Skocz do zawartości

corsano

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    94

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez corsano

  1. corsano
    0,3 słodu pszenicznego + 10 min przerwa białkowa + mocno przegazowane piwo
  2. corsano
    Jeśli chodzi o aromat/smak metaliczny to pochodzi on od zbyt dużej ilości słodów palonych. Gdyby był uszkodzony garnek to metaliczność byłaby w kierunku zardzewiałego żelaza, krwi Aktualny stan: - Corsano - Munich Dunkel - Corsano - Koźlak - Corsano - Marcowe x2 - Corsano - Alt x2 - Corsano - Rauchmarzen x2 - corsano - Bitter x2 - corsano - Grodziskie - corsano - Stout Owsiany - corsano - Pszeniczne - Wężowe Specjały - FAH - Hop Labs - Hefeweizen - Browar Bazyl - IPA - Achtel - Witbier - frodulec - American Pale Ale
  3. corsano
    Cascade daje słabe efekty. Simcoe, Amarillo i Citra mają większą moc
  4. corsano
    Achtel - Pacific Pale Barwa: Pomarańczowy, mętny 1/3 Piana: Obfita, średniopęcherzykowa, trwała, ładnie oblepiająca ścianki 5/6 Aromat: Słabo wyczuwalny, cytrusowy, sosnowy 6/12 Smak: Głównie od chmielu - cytrusowy, brak podbudowy słodowej, kwaskowe, bilans w stronę goryczki 6/17 Goryczka: Średnia, lekko łodygowa, lekko ostra 2/6 Odczucie w ustach: Smukłe, trochę wodniste, nasycenie niskie 3/6 OCENA: 23/50 frodulec - American Pale Ale Barwa: Ciemny pomarańczowy, mętny 2/3 Piana: Bardzo obfita, drobno i średniopęcherzykowa, umiarkowanie trwała 4/6 Aromat: Bardzo słabo wyczuwalny, głównie od chmielu - cytrusowy 5/12 Smak: Słodowo-cytrusowy, finisz grejpfrutowy, dobry bilans 8/17 Goryczka: Niska, krótka i przyjemna 3/6 Odczucie w ustach: Dość pełne, nasycenie bardzo niskie 4/6 OCENA: 26/50 Z'Beer Brewery - London Dungeons Porter Barwa: Czarny, nieprzejrzysty 2/3 Piana: Umiarkowana, drobnopęcherzykowa, zwarta, trwała 5/6 Aromat: Dość intensywny, zbożowa kawa, nuty gorzkiej czekolady 9/12 Smak: Dominują słody palone, kawa, czekolada, kwaskowe, na finiszu lekka paloność 7/17 Goryczka: Bardzo niska, krótka 2/6 Odczucie w ustach: Średnio pełne, nasycenie minimalne 3/6 OCENA: 28/50 Browar Bazyl - Milk Stout Barwa: Czarny, nieprzejrzysty 3/3 Piana: Bardzo obfita, średnio i grubopęcherzykowa, dość trwała 4/6 Aromat: Słabo wyczuwalny, karmelowy, lekko palony, metaliczny, węgiel drzewny 4/12 Smak: Lekko słodowe i karmelowe, zdominowane przez palony jęczmień, finisz nieprzyjemny - popiołowy, zwęglony, kiepski bilans 4/17 Goryczka: Niska, palona w charakterze 3/6 Odczucie w ustach: Pełne, oblepiające usta, nasycenie średnie, lekko szczypiące 3/6 OCENA: 21/50
  5. corsano
    Zabrałem: American Pale Ale - frodulec Pacific Pale Ale - Achtel Milk Stout - Bazyl London Dungeons Porter - Z Beer Zostawiłem: Best Bitter x 2 Robust Porter Następnym razem dorzucę jeszcze jedno
  6. corsano
    PESLAVS - American Rice Barwa: Jasno żółty, opalizujący 2/3 Piana: Biała, skąpa, drobno i średniopęcherzykowa, trwała, ładnie oblepiająca ścianki 5/6 Aromat: Bardzo słabo wyczuwalny, słodowy, nuty agrestu i cytrusów 5/12 Smak: Lekko słodowe, głównie cytrusowe, grejpfrutów, bilans w stronę goryczki 8/17 Goryczka: Umiarkowana, łodygowa, lekko ściągająca 2/6 Odczucie w ustach: Lekkie, smukłe, nasycenie niskie 4/6 OCENA: 26/50 Kuchenny Bronxx - Imperiam IPA Barwa: Ciemny pomarańcz, mętne 2/3 Piana: Biała, obfita, grubopecherzykowa, luźna, rwąca 2/6 Aromat: Dość intensywny, głównie żywiczny, wyczuwalny słodowy i cytrusowy, perfumowy 8/12 Smak: Słodowy, zdominowany przez goryczkę 3/17 Goryczka: Bardzo mocna, ostra i drażniąca, trawiasta, lekko zalegająca 1/6 Odczucie w ustach: Średnio pełne, przegazowane, rozgrzewające 2/6 OCENA: 18/50 Achtel - Wędzone Ale Barwa: Brunatny, mętny 2/3 Piana: Umiarkowanie obfita, średniopęcherzykowa, rwąca, średnio trwała 3/6 Aromat: Średnio intensywny, lekko wędzony (szynkowy, kiełbasiany), przeważa wędzona śliwka - skojarzenia z kompotem z suszonych owoców 7/12 Smak: Na pierwszym planie słodowość, slody palone, później dominuja posmaki dymne i suszona śliwka, niezharmonizowane - wędzoność zbyt dominująca, nieco mdłe - brak kontry ze strony goryczki 4/17 Goryczka: Słabo wyczuwalna, niska 3/6 Odczucie w ustach: Treściwe, pełne, ciężkie, nasycenie średnie - delikatne 3/6 OCENA: 22/50
