Skocz do zawartości

GaGacek

Members
  • Postów

    139
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Treść opublikowana przez GaGacek

  1. GaGacek

    1% podatku

    Wiem, że może to forum nie na ten temat ale każdy z nas może w jakiś sposób wspomóc ludzi potrzebujących. Każdy z nas może odliczyć 1% od podatku i przekazać go fundacji ? nie koniecznej tej, która ja podaje. Nie ukrywam, cieszył bym się niezmiernie jak byście wparli fundację, która w przyszłości pomoże mojej siostrzenicy. Łukasz
  2. GaGacek

    lol :)

    Siedziałem z kolegami w pubie i ktoś wyskoczył z tematem, że piwo zawiera żeńskie hormony.Nie mogliśmy dojść do spójnych wniosków, więc postanowiliśmy przeprowadzić eksperyment naukowy.Każdy z nas (z pobudek czysto naukowych!) wypił 10 piw.I wtedy odkryliśmy przerażającą prawdę: 1)przybraliśmy na wadze, 2)strasznie dużo mówiliśmy, ale o niczym konkretnym, 3)mieliśmy problemy z prowadzeniem samochodu 4)nie potrafiliśmy logicznie myśleć 5)nie udało nam się przyznać do błędu, mimo że było zupełnie jasne, że go popełniliśmy 6)każdy z nas wierzył, że jest pępkiem wszechświata 7)mieliśmy bóle głowy i żadnej ochoty na seks 8)nie umieliśmy zapanować nad emocjami 9)trzymaliśmy się nawzajem za ręce 10)po każdych 10 minutach musieliśmy iść do WC, i to wszyscy jednocześnie. Dalsze dowody są zbyteczne. Piwo zdecydowanie zawiera żeńskie hormony!
  3. GaGacek

    Z okazji Dnia Kobiet

    Wszystkim kobietom, wszelkich pomyślności z okazji Dnia Kobiet. Samych radości, dużo szczęścia w miłości, życiu osobistym oraz sukcesów w pracy zawodowej.
  4. GaGacek

    KEGi i Kegaratory

    regulator temperatury http://www.ibis.krakow.pl/download/TT-4T.pdf koszt takiego układu to 60 zł
  5. GaGacek

    Pomocy

    Kolega pewien pisze o sportach ekstremalnych.
  6. GaGacek

    tripel, dubbel

    Składniki: Pilzneński 5 kg Monachijski jasny 0,5 kg Carapils 0,25 Cukier kandyzowany Biay 0,75 Marynka szyszka 28 g Lubelski 15g Mech irlandzki 5g Drożdże wyeast 1214 Belgian ale yeast Zacierane: Zacieranie w 16 L wody temp. 69C Ustalamy temp 65C do negatywnej próby jodowej ( około 60 min ) Następnie podgrzewamy zacier do 74C na 5 min i filtrujemy Chmielenie 60 min 28g na samym początku 15 g aromatycznego na 15 min przed końcem Cukier i mech na 10 min przed końcem Powinno wyjść 21 l o ekstrakcie 19 Fermentacja w temp 18-20C p.s. Polecam książkę pt. "Znakomite piwa sprawdzone receptury"
  7. Poprawiłe,. Czy tak jest czytelniejsze?
  8. taaaaa chłyt iście z super marketu Jakiś czas temu podnieśli cenę produktów, teraz program lojalnościowy bierze w łeb, następnie obniża ceny do obwiązujących z przed kiku tygodni....
  9. Dwa dniu temu obowiązywały stare zasady.
  10. GaGacek

    lol :)

