie na samym zakwasie, potem na piwie
  25. Marjan
    Co do puszek. Coopersy mają dziwne posmaki. Ja w swoim użyłem cukru i miałem temperaturę 25 i dlatego było czuć drożdże. Gorzkawy posmak to nie wina cukru kochany. Cukier powinien dać tylko posmaki bimbrowe, drożdżowe. U siebie w Coopersie mam też kwaśny posmak. Teraz testuje innego producenta.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.