Skocz do zawartości

rysiek103

Members
  • Postów

    119
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez rysiek103

  1. każdy brew-kit to jak chińska zupka do prawdziwego rosołu. Każdy zna różnicę. każdy brew-kit będzie tylko namiastką dobrze uważonego piwa. I niestety nic innego. można poprawić trochę jakość dodatkowym chmieleniem czy dodatkowymi słodami. Temperatury pokojowe są naturalne dla brewkitów bo to jest produkt dla osoby która nie ma innej możliwości. Sam uważyłem 29 warek z brewkitów i zawsze w temperaturze "kuchennej" tzn. w zależności od użycia kuchni było to od 20 do 28 st.C. Piwa zawsze wychodzą dobre - na spotkaniach piwowarów degustowałem o niebo lepsze. Pilsy i Lagery z puszek warzone w tych temperaturach to też piwa bardziej zbliżone do Ale i niestety nic tego nie zmieni.
  2. w tym zestawie masz już wszystko. niczego nie musisz dodawać. Masz tam dodatkowy extrat chmielowy. Na stronie Browamatora masz duże opracowanie nt brewkitów. Przeczytaj i zastosuj.
  3. Coopers Wheat... jak dodawałem Light malt 1.8kg syrop to końcowe ok. 3.6 jak dodałem light malt dry 0.5kg i 0.3 breawing sugar to zeszło do 2.3. po mojemu to po 10 dniach przelej do butelek dodając 40 g cukru na 10 litrów.
  4. rysiek103

    lol :)

    a może coś takiego http://rtvagd.wp.pl/kat,1032101,title,Brew-Cave-piwna-jaskinia,wid,14733286,wiadomosc.html
  5. Witam, moje dziewczyny zażyczyły sobie piwo żurawinowe. W Szkocji są problemy z kupnem czystego syropu żurawinowego, jest tylko z dodatkiem witaminy C. Czy to się nada ? Syropy dostępne są tylko z Herbapolu. Ewentualnie dostępne są owoce mrożone.
  6. link skopiuj do wyszukiwarki googli wtedy pokaże , bo to jest niepełny link. Tu cały http://www.coopers.com.au/the-brewers-guild/how-to-brew/lager/heritage-lager ale żeby wejść na stronę Coopersa trzeba podać datę swoich urodzin, wtedy otworzy się
  7. Ja brewkity z zasady trzymam do 12 dni, następnie przelewam do drugiego fermentora dodając ok. 80 g cukru rozpuszczonego w 100ml gotującej wody. i wtedy do butelek.
  8. przecież są samochodowe lodówki zasilane 12V można przebudować pojemnik wykorzystując agregat.
  9. rysiek103

    Koper włoski

    są nasiona - z tego robi się herbatki dla dzieci i jest warzywo taka cebula z listkami jak koperek i o tym warzywie mason pisze.
  10. zapomniałem linka dla lidla http://www.lidl.co.uk/cps/rde/xchg/lidl_uk/hs.xsl/index_29156.htm
  11. W lidlu pojawiły się (pojawią się w czwartek) pompy z napędem wiertarkowym - fajne do przetaczania: http://www.lidl.pl/c...index_24998.htm W Lidlu w UK od 1-marca pojawi sié taka pompa. Co sądzicie o tym cena £40 = 200 zł ???
  12. rysiek103

    życzenia Noworoczne

    I w końcu Nowy Rok zawitał do Edynburga Dosiego 2012 Roku
  13. Witaj zstars, toć ja w Gdańsku do szkół chodził, we Wrzeszczu mieszkałem, Pozdrawiam krajana Rysiek :cool2:
  14. Witam emcede Dobry destylat nie jest zły, Taki prosto z beczki jak ma 75%, :rolleyes::rolleyes::rolleyes: oryginalny znaczy się a nie popłuczyny z marketów. ale tylko domowe piwko z kolekcji Makarona :):) sprawi że rację masz, dlatego ważę. Pozdrawiam
  15. Pauler Dzięki za priwiet:smilies: najlepiej 15maj-20czerwiec lub wrzesień:cool2::cool2: wtedy cisza błoga cisza i piwko:beer::) nad morzem (sorry, zatoka tylko) na Grantonie:smilies: (najpiękniejszy bulwar Edynburga)
  16. Hi, Fidel:beer: Dzięki,:) ale Ty tu nie był, bo byś wiedział, że.... nie rudą wódę w Szkocji piją a rude wiewiórki wszystkie zjedli i dlatego za piwo :beer:się zabrali, które jest wyborne ... Szkockie znaczy się ...w domu ważone.:):rolleyes: Pozdrawiam
  17. Zacieranie potem, wiesz kaska na sprzęcik i mieszkanko małe bez ogródka i piwniczki.
  18. Właśnie kupiłem sobie drugiego brewkita, India Ale Pale z seri Muntons Gold. Podstawowa instrukcja informuje, że uważę piwo 4.5% ale jeżeli dodam dodatkowo 1 kg cukru - zalecany browarniany- to mogę osiągnąć 6% piwo. Na niektórych forach zalecano by uważyć 18 litrów zamiast 23 by osiągnąć podobny procent, czy zamiast cukru zastosować coś innego? Czekam na Propozycje doświadczonych piwowarów.
  19. Rysiu serdecznie wita brać piwowarską. melduję się z krainy deszczów - Szkocji:) właśnie zacząłem moją przygodę z piwowarstwem - skłoniła mnie do tego jedna z wielu wycieczek po urokliwych zakątkach tego przepięknego kraju, jakim jest Szkocja. Odwiedziłem pałac-zamek Traquair gdzie zwiedziłem mały browar . I wtedy pomyślałem, że i ja mogę zrobić sobie swoje piwo. Od pomysłu do realizacji i za 3 tygodnie mój pierwszy pils z brewkit będzie gotowy do spożycia. Kochani. Mieszkam w Szkocji. Jeżeli ktokolwiek z Was jest blisko mnie, Proszę o kontakt. Pozdrawiam serdecznie Brać Piwowarską ;) Rysiu
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.