Dziajl

Proszę, aby ktoś mnie sprawdził. Doradził Parametry mojej wody to: Ph 7,7 Ca⁺² (Wapń) - nieznane - ale z przeliczenia wychodzi ~72 mg/l (czy dobrze?) Mg⁺² (magnez) 17 mg/l Na⁺ (sód) 4.1 mg/l Cl⁻ (chlorki) 7.6 mg/l SO₄²⁻ (siarczany) 75 mg/l Twardość wody wynosi 249 mg/l CaCO3. HCO3 - z przleiczenia wychodzi ~ 205mg/l Chciałbym uzyskać profil wody do Porteru Bałtyckiego czyli coś w przedziałach: Ca 62-150, - jest ok Mg 5-15 - jest ok Na 15-41, - delikatnie zwiększyć Cl 60-150, - znacznie zwiększyć So4 50-105, - jest ok, ewentualnie delikatnie można zwiększyć HCO3 120-200 - jeśli przeliczenie jest dobre to jest ciut ponad górną granicę. Dwa pytania: 1. W jaki sposób zwiększyć chlorki? Poprzez Chlorek wapnia? A może lepiej Chlorek sodu? - w jakiej ilości? 2. Czy w jakiś sposób redukować Ph wody kwasem fosforowym? Po wrzuceniu tych danych do aplikacji mam coś takiego Czyli podsumowując jeśli dodam 4g chlorku wapnia do wody do zacierania i potem do wody do wysładzania 2g chlorku wapnia i 4ml kwasu fosforowego to w przypadku mojego profilu wody będzie to najbliżej zgodności z profilem do Porteru. Czy dobrze to interpretuję?

Może ktoś byłby w stanie pomóc w określeniu parametrów wody. Z oficjalnych żródeł mam informacje tylko takie: chciałbym sobie wyliczyć profil wody w kalkulatorze https://www.brewersfriend.com/water-chemistry/ potrzebne parametry to: Jak dobrze rozumiem mam podaną tylko wartość chlorków - jak wyliczyć, albo skąd pozyskać pozostałe parametry?

Po zagotowaniu woda w garnku wygląda jak na załączniku. Nie da się tego zebrać, co to może być? Jak z tym sobie poradzić? Wysłane z mojego Mi 9T przy użyciu Tapatalka

Odświeżę temat - mamy już jakieś sklepy stacjonarne w Katowicach okolicach w 2022 roku?

Czy ktoś wie jak zrobić, albo gdzie zamówić etykiety dwustronne. Oraz w jaki sposób je przykleić/zamontwać?

Do Coobry lepszy hop stopper np taki? https://marxam.pl/hop-stopper-hop-stopper-nierdzewny-z-rurka,c494,p4272,pl.html czy filtrator? https://homebrewing.pl/filtrator-do-zacieru-owalny-100cm-p-1736.html

Pytanie co i jak potuningować, ulepszyć, zmodyfikować? Co warto i nie warto? - otulina/ ocieplacz na kocioł - otulina na rurki - hopspider - jakieś dodatkowe dno? jeśli tak to jakie? - filtr zamiast bazooki? jaki? na co wymienić? Ktoś ma jeszcze jakieś pomysły?

Jesteś zadowolony z Cobry? Trzeba coś tuningować? Czy prosto z pudełka można warzyć?

Dobrze byłoby się zmieścić z podstawowym tuningiem do 2k. Wybicie myślę że 35l wystarczy - ale 50 byłoby idealnie. Piwa głównie o ekstrakcie 16 BLG. Co myślicie o czymś tego typu? https://piwoszarnia.pl/garnek-warzelny-herms-obs-elektryczny-2x2000w-50l-p-1521.html

Masz jakiś konkretny model na myśli?

Poszukuję najlepszej opcji warzenia piwa. Zastanawiam się nad kociołkiem, ale nic sensownego w tym nie widzę. Może istnieje jakaś alternatywa. Dodam że warzenie w garze nie wchodzi w grę - płyta indukcyjna tego nie wytrzyma, a gaz w bloku odpada.

Witam, Aplikacja jest ciągle poprawiana. Zachęcam do dalszych testów. M.in nowa możliwość dodawania zdjęć z warzenia. - bezpośrednio podczas tworzenia receptury, a także z poziomu edycji. Udostępniając recepturę poprzez link bezpośredni czy też QR kod - zdjęcia także są wyświetlane. Aplikacja znajduje się pod adresem: http://piwo.sobgwo.vot.pl login: test hasło: test123 Zachęcam do testowania oraz zgłaszania sugestii i ewentualnych znalezionych błędów.

Powinno bez problemu dać się wpisać Po ilu [min] możesz wpisać 0 -> wtedy chmielenie jest tak długo jak określony czas gotowania, jeżeli chcesz dodać chmiel na zero minut w polu Po ilu [min] wpisujesz wartość taką samą jak w czas gotowania.