  7. corsano
    Czemu 2/6? Piana tworzy się z dużych bąbli co jest dużą wadą. Co prawda jest jest bardzo obita i nawet trwała ale wynika to z przegazowania niż samej jakości piany
  8. corsano
    nie zakwalifikowało się do finału w Szczecinie - kategoria: 13 smoked beer przyczynach odrzucenia piwa: za ostre, zbyt palone, lekka wada (rozpuszczalnikowy) Za ostre na pewno nie. Zbyt palone tak ale ja takie lubię na rozpuszczalnik nie zwróciłem uwagi
  9. corsano
    PESLAVS - Polish Ale Sybilla Barwa: Jasny pomarańczowa, opalizujący, z farfoclami 2/3 Piana: Bardzo obfita, grubopęcherzykowa, szybko opadająca 1/6 Aromat: Średnio intensywny, słodowy, biszkoptowy, miodowy, utlenione 7/12 Smak: Słodowy, miodowy 8/17 Goryczka: Niska, przyjemna i krótka 3/6 Odczucie w ustach: Średnio treściwe, wysycenie wysokie - szczypiące 2/6 OCENA: 23/50 Achtel - Stout owsiany Barwa: Czarna, nieprzejrzysta 3/3 Piana: Bardzo obfita, grubopęcherzykowa, dość trwała 2/6 Aromat: Średnio intensywny, słodki, likierowy, palony, nuty czekolany 8/12 Smak: Gorzka czekolada, karmel, lekko kwaskowe, na finiszu słody palone 10/17 Goryczka: Umiarkowana, od chmielu i słodów palonych, przyjemna, krótka 4/6 Odczucie w ustach: Treściwe, wysycenie średnie 4/6 OCENA: 31/50 Cztery łapy - Smoked Porter Barwa: Brunatny, nieprzejrzysty 3/3 Piana: Obfita, średniopęcherzykowa, szybko opadająca 3/6 Aromat: Średnio intensywny, kawa, nuty wędzone 7/12 Smak: Gorzka czekolada, kawa, lekko kwaskowe, lekka wędzonka, finisz wyraźny palony 12/17 Goryczka: Wysoka, od słodów palonych, krótka 4/6 Odczucie w ustach: Średnia pełnia, wysycenie niskie 4/6 OCENA: 33/50 PESLAVS - Stout owsiany Barwa: Czarny, nieprzejrzysty 3/3 Piana: Beżowa, bardzo obfita, średniopęcherzykowa, dość trwała 3/6 Aromat: Słabo wyczuwalny, zbożowa kawa, nuty owocowe, pojawiają się nieprzyjemne aromaty 4/12 Smak: Głównie do słodów palonych, kawa, pojawia się lekka owocowość, , finisz delikatny palony 5/17 Goryczka: Średnia, głównie do słodu palonego, krótka, przyjemna 4/6 Odczucie w ustach: Treściwe, gładkie, wysycenie wysokie - szczypiące 2/6 OCENA: 21/50
  10. corsano
    Aktualny stan: - GBD - Dubbel - DU - GBD - Dyniowe - D - Achtel - Wędzone Ale z wędzoną śliwką - Corsano - Munich Dunkel x1 - Corsano - Rauchbock x2 - Corsano - Koźlak x2 - Corsano - Marcowe x2 - Corsano - Alt x2 - Corsano - Rauchmarzen x2R - Wężowe Specjały - FAH x1 - Polish Pale Ale 11° - Hop Labs - Hefeweizen - Peslavs RIS - Peslavs ryzowe
  11. corsano
    Za późno degustowane w temperaturze 14°C. Piwo jest dobre. Brakuje trochę ciała - kontry dla chmielu. Poniżej moja subiektywna ocena. Barwa: Jasny pomarańczowa, zamglona 3/3 Piana: Bardzo obfita, grubo i średniopęcherzykowa, dość trwała 2/6 Aromat: Średnio intensywny, wyraźne morele i brzoskwinie 9/12 Smak: Głównie od chmielu - kwiatowy, ziołowy, cytrusowy, lekka słodycz, przyprawy i goździk 8/17 Goryczka: Niska, przyjemna i krótka 4/6 Odczucie w ustach: Trochę wodniste, wysycenie średnie - szczypiące 2/6 OCENA: 28/50
  12. corsano
    W weekend mogę coś podrzucić i podarować dobrego RISa właścicielowi.
  13. corsano
    Ładnie a ja jedno zabrałem. Teraz będę chodził w kasku
  14. corsano
    zostawiłem 2 x bock 2 x rauchbock 2 x munich dunkel zabrałem smoked porter - cztery łapy polish ale sybilla - peslavs wędzone ale - achtel brew stout owsiany - browar domowy achtel imperial IPA - browar Kuchenny Bronxx wielozbożowe amerykańcami chmielone - blind brewer
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.