lech.zywiec
-
Postów
31 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez lech.zywiec
-
-
Sprzęt rozdziewiczony, sprawdzony i jako tako poznany. Pierwsza warka Polskie Ale - miałem problem z zacieraniem, jak się później okazało przyczyny były dwie: za duża moc grzania i złe ześrutowanie słodu. Druga warka Witt. Zasyp 5kg słodu, 3 kg pszenicy, 1 kg owsa. Wbrew obawom żadnych problemów z zacieraniem i filtracją. Generalnie jestem bardzo zadowolony z tego systemu ze względu na łatwość obsługi i niewielkie wymiary.
-
Typowy Bawarczyk pojechał do Kolonii. Wchodzi do knajpy i prosi o piwo. Barman bez słowa podaje mu typową "Koelsch Stange" o zwyczajowej pojemności 0,2 l. Bawarczyk spojrzał, ciężko westchnął, wypił piwo duszkiem i prosi o rachunek. - 2 Euro - mówi barman. Bawarczyk sięga do kieszeni i rzuca coś na blat baru. - Guziki? - pyta barman. - Jakie piwo, takie pieniądze - odpowiada Bawarczyk.
-
"W samo południe"
-
Jest już jakiś konkretny termin?
-
Wieści z krajowej sceny piwowarskiej
lech.zywiec odpowiedział(a) na nikiboom temat w Piwowarskie wieści
Dziś będę przejazdem w Olsztynie. Gdzie go można dostać? -
5000 PLN + VAT
-
Faktycznie, brak atestu do spożywki na te pompki jest najsłabszym punktem całego układu. W ramach doczyszczenia sprzętu zrobiłem 1 gotowanie z OXY i jedno z kwaskiem cytrynowym i tu mi się pomysły skończyły. Masz jakieś propozycje?
-
Wiem, wiem. Mam drugi podobny kociołek z grzałkami 2x2KW z tym, że dobrze ocieplony i zagrzanie 40 litrów wody, trwa w nim do godziny.
-
@longmen, w takim wykonaniu jak na zdjęciach wszystkie graty + sterownik kosztowały mnie w granicach 2000 PLN. Pewnie można trochę taniej. Do tego trzeba dorzucić robociznę. Ze wszystkim nie zmieściłem się w 3000 PLN , ale myślę że jak bym robił drugi raz, to bym tej sumy nie przekroczył. @bnp, jutro się zabieram za izolowanie, dziś podczas rozruchu zagotowanie wody trwało baaaaardzo długo
-
Nie będę tworzył nowego tematu, mam nadzieję że Kolega bnp się nie pogniewa. W końcu to dzięki Niemu i Jego bezinteresowniej pomocy mogę się cieszyć tym cackiem . Kociołek właśnie się myje, mam nadzieję, że jeszcze w tym tygodniu go rozdziewiczę .
-
Dzięki! Zaraz wrzucę resztę w odpowiednim temacie
-
Tak może być?
-
test
-
Prośba o opinię - fermentory Speidel
lech.zywiec odpowiedział(a) na Drzewo Jeżozwierza temat w Piaskownica piwowarska
Kupiłem 3 takie beczki. Z adresu nadawcy wnioskuję, że transportowano w nich lakiery lub inną chemię. Nie posiadają też atestu spożywczego. Myślicie, że można ich bez obaw używać do fermentacji? -
Sklep w Warszawie Piwowar
lech.zywiec odpowiedział(a) na thobeta temat w Sklepy dla piwowarów domowych
@gwzd, byłeś? -
Podobno z najbrzydszych aparatów wychodzą najlepsze trunki
-
Najważniejsze, że rośnie następca i wszystko zostanie w rodzinie Z czego zrobiłeś pokrywę?
-
Miejsce mam, więc i ja chętnie przygarnę kilka sadzonek.
-
Miałem to szczęście, że zostałem jednym z uczestników tego projektu. Mogę potwierdzić, że według całego stanu mojej wiedzy było to przedsięwzięcie "non profit". I tu chylę czoło przed Rycerzem bnp za to, że potrafi tak bezinteresownie dzielić się swoją wiedzą. Co do kwestii merytorycznych dotyczacych sterownika nie wypowiadam się, ponieważ w tej materii jestem kompletna ....noga
-
Minęło trochę czasu. Zeszłej wiosny nastawiłem w sumie 4 brewkity w tym jeden cydr, razem ponad 80 litrów. Zdziwiłem się jak szybko moje zapasy uległy wyczerpaniu. Teraz składam klona braumeistera, mam nadzieję, że wiosną zdążę zrobić kilka warek. Pozdrawiam i życzę Zdrowych i Pogodnych Świąt!
-
Mnie natomiast ten temat bardzo interesuje Witaj!
-
Również przesyłam Koledze bnp serdeczne życzenia z okazji urodzin. Samych udanych warek!
-
Ja poproszę.
-
@kajtek99, nie ma sprawy , tylko uprzedzam, że do tych celów miałem zamiar uzyć typowych pogonów, a one smakują... Na dobry spirytusik to ja też znam lepsze przeznaczenie