    http://www.youtube.com/watch?v=1Ixvn3wp_fg
  11. 11 - Kolońskie Skład: Pilzneński ? 3,7 kg Pszeniczny ? 0,5 kg Lubelski - 60 g Drożdze S-33 Przerwy: 52 C ? 15 min 63 C ? 50 min 73 C - 10 Gotowanie 35 g lubelskiego 10 min 25 g lubelskiego 60 min Koniec 70 min Wyszło 26,5 L ekstraktu 12,2 °Blg
  12. Monachijskiego chyba troche mało by mogł wpłynąć na smak. Jako, że eksperymentuje to chętnie zwiększe jego udział w zasypie w następnej podobnej warce, dzięki za radę.
  13. 10 - Imieninowe Skład: Carapils ? 0,2 kg Monachijski ? 0,2 kg Pilzneński ? 3,2 kg Lubelski ? 30 g Marynka ? 30 g Drożdze S-23 Przerwy: 65 C 30 min 72 C 30 min Gotowanie: 30 g marynki 0 min 20 g lubelskiego 20 min 10 g lubelskiego 60 min koniec 90 min Wyszło 22L ekstraktu 12 °Blg
  14. 1-3 - przygoda z ekstraktami 4 - Brown Ale - zestaw z BA 5 - Koelach - zestaw z BA 6 -A'la Grodziskie - zestaw z BA 7 - Pszeniczne Ciemne - zestaw z BA 8 -Stout Owsiany - zestaw z BA 9 - Powiew Azji - imbirowe Skład: Caraamber ? 0,24 kg Carared ? 0,1 kg Pilzneński ? 4,0 kg Lubelski ? 35 g Marynka ? 25 g Świeży imbir ? 0,1 kg Drożdze S-23 Przerwy: 52C 10 min 63C 25 min 72C 40 min Gotowanie: 35 g Marynki 0 min 25g lubelskiego 60 min 100g tartego imbiru 60 min Koniec 70 min Wyszło 24,5 L o ekstrakcie 12 °Blg.
  15. też ten sposób stosuje. Łącze większa ilość wody, przerwę zakwaszającą, drobne śrutowanie i poniżej 70% nie schodzę.
  16. nie, aktywny tlen uwolni się do środowiska i środek straci swoje właściwości.
  17. 1 łyżka deserowa = 40 kropli 1 łyżka deserowa = 5ml = 5cm3 1 łyżka deserowa substancji lekkich [kakao, kawa] = 3-4g 1 łyżka deserowa substancji ciężkich [cukier] = 4-5g 1/4 łyżka deserowa = ok. 1g 1 szczypta = ok. 1/4g 1 ł. deserowa = 10ml = 10cm3 = 2 ł. do herbaty 1 ł. stołowa = 1/66l = 15ml = 15cm3 = 3 ł. do herbaty 1 ł. stołowa substancji lekkich = 10g 1 ł. stołowa substancji ciężkich = 15g 2 ł. stołowe = 1/8 szklanki = 30ml 4 ł. stołowe = 1/4 szklanki = 60ml 5 ł. stołowe = 1/3 szklanki = 80ml 8 łyżek stołowych = 1/2 szklanki = 120ml 12 łyżek stołowych = 3/4 szklanki = 180ml 16 łyżek stołowych = 1 szklanka = 240ml
  18. Tak rozcieńcza się go http://www.mexeo.pl/_php/upload/pdf/81.pdf - uzyskujesz 115L środka dezynfekcyjnego Moim zdaniem lepiej kupić tu http://www.clo2.pl/ gdyż z tego uzyskujemy 250L środka dezynfekcyjnego, po drugie za 36 zł masz go w domu, a tam musisz jeszcze doliczyć przesyłkę.
  19. Dziwną rzecz zaobserwowałem, sikorki bardziej lubią młóto które zawiera w sobie pszenny ?słód?, ostatnia mieszanka pilźnieńsko, monachijsko, carapilsowa nie ubywa tak szybko jak poprzednia.
  20. GaGacek

    rurki silikonowe

    informacyjnie - węże silikonowe "GLASS - MED" ul.Elektoralna 13 00-137 Warszawa tel/fax 620-14-82 http://glass-med.com.pl/
  21. czyli wywalić te % z tabeli?
  22. Witamy p.s. Przez dłuższa chwile zastanawiałem się dlaczego wszyscy piszą ?Sensor? no i sobie przypomniałem wypowiedz na b.biz Sensora na temat guinessa, której fragment pozwoliłem sobie wstawić w opis: [...]Najważniejsza k... jest piana ! Czasem piana siada ! Jak jest dużo alkoholu to jest mało piany ! Szklanki muszą k.... być czyste !Piwo traktować można azotem ( nie pomylić k.... z tlenkiem azotu) ![...]
  23. Książka wydana na kredowym papierze z ładnymi ilustracjami, całość w twardej oprawie. Dzięki tej książce moja wiedza stała się bogatsza i klarowniejsza ? obecną wiedze pozyskałem z sieci i własnego małego doświadczenia. Książka ta jest małym kompendium wiedzy, można w niej znaleźć wszystkiego po troszku ale chyba nie ma na rynku ksiązki, która by ten problem w pełni rozwiązywała i trzeba sięgać do innych publikacji oraz wiedzy zawartej w sieci. Wydawca chyba wydał książkę w wielkim pośpiechu. Raziło mnie nie ujednolicone waluty w jakich są podane ceny, także skala wykresów jest mała przez co można je uznać jedynie za poglądowe. Polecam książkę piwowarom domowym, którzy zaczynają swoja przygodę z piwem.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.