wojptak

#1 Pils 20l 260l

#1 BPA - 20l #2 Koelsch - 19l #3 Pszeniczne - 19l #4 Pszeniczne ciemne - 20l #5 Alt - 19l 52682

Grodziskie - 15 Witbier - 16 Pszeniczne ciemne - 20 Pszeniczne - 17 IPA - 17 IRA - 20 Dry Stout - 17 Bitter - 20 Razem 293,08 hl

Zrobiłem pszeniczkę i po zakończeniu fermentacji burzliwej ok. 7 dni 2 BLG (wyrównała się woda w rurce) przelałem na cichą do butli. Zwykle tego nie robiłem ale teraz coś mnie podkusiło. W butli zaczęła dalej odrabiać i co jakiś czas bulg (co ok 10 min) i tak już z 14 dni. Na powierzchni widoczne są pęcherzyki. Czy jak zleję teraz to będę miał granaty czy lepiej mimo wszystko czekać?

Dawno nie wpisywałem Ciemne pszeniczne: 18 Koelsch: 18 Grodziskie: 16 Witbier: 17 Ciemne pszeniczne: 20 Pszeniczne: 20 India Pale Ale: 20 Irish Red Ale: 22 Razem: 26196

A'la Grodziskie 20l Razem: 17870

+20l Pszeniczne ciemne +20l Kolońskie Razem 17 444 litrów

Przeniczne 16 l. Razem: 5821

Dzisiaj Irish Red Ale 12blg 20l 606+20=626