crocco
-
Postów
903 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
2
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez crocco
-
Ile ma kilogramów?
-
X Konkurs Piw Domowych Birofilia 2012 w Żywcu
crocco odpowiedział(a) na kopyr temat w Archiwum 2007-2018
Powinny być warzone każde wygrane w swoim stylu i basta! Jest rocznica czy nie,chyba się należy. -
Trójka!
-
Zmieliłem nim ok 50kg słodów.Nie widać jakichkolwiek oznak zużycia.Mieli fajnie.Zamiast korbki mam wiertarkę,żeby się nie rozsypywało i nie pyliło śruta idzie do worka plastikowego owiniętego w miarę szczelnie wokół śrutownika.
-
A ja przegapiłem i jest mi wstyd.Ale organizm coś podpowiadał bo domagał się czegoś specjalnego i poszedł ze smakiem Porter grudniowy.
-
Ile litrów piwa uwarzyliśmy w roku 2012?
crocco odpowiedział(a) na scooby_brew temat w Wsparcie piwowarskie
+20+22=20602l -
Tak ,masz rację.Nie wiem skąd się to wzięło.Ciepło na dworze?Brak żony w domu? Może o jedno piwko za dużo? Nie wiem.
-
A ja 2 tygodnie podchody robiłem
-
Warka 45-Skotnia Mini Ale Pilzneński -3kg Monachijski -1kg Wędzony-1kg Melanoidowy-0,5kg 65st-40min 72st-50min Teraz się wysładza. chmielenie Marynka 40g-70 min Lubelski -40g-10min Drożdże gęstwa s-04 Wyszło20l 12,5blg Warka 46 -Wędzik II Pilzneński-5kg Wędzony-2kg Monachijski-0,2kg Karmelowy Carared-0,2kg 65st-40min 72st -50min Chmielenie Marynka -60 min Lubelski-20min-25g Lubelski -10min -25g Drożdże gęstwa s-04 Wyszło 22l-17,5blg I koniec na jakiś czas.
-
Widocznie prosty inżynier to dla niej za niskie progi.
-
Podejrzewam ,że masz zbyt grubo zmielone słody. Mielę drobno ,zawsze mam większą wydajność niż w przepisie a z filtracją też na razie problemów nie było(oplot).Filtracja u mnie trwa ok 30 min.
-
Dobrze,że żadna kobieta się nie wypowiedziała o kolorach,nagle dowiedzielibyśmy się o kilkudziesięciu innych.
-
Ile litrów piwa uwarzyliśmy w roku 2012?
crocco odpowiedział(a) na scooby_brew temat w Wsparcie piwowarskie
Saison 20l+ Skotnia Ale 20l=19485l -
Porter angielski(40) chyba pójdzie na destylatornię.Jakiś kwaśny wyszedł.Na razie do butelek. Księżycowy Strong (41) jak i BPA (42) poszły na cichą.Oba zeszły do 5blg. Warka 43 Saison Słód pilzneński 3kg Słód pszeniczny 1kg Słód karmelowy Carahell ® 0.2kg Słód karmelowy Cararoma ® 0.2kg 65st-60 min 72st-20min-próba ok 75-wysładzanie Chmiel goryczkowy Marynka 20g-60min Chmiel aromatyczny Lubelski 20g-20 min+Curacao 20g Wyszło 20l 12blg Drożdże piwowarskie Safbrew S-33 Warka 44 Skotnia Ale Pilzneński -4kg Monachijski -1kg Wędzony-1kg Melanoidowy-0,5kg 65st-40min 72st-50min Marynka 60min Fubbles 30g-20min Fubbles-30 10min Wyszło 20l 17blg Drożdże s-04 odzyskane po Księżycowym
-
Czyżby budowa browaru?
-
X Konkurs Piw Domowych Birofilia 2012 w Żywcu
crocco odpowiedział(a) na kopyr temat w Archiwum 2007-2018
Jastrzębie i okolice na razie jest nas trzech.w aucie jeszcze są miejsca. -
Ile warek można uwarzyć na 1 butli gazowej
crocco odpowiedział(a) na crocco temat w Piaskownica piwowarska
Dzięki .Jejski ,ty to masz poukładane! Każdy temat potrafisz tak bardzo rozwinąć. -
Katowice : Pomoc przy organizacji pokazów.
crocco odpowiedział(a) na Lusterko87 temat w Archiwum 2007-2018
Chciałbym ,ale nie wiem czy z pracą wyrobię. -
Kolega mówił że jemu wystarcza na 6-8 warek .Mnie już wystarczyło na 12 . Od 4 myśląc ,że jadę na oparach mam drugą. Mam zwykły taboret 7.5kW i zwykłą 11kg butlę.
-
Wczoraj mnie wzięło na warzenie. Warka 42-Belgian Pale Ale. Słód jasny pilzneński 4kg Słód Abbey 0.3kg Słód karmelowy Carabelge 0.3kg Słód melanoidynowy 0.1kg 65st-30min 72st-30min-próba ok 78-słodowanie Wyszło 26,5l 10blg Chmielenie Chmiel aromatyczny Saaz 30g -60 min Chmiel aromatyczny Saaz 20g10 min Wyszło 21l-12blg Drożdże piwowarskie Safbrew S-33 zasypane na napowietrzonąbrzeczkę w temp 22st.Dzisiaj bulka w temp19st
-
80cm wystarczy.Nigdy nie miałem z niczym problemu.Mam 80cm jak i 120 i wielkiej różnicy nie czułem .Żeby reszta brzeczki zeszła przechylam filtrator i zawsze jeszcze z pół litra poleci.
-
Przyjdzie czas to opadną.
